張紅宇
經濟發展進入新常態,對農業發展具有深刻影響。當前,必須準確把握農業發展的趨勢性變化,適應和引領經濟發展新常態。
需求結構發生變化。歸納為兩大方面:其一,從品種結構看,城鄉居民對大米、小麥等糧食類產品消費比較穩定,對肉類、水產品、水果以及奶制品等附加值高的產品需求日益旺盛。其二,從質量水平看,我國居民農產品需求已跨越滿足數量需求階段,進入數量質量安全并重的新時期。
供給模式發生變化。過去,農產品供給更多聚焦國內市場、國內資源,我國加入世貿組織以來,依靠國際國內兩個市場、兩種資源的供給模式日益明顯,進口農產品數量顯著增加。在堅持口糧絕對安全、立足國內基本解決吃飯問題的同時,適當擴大國內緊缺農產品進口和加快農業“走出去”步伐,通過自給加適當進口滿足農產品需求,已成為當前和今后一個時期農產品供給的基本模式和格局。
資源功能發生變化。過去相當長時期,農產品供給主要依靠資源投入,對資源和生態環境造成很大壓力。我們用世界10%的耕地、6%的淡水養活了世界20%的人口、提供了世界25%的糧食,同時也使用了世界40%的化肥,單位面積農藥施用量是世界平均水平的2.5倍。近年,生態文明理念日益深入人心,農業不僅要承擔產品供給功能,生產過程要實現資源節約、環境友好,還要拓展生態環境保護、觀光旅游休閑和文化傳承等多種功能。
經營方式發生變化。農業經營方式表現在農業生產和農產品流通兩個方面,既涉及生產力,也涉及生產關系。過去農業生產的主要表現為小規模分散經營;現在新型經營主體與分散承包農戶共同從事農業生產與服務,農業生產的商品化、規模化、集約化、專業化、組織化、社會化程度大大提高。從農產品流通看,過去從種到收、從田間到餐桌,主要表現為實物形態的農產品流通模式;近幾年,冷鏈物流加快發展,各類產銷對接形式日趨活躍。農業生產方式正由過去的“人力+畜力+精耕細作+分散經營”,轉變為現階段的“人力資本+機械化+現代科技+新型農業經營主體+適度規模經營”,農產品流通也由實體流通向實體流通與電商營銷相結合轉變。
調控行為發生變化。經濟發展進入新常態,更加強調使市場在資源配置中起決定性作用,政府采取有效措施大力推進簡政放權、激發市場活力。同時,應在放寬農業準入門檻、加強事中事后監管、維護市場秩序上采取更有力的措施,讓市場機制在調控農業生產中發揮更大作用。