獲大獎的小鐵魚

張珠容

一個朋友最近剛從柬埔寨旅游回來，給我帶了份小禮物——一個魚形狀、半個巴掌大的小鐵塊。朋友津津樂道柬埔寨主婦有個煮飯習慣，不管是熬粥、煮菜還是煲湯，她們都喜歡往鍋里面加入這樣一條小鐵魚。我不以為然：不就是一塊鐵嗎，有那么受歡迎？

朋友見我一副不屑的樣子，說：“你可別小看它，它不僅是柬埔寨人的救命魚，還獲得了2015年戛納國際創意節的最佳產品設計大獎！”

我聽完覺得不可思議：“就這樣一個小鐵塊，如何成為柬埔寨人的救命魚，它又是怎樣在眾多前沿、潮流的工業設計中脫穎而出，最終斬獲最佳產品設計大獎？”

朋友笑了笑，講了一段故事給我聽。

六年前，一個名叫克里斯托弗·查爾斯的加拿大科學家調查發現，柬埔寨有44%的民眾罹患貧血癥，其中，三分之二是孩童。眾所周知，鐵是血液中重要的微量元素，而缺乏鐵元素的血液會供氧不足，從而導致貧血或更加嚴重的健康問題。正因如此，柬埔寨的孩子看起來不但瘦小、虛弱，而且智力發展也相當遲緩。

查爾斯刻苦鉆研，試圖幫柬埔寨人解決缺鐵這個問題。一般情況下，補鐵的最好辦法是直接食用鐵補充劑和吃含鐵豐富的食物。但查爾斯很快發現，這兩種方法在柬埔寨都行不通。原來，窮苦的柬埔寨人負擔不起藥劑的費用，而另一部分人則擔憂藥物含有副作用。至于吃含鐵豐富食物這種方法，就更不可行了，因為每家每戶的柬埔寨人都有自己偏好的食物，但這些食物中絕大多數含鐵量都不豐富。

無奈之下，查爾斯只得把人體所需的鐵元素制作成一個個圓形鐵塊，然后四處推廣：在煮菜煮湯時只要放進鐵塊，就能有效補充每日所需鐵元素。可柬埔寨主婦們卻不太愿意照做。查爾斯調查后才發現，原來主婦們接受不了鐵塊的形狀。

他又將鐵塊壓成柬埔寨人相對喜歡的蓮花形狀。相比于圓形鐵塊，蓮花鐵塊更易被人接受，但還是有不少人不喜歡蓮花的形狀。不得已，查爾斯還得繼續將鐵塊“變形”。但鐵塊形狀變來變去了好幾種，柬埔寨人都是有的喜歡，有的不喜歡。查爾斯最后想了個辦法——上街做問卷調查，直接問柬埔寨主婦最能接受什么形狀的鐵塊在鍋里煮。最終，他得到了一個答案——魚。

在柬埔寨，魚是好運的象征，人人都喜歡，多數主婦表示烹飪時很樂意加入小鐵魚。有了這個答案，查爾斯和柬埔寨政府合力打造出一批小鐵魚，然后免費發放到普通家庭中。一條小鐵魚能循環利用好多年，它得到應用的第一年，就有數百個柬埔寨人的貧血癥被治愈了。

如今，查爾斯的小鐵魚項目已在柬埔寨大獲成功。就是那么一條小小的鐵魚，就能滿足柬埔寨民眾每日身體必需的75%鐵攝入量，幫助柬埔寨政府解決50%的人民鐵元素攝入不足的難題。

朋友說到這里，我聽明白了：小鐵魚的創意雖然簡簡單單，但非常實用，最關鍵的是，大眾樂于接受它。這也正是它為什么能獲得2015年戛納國際創意節最佳產品設計大獎的原因。或許，其他人能想出比小鐵魚更好的治療柬埔寨人貧血的方法，但如果人們不愿意使用，再好的方法又有什么用？