鉛山茶味長

鮑爾吉·原野

來到江西省鉛山縣之前，將此地讀作鉛（qian）山，以為遍地都是鉛礦。到了這里才知此地讀鉛（yan）山，山川秀美，人文薈萃，是明末清初萬里茶道的第一鎮。

說萬里茶道，不能不說河口鎮。

河口鎮是鉛山縣城所在地，北宋時稱沙灣市，與景德鎮、樟樹鎮、吳城鎮并稱江西四大名鎮。這個鎮當年的繁華盛景，可取民國的河口童謠為證：“一典當、二牌坊、三關卡、四庵堂、五祠堂、六秀才、七戲臺、八錢莊、九條弄、十碼頭、十一橋、十二廟、十三街、十四館……”

一個小小的古鎮，舊時竟有十座碼頭、八個錢莊、十三條街路、十四處會館，可見其興隆非同尋常，商品經濟十分發達。河口鎮如此昌盛，與兩件事相關，一是信江水域可以運輸貨物，所以有十處碼頭；二是出產中外聞名的河紅茶。

河紅茶即河口紅茶。此茶發源于鉛山縣武夷山鎮以桐木關為中心的篁村、西坑、中村等地，還有福建省武夷山市的三港、星村一帶。后來茶種傳到江西的修水縣、浮梁縣和安徽祁門縣。江西先有“河紅”，次有“寧紅”，再有“浮紅”（又稱祁紅），這是中國三大紅茶。河紅茶的原產地海拔千余米，在武夷山主峰黃岡山和第二高峰獨豎尖之間，種植茶樹已有近千年歷史。據《鉛山縣志》記載，河口鎮在明代宣德至正德年間（1426-1521年），已開始加工白水團茶、小龍鳳團茶進貢朝廷，又有小種河紅茶、玉綠、貢亳、花香等名茶行銷市場。明清兩代，河紅茶的制作師傅遍布全國紅茶產區，俄、英、印度的商人也來河口訂購。英國王室的茶飲里，包括來自鉛山縣的上品河紅茶。

故此，河口鎮成為萬里茶道的第一鎮，蓋因這里生產加工河紅茶。講到萬里茶道，還要說一下鉛山的地理位置。鉛山位于江西省東北部，近武夷山北麓。這個縣南臨福建，北近皖浙。而河口鎮貫通閩江水系、錢塘江水系、鄱陽湖水系，是水陸交通的樞紐。北宋時，鉛山便以10萬人采礦的規模享譽東南。明代中葉，河口又因造紙業成為江南五大手工業中心之一。清代詩人蔣土銓曾描寫鉛山“舟車馳百貨，茶楮走群商。擾擾三更夢，嘻嘻一市狂”，其茶紙貿易日夜不息。據記載，信江沿岸的河口鎮碼頭當年每日泊船數量可達一千艘以上，有的船到河口兩三天不能靠岸裝卸貨物，要等候。故有“買不盡的漢口，裝不完的河口”之說。

二百多年前，駐守恰克圖的晉商常氏，發現俄國茶葉采購商特別中意武夷山的紅茶。常氏攜金南下，在福建崇安、江西鉛山一帶收購到武夷巖茶，雇腳夫擔貨，沿閩贛古道到河口鎮。茶葉裝船順信江下鄱陽湖，出九江口，溯長江上抵武昌，入漢水至襄樊，進河南，轉山西境內。再出張家口，抵歸化城，越大青山深入草原，到庫倫，最后抵達中俄邊界的貿易城恰克圖。歷經關山的萬里茶道，其第一鎮即在鉛山。

茶與茶道，只是鉛山縣的亮點之一。這里自唐代開始生產的連四紙早已聞名遐邇。至明代，河口連四紙與蘇杭絲綢、景德鎮瓷器并駕齊驅，全國各地在河口鎮開設的紙莊即有一百多家。1175年，中國文化史上著名的“鵝湖之會”發生在鉛山。

如今的鵝湖書院典雅蒼翠，如詩如茶，向我們述說著鉛山的往昔榮耀和今日豐姿。