全球葡萄園面積縮減品種日趨同化

2014年年底，《葡萄酒經(jīng)濟學(xué)》雜志刊登的一份報告，對比了2000—2010年葡萄園面積與種植的葡萄品種多樣性變化，發(fā)現(xiàn)二者均呈縮水趨勢。全球葡萄園面積逐漸縮減，葡萄品種日趨同化。世界葡萄園中，紅葡萄種植范圍擴大，目前占所有種植面積的56%。赤霞珠葡萄、美樂日葡萄漸受歡迎，成為種植面積最廣泛的兩大品種。研究還發(fā)現(xiàn)，受歡迎的葡萄品種越來越流行，全球增幅差不多，葡萄酒大國日趨同化。

（資料來源：中國食品飲料網(wǎng)）