提高果園土壤肥力的有效措施

陳科技 王麗

近幾十年來，由于化肥的大量使用，造成土壤板結，土壤微生物減少，土壤營養狀況越來越差。雖然化肥的投入量大得驚人，果樹吸收利用率卻很低，其大部分養分被土壤固定，被揮發淋溶，地面流失，造成土壤污染、環境污染比較嚴重，果樹病蟲害越來越重，果實品質下降風味差，嚴重影響了果業發展，制約了綠色無公害有機果品的生產。解決的唯一辦法是增加果園土壤有機質，土壤有機質是土壤的重要組成部分，是土壤肥力的物質基礎。有機質不僅含有穩定而長效的氮源物質，而且它幾乎含果樹和微生物所需要的各種營養元素。肥效期長而全面，能增強土壤的保水保肥能力，改善土壤的物理性質，促進土壤微生物的活動，促進植物的生理活性，減少農藥和重金屬的污染。

1 果園行間生草

可以改善果園小氣候，果園生草在春天能夠提高地溫，促使根系較清耕園進入生長期提早15～30天；在炎熱的夏季降低地表溫度，保證果樹根系旺盛生長，在秋季延長根系生長時間。行間生草可減少行間土壤水分蒸發和吸收，調節降雨中地表水的供應平衡，生長旺盛時刈割覆蓋樹盤保墑，并可防止水土流失，保墑蓄水，改善土壤物理性狀，促進土壤團粒結構的形成，激活土壤固定營養元素的有效性，維持果園的生態環境。

（1）種植白三葉、紅綠小豆等豆科作物，很多豆科作物有根瘤菌，能固定空氣中的氮素，豆科作物生長中的氮素有1/3來自土壤，2/3來自根瘤菌的生物固氮，花期割倒或翻壓，培肥土壤。

（2）種油菜，油菜以秋播為主，油菜根系深，可以把土壤的深層養分提到地表。春季開花前將其割倒覆在樹盤下，留在土中的根莖，雨季可以蓄水在根莖內，腐爛后可以增加土壤養分。

2 果園秸稈覆蓋

通過樹盤覆蓋，土壤地表可冬季保暖，炎夏降溫，延長根系活動時間，減少水分蒸發，抑制雜草叢生，增加土壤養分。覆蓋時間一般在5月上旬以后，地溫回升時實施。覆蓋物有粉碎的玉米稈、小麥稈，油菜莢、各種雜草鋸末等。第1年每畝用秸稈800～1 000千克，以后每年用秸稈500～700千克，覆蓋厚度一般15～25厘米，秸稈覆蓋在果樹樹盤范圍內，覆蓋后撒少量土壓實。連續覆蓋3年后，土壤疏松，有機質含量明顯提高，樹勢健壯，病害少。

3 增施有機肥

（1）農家肥。包括人糞尿、畜禽糞尿、廄肥等，發酵腐熟后（已沒有臭味）再施入果園。在腐熟過程中，經過高溫發酵殺死各種病原物，在微生物作用下逐步分解為簡單的化合物，才易被果樹吸收利用。

（2）沼氣肥。是通過沼氣池厭氧發酵后的肥料液，含有多種水溶性的氨基酸肥。營養成分相對富集，是一種速效的水肥，用于果樹葉面施肥，收效快、利用率高。24小時內，葉片可吸收噴量的80%，能及時補充果樹生長關鍵時期對養分的需求。葉片生長期噴施能增強光合作用能力，有利于花芽的形成與分化，花期噴施可保證花期所需營養，提高坐果率，促進果實生長，施入土壤也是很好的有機肥。

4 施用商品有機肥

（1）腐殖酸有機肥。以畜禽糞和城市污泥及生活垃圾、農副產品加工下腳料為主要原料，經過加入發酵微生物進行發酵脫水和無害化處理。它含有大量的維生素、多元酚、黑腐酸、黃腐酸、棕腐酸，還有細分子的有機酸、丁酸、甲酸、乙酸、氨基酸等多種酸和糖類及衍生物，這些物質除提供養分功能外，還可改良土壤的生理活性。

（2）生物菌肥。生物有機肥料中含有特殊功能的菌種是活的生命體，隨著產品保存時間延長，特殊功能菌種的有效活菌數會不斷減少。它可以補充土壤微生物的種群數量，加速土壤有機質的分解，腐殖質合成，養分轉化和推動土壤結構的發展和形成，調節果樹生長期的養分轉化。

（3）有機無機復混肥料，它是由有機肥與化肥按一定的比例混合而成，是介于有機肥和無機肥之間的一種新型肥料，具備有機肥和無機肥的雙重特點，具有適宜的供肥強度又能維持較長時間，能克服無機肥供肥大起大落農家肥供肥強度不足，肥效慢的特點。通過調節有機無機比例使供肥過程與作物生長的各階段的需求相適應

5 果園養蚯蚓

蚯蚓是增強土壤有機質的最重要的動物，每年通過蚯蚓體內的土壤每公頃約有37 500千克干重。這些土壤不但其中的有機質可作為它們的食料，而且礦物質成分也受到蚯蚓體內的機械研磨和各種消化酶類的生物化學作用而發生變化。蚯蚓糞便中含有的有機質、全氮、硝態氮、代換性鈣和鎂、有效態磷和鉀、鹽基飽和度以及陽離子代換量都明顯高于一般土壤（表1）。排泄的糞是有規則的長圓形、卵圓形的團粒，這種結構具有疏松、綿軟、孔隙多、水穩性強、有效養分多并能保水保肥的特點。

蚯蚓的穿行活動可顯著增強土壤的通氣透水性，并將作為食物的葉片、植株搬運到土壤的深層，與土壤混合，更加速了土壤有機質的分解轉化，促進結構的形成。蚯蚓的數量往往可以作為評定土壤肥力的因素之一，大量的蚯蚓是高度肥沃土壤的標志。