越南探討促進胡椒產業可持續發展對策

近日，在由越南國家助農中心同嘉萊省農業與農村發展廳聯合舉行的東南部和西原地區胡椒產業可持續發展對策探討論壇上，代表們互相分享了各地應用科技促進胡椒產業可持續發展的好經驗。該論壇還提出至2020年或至2030年，全國胡椒種植面積保持在5萬hm2左右，東南部和西原地區胡椒種植面積達4.15萬hm2，占81%。其中，胡椒收獲面積為4.7 萬hm2，每公頃平均產量為3 000 t，總產量達14萬t，高質量胡椒產品達90%，出口總額達12億——13億美元等目標。

論壇同時還提出了幫助各省提高胡椒產量和質量、擴大銷售市場、促進胡椒產業可持續發展的重要措施，諸如，各省應嚴格遵守胡椒種植技術流程，核查當地胡椒種植規劃，注重投資興建水利和交通基礎設施以及胡椒收購和加工中心;注重種苗和耕作、收獲和加工流程;在美國、歐盟和日本等大型市場擴大胡椒貿易促進活動，努力拓展中東和非洲市場，加強國內出口加工企業與胡椒農戶的互聯互通;經常提供有關胡椒市場的信息等等。

近幾年來，越南全國胡椒種植面積猛增，達8.6萬hm2，其中東南部和西原地區胡椒種植面積為7.8萬hm2，占91.39%。2014年全國胡椒總產量達15.2萬t，東南部和西原地區胡椒產量占全國產量的95%。

（摘自《越南通訊社》，2015-06-24）