石榴的花多數是退化花,可以坐果的完全花一般只有總花量的10%左右。為促進坐果,提高產量,改善果實品質,生產上可以通過適當的管理措施防止花果脫落。
1.葉面噴肥
在石榴初花期,用0.5%尿素溶液、1%過磷酸鈣浸出液、0.3%磷酸二氫鉀溶液或0.3%硼砂溶液葉面噴施,可使坐果率提高7%~10%。
2.疏花疏果
退化花非但不能正常結果,而且會消耗樹體大量養分。因此,石榴現蕾后,在可以分辨出筒狀花和鐘狀花時,即應將大部分鐘狀花摘除,以減少養分消耗。坐果后,及時疏除病蟲果、畸形果、晚花果及叢生果中的小果。疏果量要依樹勢而定,一般結果多時多疏,結果少時只疏病蟲果,不疏正常果;老弱樹多疏,健壯樹少疏。實踐證明,疏除花蕾愈早、愈徹底,增產效果愈明顯;疏果還可使果實成熟期一致,個大且品質好。
3.人工輔助授粉
石榴自花結實率很低,花期低溫陰雨、傳粉昆蟲少時,需要進行人工輔助授粉。石榴采用人工輔助授粉,可使坐果率提高9.6%。方法是:樹少、授粉量小時,可以直接用剛開放的鐘狀花對筒狀花進行授粉,也可以用毛筆先從授粉樹已散粉的正常花上采集花粉,然后給主栽品種樹剛開的正常花柱頭點花授粉,授過粉的可以去掉花瓣作標記。授粉量大時,要先從授粉樹上大量采集將開或初開的多余的正常型和中間型蕾和花,去掉花瓣,取出花藥,放在干燥、通風、有光線的地方晾干,使花藥開裂。然后,連殼放在干燥器內置于冰箱中保存。授粉時,用毛筆蘸粉點花。……