走進泰國水果之鄉(xiāng)

尖竹汶府是泰國東部的一個府，位于泰柬邊界，靠近柬埔寨的馬德望省和拜林省。溫潤的氣候，豐沛的雨量，使這片富饒的土地常年盛產榴蓮、龍眼、紅毛丹、隆功果及山竹等味道鮮美的熱帶水果。尖竹汶府也因水果而著名，成為遠近聞名的“水果之鄉(xiāng)”，特別是榴蓮深受海外人士的喜愛，這些水果遠銷到柬埔寨、老撾、越南和中國等。

柬埔寨《高棉日報》記者報道稱，應泰國尖竹汶府旅游協(xié)會邀請，由柬埔寨旅行社協(xié)會、旅游業(yè)界、水果商和《高棉日報》等主流媒體42人組成的代表團，近日赴泰國尖竹汶府進行實地考察，深入了解和加強柬泰2國私營領域在旅游、水果等各領域的合作與交流。

從柬泰邊界的拜林省進入尖竹汶府，驅車1 h后，路邊大片果園不時映入眼簾，裝滿水果的皮卡車不間斷地與我們擦肩而過。打開車窗，一股果味的清香迎面襲來，這就是泰國著名的水果種植基地--尖竹汶府。

泰國尖竹汶府副府尹Kranarong向我們介紹了當地的果樹種植及出口情況。他說，尖竹汶府的50萬居民一半以上種植果樹，整個府面積有6 ?338 ? hm2，但每年收獲各種水果50萬t，果品銷售收入達150億泰銖（約合4.44億美元）以上。尖竹汶府的水果除了供應國內需求之外，還遠銷海外，成為該府的重要收入來源。

他說，柬埔寨是進口泰國水果最多的國家，2國水果貿易額逐年遞增，也使得柬埔寨的老百姓能夠品嘗到更多的熱帶水果。他希望能夠通過此次實地考察，為泰柬2國果品交易注入新的活力，為加大泰國水果的出口，提高當地人民的生活水平，讓更多柬埔寨人民能夠品嘗到更多美味新鮮的水果找到一條新的途徑。

在考察尖竹汶府榴蓮加工廠時，廠方告訴記者，今年氣候好，榴蓮比往年成熟得早，產量增加不少，因此有利于榴蓮加工業(yè)。廠方說，榴蓮可以加工成20種食品，包括榴蓮糕、榴蓮餅等。

在榴蓮批發(fā)市場，記者看到一輛接一輛裝滿榴蓮的皮卡車進進出出，工人們緊張地卸車、稱重、裝箱、貼標簽。一些攤位的牌子上還用中文寫著“金枕榴蓮”等字樣。每走到一個攤位，攤主就會非常熱情地介紹榴蓮的品種，有的還會剝開供人品嘗。 現在的榴蓮收購價約為每公斤50泰銖（約合1.5美元），銷往柬埔寨可以獲得2倍的利潤。

代表團人員表示，尖竹汶只是泰國的一個府，每年就能從水果產業(yè)中賺取上百億銖的收入。柬埔寨也可借鑒泰國的經驗，擴大水果種植面積，供應國內需求和用于出口，以此提高人民的生活水平，增加國家的收入。

（摘自柬埔寨《高棉日報》2015-07-02）