花甲之年患重病 康復后再教牙簽肉

李娜

眾所周知，車明印是位地道的農民，他當過兵，退伍回鄉后，一直在尋找創富門路，可折騰了好幾年也沒成功。他先后花費了三年時間，到1992年才發明了牙簽肉，并于2000年申請了發明專利;央視七套《致富經》以《穿上牙簽去賣肉》進行過專題報道;先后獲得“河北名吃”、“河北名小吃”、“中國名菜”、“中國名小吃”的殊榮;中央人民廣播電臺（中國勞動市場）向全國下崗職工推薦的“精選項目。”二十多年來，他和家人一直生產加工牙簽肉，全家先后在邢臺、石家莊安了家，跳出了農門，車明印被譽為“牙簽肉大王”和“致富能人”;牙簽肉被本刊評為經得起長期考驗的“最佳創業項目”。由于投資小、見效快，很多人跟著他學習了加工技術，也走向了致富之路。

就在車明印全心投入加工和傳授牙簽肉的2009年初，已經花甲之年的他患上了老年抑郁癥，開始是輕度失眠，后來是重度失眠，再后來是心亂、坐臥不安，終日愁眉苦臉，情緒低落，食欲減退，消化不良，悲痛、哀傷、緊張、害怕、絕望，吃不下飯睡不好覺，總覺得活著沒意思，并多次產生自殺的念頭，什么上吊、跳樓、服安眠藥等方法都想過，終因家人看管嚴緊，沒有做成。當時，家人特別是老伴，一方面每日24小時照看，一方面領著他四處求醫，北京、石家莊、邢臺當地去過多家醫院，盡管求過多名名醫專家，可都沒有馬上見效的靈丹妙藥，只好用傳統的方法，每日針灸加中藥、西藥配合治療。就這樣先后用了五年時間，到2013年底才逐漸恢復正常。至今車明印徹底恢復好了，每天早起早睡，精神飽滿，與人談笑風生，食欲大增，體重增加，一切正常如初。2014年初夏，又因車禍右小腿骨折，住院治療，內加兩塊鋼板，打15個鋼釘固定，縫合28針。臥床三個月，休養半年多，如今右腿仍就行動不便。這就是一向宣傳很火爆的牙簽肉，為什么這幾年沒有宣傳的真正原因。

牙簽肉雖然沒有宣傳，可還一直受到全國各地創業者的關注，咨詢電話（15933380326）沒有斷過。寧夏韓忠帶著五斤枸杞來邢臺學技術，終因師傅重病而沒學成。還有的學員見車明印有病，雖然學不成技術，還是買些營養品給師傅。車明印骨折恢復期，黑龍江李雪松夫婦，事先沒打電話就來到邢臺，找車師傅要學牙簽肉技術，雖然天氣炎熱，車明印坐著輪椅，毅然手把手的教學，還講營銷、講做亊先做人的道理。夫婦二人被感動了，買了禮品慰問師傅，學完臨走時，用雙膝跪下的方法謝別了車師傅。骨折后，車明印坐著輪椅、拄著雙拐、拄著單拐時都有學員學牙簽肉技術的。病愈后，頭腦清醒的他，沒忘不斷提高牙簽肉口味，他上網查看了中外大量的名吃、名菜配方，學別人之長補自己之短，在原來基礎上，反復試驗，重新調整了配方。現他用最新配方，又恢復了邢臺牙簽肉的生產加工，每天又有了新鮮產品供應市場，很受消費者歡迎。

發明創始人車明印承諾：牙簽肉已經過二十多年市場驗證，它品種全（近百個）、市場廣、投資小、利潤大、獨行生意、賺錢順心、技術易學、成功率高;面授5800元（本刊讀者4000元），函授2000元，包教保會，決不欺騙！

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河北邢臺京聯牙簽肉技術推廣服務部