柚花香 茶果蔥 書聲朗 平和：柚都“無鄉愁”

陳堅 陳平 林寶祿 姜杰 賴君蘋 官俊 黃瑋

閩南重鎮平和，古為揚州之城，周為七閩之地，明正德十三年（1518 年）置縣，取“寇平而人和”之意。位于九龍江上游、博平嶺山脈的南段。因漳州地區的6條主要河流有5條發源于這里，故有“五江之源”之稱。如今已新生一片山水文化薈萃之地，柚花飄香，茶果蔥蘢，書聲繞耳，百業興盛。

境內群巒疊嶂，山清水秀，漳州6條主要河流有5條的源頭在平和；資源廣博，物產豐富，擁有琯溪蜜柚、坂仔香蕉、白芽奇蘭茶三大綠色品牌，農業產業化走在全省前列，被命名為“中國琯溪蜜柚之鄉、中國香蕉之鄉、中國白芽奇蘭茶之鄉”。這里見不到荒山野嶺，目光所及，到處都是綠油油的柚園，柚園里種植的是聞名海內外的名果琯溪蜜柚。一年四季郁郁蔥蔥，無處不綠。綠，仿佛是琯溪蜜柚的靈魂，是這顆被古人喻之為“俠客”的蜜柚的化身。只因有了這份綠，不但把平和的山川裝扮得更加秀麗，而且讓平和人走出了一條綠色產業富民興縣之路。

一提起平和，人們不禁會說：“哦，那里的柚子很好吃、很有名。”是的，連續成功舉辦7屆蜜柚節已經讓平和琯溪蜜柚名揚四海。小溪鎮西林村，素有“琯溪蜜柚第一村”之稱。這里不僅是琯溪蜜柚的原產地，而且是一個靠蜜柚致富的典型村。村里大多數人故土難離，留在山村發展前景美好的綠色產業，眷戀著大自然恩賜的綠色家園。

在煙雨迷茫之中，在雨后初晴之時，車子行走在萬綠叢中，逗留于村頭地角，偶爾見到墨綠的群山中一縷青煙緩緩升起，見到柚樹綠蔭之下肥大的母雞帶著小雞悠然撥草覓食，見到橫跨清澈澗流連接兩座土樓的創意小橋和綠蔭掩映之下的一座座小洋樓的身影，不禁油然而生遠離喧囂，向往自然，向往這一富于詩意的宜居之所的渴望！

平和人的水上旅行只存在于文字記載當中，這是林語堂的記憶：“……我在西溪船上，方由坂仔（寶鼎）至漳州。兩岸看不絕山景，禾田，與村落農家。我們的船是泊在岸邊竹林之下。船逼近竹樹，竹葉飄飄打在船篷上。我躺在船上，蓋著一條毯子，竹葉搖曳，只離我頭上五六尺……”

幾十年來，平和大興植樹造林之風，從政府到百姓，從平原到山區，從城鎮到鄉村，種樹、種竹、種果、種茶種。山川變綠，溪水長流。于是，“山清水秀”重新書寫在平和2334平方公里的大地上，時行時草，行草有致，瀟灑自如，美不勝收，讓人心醉。

如今的平和，名列“國家級生態示范區”，森林覆蓋率71.4%，全縣水果種植面積100萬畝，總產量100多萬噸，在全省各縣中居第一，全國第六位。有很多人會說：“平和的白芽奇蘭茶也很有名氣。”的確，近年來，平和白芽奇蘭茶先后通過省級茶樹良種等審定，先后入選成為“閩臺名茶”、“福建省五大名茶”，被評為福建省著名商標，被列為福建省優異種質資源首批保護對象，平和由此進入福建省十大產茶縣行列。目前，全縣白芽奇蘭茶種植面積10萬畝、年產1萬噸，全縣從事茶葉種植、加工的企業、農戶1萬多家，包括茶葉種植、加工、包裝、運輸、銷售、廣告等涉茶人員18萬人，毛茶產值達到7.5億元，涉茶產值超過14億元。如今，白芽奇蘭茶從“藏在深閨人未識”，一躍名揚天下，已是漳州茶葉栽培面積最多的品種，和鐵觀音、武夷巖茶、坦洋工夫、永春佛手等一起躋身福建茶葉名品行列。一到新茶采摘、柚花飄香的時節，置身其中，就能感受茶香拂面，白芽奇蘭茶的獨特魅力和神秘韻致。

據有關資料記載，明代大哲學家王陽明于正德年間帶兵到閩粵邊境的南靖平亂，期間他邀南靖縣儒學生張浩然，夜訪賢德曾敦立鄉老，請教治縣方略，曾敦立鄉老笑而不答，斟了滿滿的一杯茶說：“寒夜客來茶當酒，這杯茶請御史大人喝了。”王陽明說：“茶水滿杯，未便飲之。”曾敦立再拿只杯來，將一杯茶分倒成兩個半杯。王陽明一經暗示，茅塞頓開，回到營房即與張浩然商議把南靖縣一分為二，于正德十三年（1518年）奏準新置平和縣，這就是“夜飲大芹山茶而得‘分而治之之良策”的傳說。同時，為答謝王陽明建置平和縣之功，九峰鎮民眾在東郊修建一座王文成公（王陽明的尊號）祠，翰林院修撰黃道周，啜飲大芹山茶而文思泉涌、秉燭夜作，一揮而就洋洋數千言的《王文成祠碑記》，“弦誦文物，著于郡治”，“人為詩書，家成鄒魯”，成為平和茶史上一段佳話。

站在花溪邊上看竹子，人們說，這里有毛竹、石竹、麻竹、綠竹……連綿的翠綠，隨風而動，郁郁蔥蔥，由溪岸向山腳，爬上山腰；站在雙尖峰上看樹林，人們說，這里有杉木、馬尾松、紅錐、楓樹、樟樹，還有許多說不出名字的闊葉樹……

眼下的深綠淺綠墨綠，交錯渾成，瀟灑無邊，仿佛一群群頑童，蔥蘢著，茂盛著，擁擠著，推搡著，呼啦啦地向山巔跑去，爭先恐后地擁抱青天，親吻蒼穹。

站在錦溪山頭看柚子，人們說，這是萬畝柚園，柚林起伏，接地連天。站在大芹山上看茶園，人們說，這就是生態觀光茶園。視野里，分不清茶園與森林的界限。群峰疊翠，綠與天齊，茶與樹沒有分別。在坂子，鉆進香蕉林，進去了迷糊了，分不清東西南北，如何出得來……

“大師飛錫入三平山中……卓錫而往，化為樟木，號錫杖樹。”這是1000多年前，一位叫王諷的漳州刺史說的話，這話有點神秘。而神秘不是中國的特產，《圣經》云：“神說，‘地要發生青草和結種子的菜蔬，并結果子的樹木，各從其類，果子都包著桃。事就這樣成了。”平和的綠，不出于神仙，不出于上帝，平和的綠，出自于平和人的智慧和勤勞的雙手。

平和的綠，是森林之綠，草地之綠，茶果之綠。平和的果——柚子、橘子、香蕉……都是那樣的黃澄澄、金燦燦，平和之綠，結出無數富貴之果，仿佛是和諧繁榮的象征。

一邊是綠色瘋長，一邊是污水變清、垃圾消失，搜索平和大地之屏，綠色風生水起：“在文峰鎮、坂仔鎮被國家環保部命名為全國環境優美鄉鎮之后，山格鎮、蘆溪鎮、大溪鎮、國強鄉、秀峰鄉、崎嶺鄉、五寨鄉、南勝鎮、九峰鎮、安厚鎮、霞寨鎮、長樂鄉等12個鄉鎮也在2011年通過國家級生態鄉鎮預驗收……著力打造“城在林中、林在水中、水在城中”的“生態名城”。

綠色是農業的代名詞，綠色是生態的代名詞，綠色是平和的代名詞。放眼平和，這滿山遍野的綠色就是山區平和人民的“綠色銀行”，發達的農業產業更是成為平和人民重要的經濟來源。金山銀山固然為當代平和人民帶來了極大的福音，可是，能夠造福平和子孫后代的卻是綠水青山。