九旬名醫的“美麗長壽經”

京京

人物檔案：陳彤云，1921年生于北京著名中醫世家，中國著名國家級老中醫皮外科專家，北京中醫醫院主任醫師、教授。歷任中國中醫藥學會副會長，至今還在京城各大中醫醫院門診接診病人。重點治療黃褐斑、痤瘡以及扁平疣等疾病，尤其對青春痘治療有所攻克。

教授美老太，吃好睡好“走”好運

93歲的教授陳彤云從事中醫臨床70年，她頭發烏亮整齊、皮膚白皙細嫩，腰身筆直、嗓音甜潤。陳彤云教授出生在飄滿藥香的中醫世家，上世紀40年代師從名醫哈銳川，她注重養生，每天6點起床，11點睡，從不熬夜，即便是舉國狂歡鞭炮齊鳴的除夕夜，她也是到點兒就把電視一關，準時入睡，她說：多精彩的晚會也不能侵占我的睡眠，還要重播呢，非要搶那倆小時春晚干啥？睡好子午覺，才是疼自個兒。

漂亮奶奶陳彤云現在每周還有五次門診，找她的病人最多的是被青春痘困擾的女孩男孩，她說：我不能老，病人還等著我“戰痘”到底呢。不老的第一件事就是要吃好睡好。她每天6∶30準時早餐，每天12∶00準時午餐，午飯以綠色蔬菜為主，每頓都有西紅柿，一年四季西紅柿不斷，她愛吃豆腐，午餐通常四素一葷。多吃雜糧、蔬菜，不貪戀肥甘厚味。飲食低鹽、少糖、少脂肪。午餐8成飽，晚餐6分飽，傍晚6點，陳彤云準時晚餐：一碗粥，一點青菜。粥的內容豐富，各種豆加上各種米，換著樣搭配，營養充足。陳彤云在晚上八點多還有個水果餐，比如吃一個蘋果、兩個獼猴桃，差不多要達到半斤多的水果。……