“好”膽固醇能養(yǎng)血管
2015-05-11 15:00:38王建琪
家庭醫(yī)藥·快樂養(yǎng)生 2015年4期
王建琪
很多人因?yàn)檠呋蚺屡郑瑘?jiān)決不吃脂肪、不攝入膽固醇，而這卻是導(dǎo)致血管營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足的主要原因。專家指出，膽固醇跟我們亦敵亦友，血管是人體“水渠”，膽固醇擔(dān)負(fù)著維護(hù)渠道——血管壁的重要使命。
每天吃幾顆杏仁對(duì)養(yǎng)護(hù)血管很有幫助。堅(jiān)果的脂肪含量為44%～70%，但大部分都是不飽和脂肪酸，有利于提高血液中“好”膽固醇，降低“壞”膽固醇，對(duì)防治冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化等有作用，建議每周吃50克。
春季水果豐富，味甜水分足，也是血管的潤(rùn)滑劑。橙子等柑橘類水果中富含的維生素P，是天然抗氧化劑，能維持微血管正常功能。另外，水果中富含果膠，也有助于降低膽固醇。
（摘自《老人報(bào)》）
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