飲食治療中老年人腰腿酸痛

李謀達

人一旦上了年紀腰椎就會老化，氣溫稍微變化，中老年人的腰腿關節感受就會非常明顯，酸痛也會頻繁發作，有時甚至會感覺連走路都十分困難。難道年齡大了就該腰腿酸痛嗎？到底該怎么對付腰腿酸痛才好呢？

中醫師認為，中老年人的腰腿酸痛多由腰椎的退行性疾病引起，主要包括腰椎間盤突出癥、腰椎管狹窄癥、腰椎不穩癥、脊柱側彎及退變性小關節炎等，屬祖國醫學“腰痛病”范疇。中醫根據辨證分型來調理非常有效。腰腿酸痛的飲食治療是提高生活質量不可缺少的環節，但要根據病人的個體情況適時調整，一般宜先選用粥湯類，食欲好轉后，再逐漸過渡到正常飲食。

【氣滯血瘀型】 腰腿痛如刺，酸痛的地方固定，日輕夜重，坐臥休息容易煩躁，疼痛拒按，舌質暗紫或有瘀斑。

偏方建議：

1.三七丹參粥：三七10～15克，丹參15～20克，洗凈，加入適量清水煎煮取濃汁，再把300克米加水煮粥，待粥將煮成時加入藥汁，共煮片刻即成。

2.三七地黃燉肉湯：三七10～15克，地黃30克，大棗4枚，瘦肉300克，加入適量水，大火煮沸后改文火煮1小時，加適量食鹽即可食用。

3.三七燉田雞：田雞肉200克，三七15克，大棗4枚，入水煮沸后，改文火煮1小時后食用。

【溫熱型】 腰部馳痛、有熱感，熱天或雨天會加重，但活動后酸痛會減輕，容易口干口苦、小便短赤、舌頭黃膩。

偏方建議：

冬瓜薏苡仁湯：冬瓜500克切片，與薏苡仁30克加適量水共煮，小火煮至冬瓜爛熟為度，食時酌加食鹽調味。每日1劑，分3次食用。

【風寒濕型】腰腿冷痛黏著、活動不利，躺下休息也不能減輕，局部喜歡暖的東西敷著，得熱痛減，受寒及陰雨天加重，舌頭淡白。

偏方建議：

1.烏頭粥：川烏5克，適量蜂蜜，生姜3片，粳米50克，加入適量水煮成粥，即可使用。

2.川芎白芷燉魚頭：川芎15克，白芷15克，魚頭1個，生姜、蔥鹽、料酒各適量。將川芎、白芷分別切片，與洗凈的魚頭一起放入鍋內，加姜、蔥、鹽、料酒、水適量，先用武火燒沸后，改用文火燉熟。飲湯，每日1劑。