談成生態養殖合作社鋪開致富路

養蛇雖已不是當今養殖行業中的新興行業，但許多養殖戶卻通過養蛇走上了致富路。江蘇省“蛇王”談成就是通過刻苦鉆研和潛心研究，走出了一條科學化、規模化、集約化的生態養蛇致富路，并成立了全國唯一一家蛇業專業合作社，為養殖戶提供技術，帶領大家共同致富。自2011年4月以來，該合作社特種養殖基地被中央電視臺2套《生財有道》欄目，7套《鄉約》《每日農經》欄目，10套《走進科學》《我愛發明》《科技之光》等欄目相繼做了專題報道。

蛇別墅創造的財富

早在1995年，湖北籍的談成就開始告別故鄉在江蘇溧陽嘗試養蛇。開始，他也按照傳統的人工蛇箱養殖，但是人工室內放養的蛇在休息的時候往往幾百條、上千條擠在一起，這樣的生活習性非常不利于蛇疾病防治，蛇死亡率一直在20%左右。因此，如何降低人工室內養蛇高死亡率成為談成面臨的難題。

國內沒有成功經驗可供參考，談成憑著10多年的探索實踐，經過反復琢磨，他設計出了一種多層立體型的蛇別墅。蛇別墅光線暗淡，房里為一格格抽屜狀的扁平籠子，供蛇居住。蛇別墅每間占地1.25畝，有蛇籠8排10層共2000多個，一間蛇房就可養蛇1萬多條。這樣立體化高密度飼養的蛇別墅外觀看似平常，但內部構造科學別致。這小小的蛇籠里有水盆供蛇喝水、洗澡，還有供蛇休息的小別墅。另外，蛇籠地面鋪上了一層發酵菌、木屑、食鹽、醋、紅糖等混合物，用來分解蛇的糞便。此種蛇別墅的應用不僅擴大了原有養殖面積，也擴大了存蛇量，而且冬暖夏涼，一改過去春、冬兩季無法取蛇上市的缺點，變為隨時可取活蛇供應市場。2010年，談成養蛇十幾萬條，年產值 450萬元。2011年，年產值一下高達700多萬元，純利潤達120萬元。

探索生態養殖法

功夫不負有心人，經過20多年的技術創新，談成的室內立體籠養突破了工廠化、集約化養蛇技術的“瓶頸”。雖然蛇場經濟效益提高了，但是談成希望自己養出的蛇是高質量的生態產品。為此，他堅持采用無公害養殖技術，在無菌的養殖環境下讓蛇健康成長，養出了無公害的綠色產品。

談成通過幾年的摸索，研究出了一套機械化自繁自養的室內生態養殖模式。在蛇的喂食方面，一般的蛇都是吃雞鴨之類的活物，而談成養蛇基地則是采取飼料喂養，這樣不但保證了食物的不浪費，而且還保證了蛇不會受到雞鴨等家禽病菌的感染，同時根據流行病學的季節規律，在飼料中適量添加了一些中草藥，由此蛇的病蟲害很少，死亡率也從人工放養的20%降低至3%左右；而在蛇的排泄物方面，談成養蛇基地采取微生物分解蛇糞便的方式；在蛇的繁育方面，通過對蛇進行人工全繁殖技術，使幼蛇成活率達到95%，母蛇產卵率達到98%，孵化率達到98%以上。因為采用人工室內立體生態養殖技術模式，選用優質、高產、性能穩定的蛇品種，再結合合理的飼養管理方式，科學地配制口糧等，推動了養蛇場集生態、環保為一體，人工養蛇工廠化、集約化的發展，大大地提高了經濟效益。

合作社帶領農戶共致富

養蛇場發展起來了，向談成請教養蛇技術的人也多了，而他總是將技術毫無保留地傳授給大家，為了帶領更多養殖戶走上致富路，2011年7月，談成聯合周邊村鎮養蛇農戶創辦了農民專業合作社。合作社實行“合作社+基地+農戶”經營管理模式，主要從事蛇苗培育、養殖、銷售，為養殖戶提供技術咨詢服務，向社員統一提供蛇養殖飼料、營養配方和喂養機械，完善人工養蛇無公害生產操作技術，降低社員養殖成本，提高養殖產量和養殖效益。合作社還向社員統一提供主要由中草藥配制的蛇病蟲害防治藥物，降低蛇養殖過程中的死亡率，提高蛇的免疫力和品質。同時，談成定期開展人工養蛇技術等技能知識培訓，在合作社內部也經常將各養殖戶集中起來相互交流經驗，不斷提高社員理論和實踐養殖水平。

到目前為止，合作社高效立體生態養殖面積發展到2萬多平方米，帶動200余戶養殖戶從事大王蛇、烏梢蛇、眼鏡蛇、五步蛇等蛇品種養殖，以保護價收購各種鮮活蛇100余噸，社員增收1600萬元，戶均增效8萬余元。

作為專業的養蛇基地，談成專業合作社固定資產凈值738.5萬元。談成希望通過生態養殖合作社養出更多無公害綠色蛇產品，通過分享他的養殖技術，帶動更多人共同致富。

（江蘇 周麗）

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