馬家柚果實品質與土壤、葉片、果實礦質養分的相關性分析

張涓涓，楊 莉，劉德春，劉山蓓，徐炳星，周施清，毛衛平，劉 勇*

(1.江西農業大學 農學院，江西 南昌 330045;2.江西省廣豐縣林業科學研究所，江西 廣豐 334600)

馬家柚是江西省廣豐縣的一種地方特色水果，栽培面積超過10 000 hm2。研究土壤、葉片、果實礦質養分與馬家柚果實品質的關系，探討影響果實品質形成的主要土壤、葉片和果實礦質因子，對于制定相應的營養診斷標準，指導馬家柚果園科學施肥，生產優質高產的馬家柚具有重要意義。目前國內果樹研究者已經對柚樹土壤、葉片、果實礦質營養與果實品質方面做了大量研究:鮑江峰等［1］對土壤養分含量與紐荷爾臍橙果實品質的關系進行了研究;李金強等［2］研究了營養診斷配方施肥對琯溪蜜柚果實品質的影響;謝文龍等［3］研究了紐荷爾臍橙葉片營養含量對果實品質的影響;郭雁君等［4］研究了汶朗蜜柚果實品質及其與土壤和葉片營養的相關性;李賢忠等［5］研究了引進葡萄柚果實礦質營養與果實品質的關系。在馬家柚方面，前人的研究僅限于對栽培管理技術、病蟲害防治及授粉對果實品質的影響等［6-7］，對于土壤、葉片、果實礦質養分與果實品質的相關性研究尚未見報道。本研究通過對廣豐縣5個鄉鎮的馬家柚果園土壤、葉片、果實礦質養分及品質狀況的調查，分析了土壤、葉片、果實礦質養分與果實品質的關系，篩選出影響馬家柚果實品質的主要土壤、葉片和果實礦質養分因子，找出廣豐縣馬家柚果園存在的問題，為馬家柚的營養診斷，指導科學施肥提供理論依據。……