一種節(jié)水省肥的草莓栽培技術(shù)

現(xiàn)在，正是草莓大批量上市的季節(jié)，嬌嫩欲滴、鮮紅誘人的草莓成為市場(chǎng)寵兒。自2003年起，我國(guó)草莓的種植面積和產(chǎn)量就已超過(guò)美國(guó)，成為世界草莓第一國(guó)。早在2010年，全國(guó)草莓栽培面積就已達(dá)到176萬(wàn)畝，總產(chǎn)量約200萬(wàn)噸，面積和產(chǎn)量均居世界首位。

然而，很多地方在草莓生產(chǎn)上仍采用大水大肥，全生育期灌水30-40次，每次灌水10-25方/畝，不僅浪費(fèi)了大量的水肥資源，而且會(huì)造成土壤板結(jié)、地下水潛在污染等很多問(wèn)題。從2005年開始，北京市逐漸摸索、完善可節(jié)水、提質(zhì)、增效的草莓水肥一體化技術(shù)模式，并在全市范圍內(nèi)推廣，取得了顯著效果：與常規(guī)灌溉相比，這種方式可節(jié)水40%，節(jié)肥20%左右，既省水、省肥、省工，還能改善果實(shí)品質(zhì)。

概念：水肥一體 內(nèi)外皆修

草莓水肥一體化技術(shù)是指在有壓水源條件下，借助施肥設(shè)施，在灌溉的同時(shí)將草莓不同生育期需要的肥水混合液，通過(guò)管道系統(tǒng)與灌水器適時(shí)適量地直接輸送到草莓根部附近的土壤表面或土層中，實(shí)現(xiàn)水肥一體，滿足作物對(duì)水分和養(yǎng)分的需求。

草莓上常用的水肥一體化技術(shù)主要有滴灌施肥技術(shù)和微噴帶施肥技術(shù)，一般與地膜覆蓋相結(jié)合，減少地表蒸發(fā)，降低溫室濕度，減少病蟲害和雜草的發(fā)生，同時(shí)避免草莓直接接觸土壤，可提高草莓外觀和品質(zhì)。

實(shí)操：滴灌給養(yǎng) 控制水肥

（1）灌溉管路鋪設(shè)。定植前需整地、施底肥、做畦、鋪設(shè)滴灌、安裝施肥器等。北京的日光溫室草莓一般做小高壟：壟寬4-50厘米，壟溝寬30-40厘米，壟高20-25厘米。草莓定植株距17-20厘米，每壟栽兩行。在定植兩行草莓株距中間位置處，鋪設(shè)1條或2條滴灌毛管（滴灌帶或1條微噴帶）；滴頭間距一般選用20cm為宜。

（2）滴灌施肥。定植時(shí)，一般滴灌20-30方/畝；移栽至開花期每5-7天滴灌一次，每次滴灌6-10方/畝；開花至膨大期每10-15天滴灌一次，每次滴灌8-10方/畝，如墑情好可適當(dāng)延長(zhǎng)灌水間隔；采收期每6-10天滴灌一次，每次滴灌6-8方/畝；草莓拉秧前10-15天停止灌水。根據(jù)滴灌肥料養(yǎng)分含量高低，適當(dāng)增減每次加肥量。

每次加肥時(shí)，須控制好肥液濃度，一般1方水中加入0.6-0.9公斤肥料。有條件的地方可埋設(shè)張力計(jì)，當(dāng)張力計(jì)指針在綠色區(qū)域時(shí)，表示土壤水分狀況最佳；在藍(lán)色區(qū)域時(shí)，土壤水分基本能夠滿足作物生長(zhǎng)的需水量；在紅色區(qū)域時(shí)，表示土壤水分虧缺，需要對(duì)作物進(jìn)行灌溉；在黃色區(qū)域時(shí)，表示水分太多，土壤透氣性差，需要排水。

（3）注意事項(xiàng)。每次施肥結(jié)束后繼續(xù)滴灌20-30分鐘，以沖洗管道。滴灌施肥系統(tǒng)運(yùn)行一個(gè)生長(zhǎng)季后，應(yīng)打開過(guò)濾器下部的排污閥放污，清洗過(guò)濾網(wǎng)。施肥罐底部的殘?jiān)?jīng)常清理，每3次滴灌施肥后，將每條滴灌管（帶）末端打開進(jìn)行沖洗。如果水中碳酸鹽含量較高，每一個(gè)生長(zhǎng)季后，用30%的稀鹽酸溶液（40-50升）注入滴灌管（帶），保留20分鐘，然后用清水沖洗。

應(yīng)用現(xiàn)狀與效果

在北京市設(shè)施草莓種植上，目前幾乎全部應(yīng)用草莓水肥一體化技術(shù)，面積8400畝，較常規(guī)種植畝節(jié)水120方，畝節(jié)肥20公斤，畝產(chǎn)量1810-2394公斤，畝均節(jié)本增收3800元，水分利用效率提高3-4公斤/方。

該項(xiàng)技術(shù)的適用范圍及發(fā)展?jié)摿?/b>

草莓水肥一體化技術(shù)，全生育期灌水35-45次，總灌水量180方/畝，不同追肥總量80-90公斤/畝；結(jié)合適宜的溫室濕度管理和疏花疏果等措施，草莓外觀好，單果重在21-30克，產(chǎn)量在1800-2400公斤/畝。應(yīng)該說(shuō)，在北方地區(qū)和全國(guó)范圍內(nèi)，這一技術(shù)都有比較廣闊的應(yīng)用前景。endprint