將可樂(lè)還原成純凈水

費(fèi)幸榮

如果世界上設(shè)有一個(gè)“顛三倒四”諾貝爾獎(jiǎng)的話，荷蘭藝術(shù)家赫爾穆特·史密特推出的一款被稱為“真實(shí)的東西”的藝術(shù)裝置——將可樂(lè)還原成純凈水的設(shè)備絕對(duì)可以獲此殊榮。

史密特在網(wǎng)上留言：不要笑話我，它的存在就是為了告訴我們——相比喝上軟飲料，我們更難得到純凈水。

2011年7月，非洲東部的非洲之角地區(qū)經(jīng)受數(shù)十年來(lái)最嚴(yán)重的干旱，索馬里、肯尼亞、吉布提和埃塞俄比亞大部分地區(qū)受災(zāi)嚴(yán)重，受災(zāi)人口多達(dá)1100萬(wàn)。史密特參與了這次援助，他隨荷蘭援助團(tuán)隊(duì)來(lái)到了受災(zāi)最嚴(yán)重的埃塞俄比亞境內(nèi)的多洛阿多難民營(yíng)。

雖然飲用水源源不斷地從世界各地的救災(zāi)物資中調(diào)來(lái)，但對(duì)于眾多的難民來(lái)說(shuō)，也是杯水車薪。關(guān)鍵是，這些飲用水并不是清一色的純凈水，有相當(dāng)一部分是諸如可樂(lè)之類的飲料。飲料當(dāng)茶飲，要是止渴還可以，要是拿來(lái)做飯或喂牲口就不行了。所以，難民營(yíng)中純凈水短缺，而可樂(lè)之類的飲料還有一大部分被擱置。

“這時(shí)，如果有一個(gè)裝置能將擱置的飲料還原成純凈水，那是一件多么令人高興的事啊！”身在其中的史密特，當(dāng)時(shí)腦海中就生出設(shè)計(jì)這種還原裝置的念頭。

從那以后，史密特決定從孩子的視角反應(yīng)可口可樂(lè)和水使用失衡的問(wèn)題。他先向Dezeen雜志撰稿，述說(shuō)自己的想法：我嘗試著像一個(gè)孩子或者是外星人一樣觀察周遭的世界，如同第一次接觸它們。當(dāng)我用這種思想看可口可樂(lè)時(shí)，我看到的可口可樂(lè)就是一瓶臟兮兮的棕色液體。因此，我就有種將它還原成純凈水的沖動(dòng)。

為了實(shí)現(xiàn)自己的想法，史密特將期望轉(zhuǎn)至阿姆斯特丹大學(xué)的合成有機(jī)化學(xué)組，并與他們合作，最終做出了符合要求的過(guò)濾系統(tǒng)。這套設(shè)備使用的是反滲透過(guò)濾，其過(guò)程有點(diǎn)類似蒸餾，讓可口可樂(lè)在一個(gè)容器中煮著，凝結(jié)的水滴在單獨(dú)的玻璃瓶中被收集。最后，通過(guò)添加化合物來(lái)確保飲用水的安全性。

盡管史密特的技術(shù)讓人大開(kāi)眼界，但他只是將自己的這套還原裝置拿到了2014年10月的荷蘭設(shè)計(jì)周SenseNonsense藝術(shù)展上亮相。“為什么不將設(shè)計(jì)好的裝置拿到博覽會(huì)上展出呢？這套過(guò)濾裝置，如果被一些環(huán)保人士相中，能為自己創(chuàng)造出一筆驚人的財(cái)富。”當(dāng)有人這樣問(wèn)及史密特時(shí)，他的回答更是讓人驚嘆：“我并不希望將全世界的可樂(lè)都還原成水，也不希望進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)。這項(xiàng)舉措給人們帶來(lái)更多的是思考價(jià)值。我設(shè)計(jì)的目的不是為了贏利，而是旨在表達(dá)對(duì)消費(fèi)主義優(yōu)先順序的陳述——不要以為可樂(lè)還原成純凈水，只是特殊情況下的需要，就不去發(fā)明它。我想，發(fā)明應(yīng)該遍及每個(gè)角落，而不是為了大多數(shù)，只要是有需要的地方，就有發(fā)明，就有創(chuàng)造。讓需要受益的人受益，這比贏利更讓人舒暢！”