松針提取物對斷奶仔豬生長性能的影響

韓　杰，莫勇魁，譚　珊，覃子榕，韋寬謀，韋云飛，葛洪偉（.廣西大學資產經營有限公司，南寧　50004；.廣西河池市南丹縣水產畜牧獸醫站，廣西　南丹　54700；.廣西柳州市柳城縣沙埔鎮水產畜牧獸醫站，廣西　柳城　54506；4.廣西南寧市富鳳農牧有限公司，南寧　5000）

松針提取物對斷奶仔豬生長性能的影響

韓杰1，莫勇魁2，譚珊2，覃子榕3，韋寬謀2，韋云飛2，葛洪偉4*
（1.廣西大學資產經營有限公司，南寧530004；2.廣西河池市南丹縣水產畜牧獸醫站，廣西南丹547200；
3.廣西柳州市柳城縣沙埔鎮水產畜牧獸醫站，廣西柳城545206；4.廣西南寧市富鳳農牧有限公司，南寧530001）

摘要：為研究松針提取物對斷奶仔豬生長性能的影響，選取30±1日齡的斷奶仔豬240頭為試驗動物，進行為期45 d的飼養試驗。斷奶仔豬隨機分為2組，每組3個重復。對照組飼喂基礎飼糧，試驗組飼喂基礎飼糧+松針提取物500 mg·kg(-1)。結果表明，試驗組的平均體重、日增重、料重比均顯著高于對照組（P<0.05），試驗組體重、成活率、保育達標率與對照組相比也有明顯優勢。結果表明，松針提取物能顯著提高斷奶仔豬的生長性能。

關鍵詞：松針提取物；斷奶仔豬；生長性能

隨著我國消費者膳食結構的不斷改善，肉、蛋、乳、水產品等動物性食品所占的比例在不斷增加。為了滿足人類對動物性產品不斷增長的需要，需要大幅度、快速地提高動物性食品的產量。但是由于集約化的養殖與管理之間的不協調，導致了大量的、種類繁多的獸藥尤其是抗生素被應用于畜禽生產的許多環節。抗生素的長期使用和濫用帶來的負面作用和嚴重后果已經引起人們重視，所以尋求高效、綠色、環保的抗生素替代品應用于畜牧業生產是我國目前畜牧業發展的當務之急[ 1-2 ]。

研究發現，松樹藥用的代表部位是松針，松針的藥用成分高于松樹的其他部位，不但含有大量生物黃酮類物質、前花青素，還富含葉綠素和多種維生素。松針具有擴張動脈血管、增加紅血球攜氧能力、促進血液循環、改善毛細血管的機能、提高免疫力等作用[ 3-4 ]。因此試驗研究松針提取物對斷奶仔豬生長性能的影響，以期為畜禽的健康養殖提供參考。

1　材料與方法

1.1松針提取物制備

本試驗松針提取物參考陸海英公開發表的方法進行制備[ 5 ]。

1.2試驗動物及飼糧

試驗選用30±1日齡、體況一致、體重相近、健康的大白豬斷奶仔豬240頭，隨機分為兩組，每組3個重復，每個重復40頭。對照組飼喂基礎飼糧，試驗組全程飼喂基礎飼糧+松針提取物500 mg·kg-1，試驗期45 d，基礎飼糧組成及營養水平見表1。

1.3試驗地點和時間

試驗期為2015年1月13日～2月26日，共45 d，試驗地點為廣西富鳳集團那桐豬場。

表1　基礎飼糧組成及營養水平

1.4飼養管理

試驗豬均在同一間豬舍內飼養，由相同的飼養員負責，自由采食和飲水；常規免疫接種；專人管理，每天觀察試驗豬的采食、糞便、患病情況，并做好相關記錄。

1.5測定指標

增重：試驗開始和試驗結束時，以重復組為單位分別對兩組豬空腹稱重，計算各組增重情況。

死亡率：記錄各組的死亡頭數，計算試驗期間各組的死亡率。

保育達標率：試驗結束時，生長發育狀況良好、體重達標、符合轉群豬的比例。

料重比：試驗全期各組總耗料量與總體重的比值。

1.6統計分析

試驗數據采用SPSS10.0軟件，One Way ANO?VA進行方差分析，并進行Duncan's多重比較，結果以“平均值±標準誤”表示。

2　結果與分析

2.1松針提取物對仔豬體重和料重比的影響

松針提取物對體重和料重比的影響見表2。

由表2可知，在隨機分組時，試驗組和對照組體重方面差異不顯著（P>0.05）；在試驗結束后，試驗組的平均體重和日增重分別比對照組高2.48和0.05 kg，差異顯著（P<0.05）；料重比較對照組低0.11，差異顯著（P<0.05）；試驗組全群體重比對照組重403.9 kg。

2.2松針提取物對仔豬成活率、保育達標率的影響

松針提取物對仔豬成活率、保育達標率的影響見表3。

由表3可知，試驗結束后，試驗組存活數比對照組多5頭，成活率高4.2%；在斷奶仔豬保育性能方面，試驗組保育達標數較對照組多9頭，保育達標率高3.9%，可見松針提取物對斷奶仔豬成活率和保育達標率有明顯效果。

表2　松針提取物對體重和料重比的影響

表3　松針提取物對成活率、保育達標率的影響

3　討論

3.1松針提取物對體重和料重比的影響

陳麗娟等研究了松針提取物對斷奶仔豬體重、日增重和料重比的影響，結果表明，提取物能夠明顯增加斷奶仔豬的體重和日增重，降低斷奶仔豬的料重比[ 6 ]。毛國錦等、劉德福等和陳麗娟等的試驗結果也表明，松針能顯著提高斷奶仔豬增重、降低料肉比[ 6-8 ]。本試驗結果表明，松針提取物能夠顯著提高斷奶仔豬的日增重和后期體重（P< 0.05），顯著降低斷奶仔豬的料重比（P<0.05）。

3.2松針提取物對成活率、保育達標率的影響

黃志秋等的試驗結果顯示，斷奶仔豬飼料中添加松針粉后能顯著增加斷奶仔豬的成活率和育成率[ 9 ]。在本試驗中，試驗組斷奶仔豬的存活數比對照組多8頭，成活率高6.7%；試驗組保育達標數較對照組多17頭，保育達標率高5.8%，表明松針提取物能夠提高斷奶仔豬抵抗力，提高斷奶仔豬健康度，有助于提高斷奶仔豬的生長性能。

4　結論

試驗結果表明，松針提取物對于提高斷奶仔豬的生長性能有明顯效果。

[參考文獻]

[ 1 ]葛洪偉,顧文松,陳文峰,等.中藥復方制劑對綠殼蛋雞生產性能的影響[J].中國家禽, 2009, 31（4）: 24-26.

[ 2 ]顧文松,葛洪偉,陳文峰,等.中藥復方提取物對新城疫病毒感染細胞能力的影響[J].中國家禽, 2009, 31（12）: 64-65.

[ 3 ]張霞,孫愛東.松針提取物的研究進展[J].中國食物與營養, 2009（9）: 23-25.

[ 4 ]劉曉庚,陳梅梅.我國松針的開發利用研究及進展[J].糧食與食品工業, 2003（3）: 25-29.

[ 5 ]陸海英,葛洪偉,唐燕飛,等.松針提取物對廣西麻雞產蛋性能的影響[J].飼料博覽, 2014（9）: 45-47.

[ 6 ]陳麗娟,程茂基,孟秀麗.不同處理松針粉對斷奶仔豬生長性能的影響[J].中國飼料, 2009（11）: 42-43.

[ 7 ]毛國錦,黃志秋,張誼.不同加工工藝松針粉飼喂斷奶仔豬試驗[J].西昌農業高等專科學校學報, 2000, 14（3）: 33-35.

[ 8 ]劉德福,田開來.復合益生松針粉對斷奶仔豬的生產性能影響試驗[J].黑龍江畜牧獸醫, 2005（8）: 34-36.

[ 9 ]黃志秋,何學謙,劉利春,等.不同加工方法的松針葉粉對斷奶仔豬影響的研究[J].山東畜牧獸醫, 2001（6）: 4-5.

前沿科技摘編

Effects of Pine Needle PE on Growth Performance of Weaned Piglets

HAN Jie1, MO Yongkui2, TAN Shan2, QIN Zirong3, WEI Kuanmo2, WEI Yunfei2, GE Hongwei4*
（1. Guangxi University Assets Management Co., Ltd., Nanning 530004, China; 2. Aquatic Animal Husbandry and Veterinay Medicine of Bureau of Nandan County, Hechi 547200, Guangxi China; 3. Shapu Town Aquatic Animal Husbandry and Veterinary Medicine of Station of Liucheng County, Liuzhou 545206, Guangxi China; 4. Guangxi Nanning Fufeng Husbandry Co., Ltd., Nanning 530001, China）

Abstract:The feeding test was conducted to evaluate the effect of pine needle PE on growth performance of weaned piglets. Two hundred and forty weaned piglets were randomly assigned to two groups, each group had 3 re?peats. Control group was provided with basic diet, while test group was fed with basic diets added to 500 mg·kg(-1)cactus PE for 45 days. The results showed that adding pine needle PE into diet could increase the average weight, daily gain and feed conversion rate(P<0.05). Survival rate and conservation compliance rate of test group was much better than control group. Therefore, pine needle PE can improve growth performance of weaned piglets.

Key words:pine needle PE; weaned piglet; growth performance

*通訊作者：E-mail: ghwxyl@163.com。

作者簡介：韓杰（1973-），男，廣西合浦人，工程師，研究方向為畜牧標準化健康養殖。

基金項目：廣西南寧市興寧區2015年度科學研究與技術開發項目（2015005）

收稿日期：2015-05-07

中圖分類號：S828；S816

文獻標志碼：A

文章編號：1001-0084（2015）09-0050-03