語文綜合實踐活動與旅游專業對接的實踐研究

李雅琴

在任何階段語文都是一門基礎學科，并且為其他學科奠定了學習基礎，尤其在中等職業學校中。因為職業教育的目標是向學生傳授專業知識和技能，促進去就業，所以語文教學也被賦予了職業教育的專業性，教師在教學過程中應與結合學生的專業，合理開展教學。筆者根據教學經驗，研究了語文綜合實踐活動和旅游專業的對接方式，介紹如下。

1.以專業要求為依據，增強語文積累

語文教學的一個主要任務就是積累，語文知識儲備不足也是導致中職學生語文能力差的原因之一，如果無視積累的重要性，即使訓練強度再大，也難以使學生的語文水平提升。旅游業具有很高的文化含量，對從業人員文化素質的要求較高，因此教師應加強培養學生的語言修養，保證其可以靈活運用普通話，表達準確、詞匯豐富、語調合適、語音準確，提升其語言運用能力。此外，旅游業涉及的知識面較廣，學生雖然不必精通某一方面的知識，但必須對每個領域的知識都有所涉獵，所以教師在語文教學中應根據旅游專業的要求，展開實踐活動，增強學生的語文積累，豐富其知識面。

例如，講解完《天山景物記》、《威尼斯》等游記類文章后，教師可以讓學生自由選取去過的景點，或者熟悉的景點，以課文內容為參考，進行移步換景，為自己的景點寫一段解說詞，之后將老師和其他學生當作游客，而自己則以導游的身份說出解說詞，當所有學生都介紹完后，教師則要求同學們進行投票，選出其他同學中自己最喜歡的解說詞，教師也應給予每位同學中肯的評價，不能打擊學生的自信心。這種課堂實踐活動同時豐富了學生的語文知識與旅游知識，而且有助于學生發生他人的優勢，取長補短，共同進步。另外，教師還可以定期舉辦讀書活動，鼓勵學生將自己的優秀雜志、書籍等課外讀物帶到學校，與其他同學交換閱讀，教師也將提供出自己的文學、旅游類書籍，開拓學生的視野。

2.與就業需求相結合，開發地區資源

中職院校并無升學壓力，所以教師在展開語文教學時應當以學生的專業為出發點，將學生創業、從業、就業的需要作為考慮因素，結合其心理情感與認知特點，充分發揮語文教學的靈活性特點，使教學內容貼近旅游專業，二者能夠起到互相融合、相輔相成的目的。旅游的前提是具備游覽區域，教師可抓住并有效利用這一點，開發當地的旅游資源，為學生今后的就業打下堅實基礎，使學生對自己今后的就業方向有更深的了解，同時能提升其語文素質與語文能力。

每個地區幾乎都有自己的代表景點，例如杭州的西湖、山東的泰山、吉林的長白山、北京的故宮和長城等，教師可以利用這些地區資源開展綜合實踐活動。首先，要求學生通過調查訪問、閱讀書籍、網絡搜尋等方式獲得當地景點的資料；其次，將學生分為若干個小組，要求其根據自身的優勢條件、興趣愛好、專業知識等為自己的小組設計主題，并圍繞該主題設計一日游覽路線，擬寫導游詞，并且與專業課相配合實施模擬訓練或實地導游；最后，向將攝影圖片、導游詞、調查報告等活動成功進行班內展示。該活動綜合訓練了學生的聽、說、讀、寫能力，有助于提升學生的整體語文素質，促進各方面能力協調發展。而且這個過程中學生親自動手操作和親身實踐不僅得到了景點資料，更是為自己今后的工作充電，特別是參與實地導游的學生，這是一次很好的工作體驗機會。

3.與專業特點相聯系，提升語文能力

中職院校旅游專業學生畢業后，很可能需要從事導游工作，每天要與大量賓客相接觸，除了要向游客講解秀林的景點和祖國的名勝古跡，還需要及時回答游客提出的問題，因此學生必須具備較強的口語表達能力及應對能力，思維能力也要相當敏銳。所以教師在語文教學中可以與學生的專業特點相聯系，通過寫作采訪、即興發言、演講、口頭作文、復述、朗讀、問答等形式開展聽說訓練，提升學生的口語表達能力以及在眾人面前說話的膽量。另外，還可以融入一些對抗辯論、搶答、快速閱讀等內容，提升學生的快速表達能力與思辨能力，將來可以很好的應對游客的提問。另外，也可組織一些現場導游、模擬導游等活動供學生參與，調動學生的學習興趣。

例如，學習完《雨中登泰山》后，教師在講臺上放置隊旗、導游證等物品，將學生分組后要求其在組內為登泰山的行程寫一篇導游解說詞，天氣可以是下雨也可以是天晴，但是要根據所寫的天氣充分體現出景點的特色。留出一定的討論時間后，要求每組派出一個代表學生作導游，其他學生則出演游客的角色，其他小組此時需要仔細聽導游詞，并給予一定的評價。此外，教師還可以要求晴天登泰山和雨中登泰山的小組展開辯論，以導游的立場各自說出自己的優勢，描述泰山之美在哪種情況下可以體現得更加充分，最后教師進行總結。這種活動既提升了學生的寫作能力，又鍛煉了其思維能力，效果良好。

總而言之，中職學校的語文教學應當以學生就業為導向，充分結合學生的專業展開教學。在旅游專業的語文教學過程中，教師應當全面掌握語文教材，積極融入專業元素，組織與旅游相關的語文實踐活動，調動學生的參與積極性，使其在享受成功與快樂的同時還豐富了自身的專業知識，促進專業素養不斷提升，實現語文教學與專業教學雙贏的目的。

（作者單位：江蘇省海門市海門中等專業學校）