中國傳統服飾染色技藝之褐色系復原研究

趙志軍， 劉劍虹， 徐 菲， 楊曉華

(1.齊齊哈爾大學 a.美術與藝術設計學院; b.材料科學與工程學院, 黑龍江 齊齊哈爾 161006; 2.日內瓦大學 自然科學學院,瑞士 日內瓦 CH-1211 Genève 4)

中國傳統服飾染色技藝之褐色系復原研究

趙志軍1a， 劉劍虹1b， 徐 菲1a， 楊曉華2

(1.齊齊哈爾大學 a.美術與藝術設計學院; b.材料科學與工程學院, 黑龍江 齊齊哈爾 161006; 2.日內瓦大學 自然科學學院,瑞士 日內瓦 CH-1211 Genève 4)

對《天工開物》《多能鄙事》兩部著作記載的相關染色技藝、染材、染液、色名、色彩等進行摘選整理，從中選擇褐色系中9種傳統色彩進行復原實驗，確認染色工藝為媒染法或媒染法與套染法的結合，及其L*、a*、b*值的大致范圍。結果顯示，9種色彩顯色清晰，色相明確，與色名的描述基本一致。染色后褐色系試樣耐洗色牢度和摩擦色牢度均達到3級以上的標準，可滿足生產和生活需要。復原色彩對推廣植物染色具有一定的價值，可以用于相關行業及設計領域中，使之得到更好的傳承與發展。

中國傳統服飾; 服飾色彩; 染色技藝; 復原; 植物染色; 褐色; 色牢度

化學染料于1902年傳入中國，憑著色譜全、色牢度佳、再現性好、成本低、工藝簡單等優點，迅速占據市場，傳統民族服飾色彩的發展逐漸式微。但隨著社會經濟的發展，化學染料暴露出的種種弊端，如環境污染、含有致癌物質等被人們所認知，人們又重新認識到天然植物染色的健康、環保、無污染等眾多優勢：既可以滿足人們對健康的追求和當代綠色設計的要求，又為中國傳統文化的傳承提出了新的方式。但是，中國對于傳統服飾染色技藝缺乏系統的整理和研究[1]。古代傳統服飾色彩相關的色譜如今已無任何著作記載[2]，研究者只能依稀地從古代文學、科技、醫藥、本草等古籍中尋找到關于傳統染色的部分文獻。

新時代的發展，傳統民藝逐漸興起，中國傳統服飾色彩的復原顯得迫在眉睫。如能根據文獻古籍的記載復原傳統服飾色彩與染色技藝，并得到有效的傳承，對于保護中國的傳統藝術，加深對中國傳統色彩美學的深入理解，加強對古物的修復等都有重要意義，也是對時代精神的一種詮釋。

1 中國傳統染色技法

中國傳統服飾色彩與傳統染色工藝相輔相承，一脈發展。古代染織色譜的逐漸擴大，離不開染料品種的增加和傳統印染技術的演進。從古代染色史來看，中國傳統染色具有悠久歷史和高超的染色水平，不僅色彩種類繁多、色澤艷美，而且染色牢度好、不易褪色。這種高超的染色技術被西方稱之為“中國術”。

中國傳統服裝染色技藝是由染材的性質所決定。古代文獻中記載的染色技藝按照染色效果主要分為基礎染色和印花工藝，基礎染色主要分為單染法、復染法、媒染法、還原法[3]、套染法、混染法[4]。

單染法：單純將織物置于用植物染料或礦物染料配置的染液中浸漬，給纖維著色的工藝。

復染法：在同一種染液中反復多次染色，以得到深色效果的工藝。

媒染法：在染色的過程中使用媒染助劑，其工藝稱之為媒染工藝。最早出現在春秋戰國時期。媒染劑在傳統染色中起著至關重要的作用，媒染劑的使用不但可以改變純度和色相，還可以對所染色彩的色澤和色牢度等產生很大的影響。以現代科學解釋其原理為：媒染染料分子和金屬離子絡合而在纖維表面形成色淀。植物染料大多以酚羥基化合物的形式存在，具有絡合配位結構基團，可借助媒染劑染著在纖維上。天然色素分子中的羥基、羧基和羰基等官能團及織物纖維含有的羥基、羧基和羰基等官能團能夠與多價金屬離子形成絡合物，金屬離子將染料分子與纖維聯系在一起，一方面提高染料上染率，另一方面改善了染色色牢度[5]。在媒染工藝中，根據使用媒染劑和染料先后次序的不同可分為前媒法、同媒法和后媒法三種。前媒法，指先放入媒染液中進行浸染，之后進行煮染的染色工藝；同媒法，指把媒染劑放入染液中同時進行煮染的染色工藝；后媒法，指先進行煮染，然后再放入媒染液中進行浸染的染色工藝。根據使用媒染劑種類的數量可分為單媒法和多媒法。單媒法，指僅使用一種媒染劑的染色工藝；多媒法，指使用二種或二種以上媒染劑的染色工藝。

還原法：利用還原劑，還原植物非水溶性色素，直接上染的傳統染色工藝方法。藍草是還原染色工藝最具有代表性的植物染料。

套染法：是指由兩種或兩種以上的染料分別染色的工藝。最早出現在先秦時期，據《考工記·鐘式》記載：“三入為纁，五入為緅，七入為緇[6]。”由此看出不同染色的變化，是通過套染法實現的。

混染法：是將兩種染料混合在一個染浴中染色的工藝。

2 復原工藝

古代文獻和相關資料中包含關于染色及染色工藝的記載，并且記載完整的文獻資料比較少，現階段研究的文獻中只有明代宋應星的《天工開物》[7]和劉基的《多能鄙事》[8]兩部著作，既有中國傳統色名的描述，又有染色工藝的記載。從兩部著作中選擇具有代表性的染色工藝進行色彩復原，一方面對傳統色名進行詳細的分析，劃定色彩區域，加強對傳統色彩的理解并提供復原色彩的依據；另一方面根據文獻記載，利用現代染整技術對傳統染色技藝進行技術復原和數據化記錄，找尋最佳染色狀態，縮小顯色范圍，進而了解古人對色彩的描述與感覺，達到復原的目的。

根據現代色彩體系，將復原的色彩劃分為紅色系、青色系、黃色系、綠色系、黑色系、褐色系。本文以褐色系為模塊進行文獻整理、色素萃取、復原實驗、色彩分析、色樣檢測等，最后得出結論。

2.1 染色工具與材料

染色工具及儀器：測酸堿試紙、量杯、移液管、溫度計、燒杯、玻璃棒、鋼篩、漏斗、電子磅稱、HH-4數顯恒溫水浴鍋(國華電器有限公司)、WSC-1B便攜式精密色差儀(上海物光科技開發有限公司)。

染色助劑：明礬(又稱白礬，硫酸鋁鉀)、青礬(又稱綠礬、皂礬，硫酸亞鐵)、鐵漿(自制)。

染色材料：蘇木、荊葉、皂斗、黃櫨、蓮子殼、江茶(均購于中藥店)。

染色面料：中國傳統服飾染色采用的面料均為天然纖維，絕大部分由畜牧業和農業生產所得，主要包括蠶絲、毛、棉、麻四大類。蠶絲的品質最為優良，是中國紡織纖維的代表，種類有家蠶絲和野蠶絲；毛纖維在中國歷史上使用的時間非常早，種類有羊毛、耗牛毛、駱駝毛、兔毛、羽毛等；棉布的使用至少有2 000多年的歷史，種類主要是一年生草本棉；麻類纖維品種甚多，主要有苧麻、苘麻、蕉麻、黃麻、山麻等。本文色彩復原為了更接近文獻中色彩的顯色情況，故選擇蠶絲面料，即真絲織物雙縐(平方米質量90 g/m2)，尺寸為10 cm×10 cm。

2.2 染色步驟

在操作的過程中，會因為染色材料特征的差異和工藝特點的不同而作局部調整，大體順序如下：1)面料經水煮去漿，去漿時間30 min左右，撈起陰干；2)依據復原的目的將面料做媒染處理或不處理；3)將面料放入染液中，加熱或不加熱，并依據染色材料特性進行染色等；4)經設定的時間后，撈起染布、充分水洗；5)將染布移至通風處陰干，制成色彩樣本。

2.3 染色工藝

2.3.1 文獻記載

詳細記載見表1。

表1 文獻記載

2.3.2 色素萃取

由于大部分褐色系植物染材的色素可溶于水，為確保其天然屬性，采用水煮自然萃取。將100 g染材于1 L清水中浸泡20 min，水煮至沸騰后保持30 min，用鋼篩漏出染液，將煮過的染材繼續加1 L水，重復第一次操作，最后將二次萃取的染液混合作為實驗染液，質量濃度為56 g/L。染材和染液一覽見表2。

2.3.3 復原工藝

根據文獻記載，褐色系中9種色彩的染色工藝為媒染法或套染法與媒染法的結合。

操作步驟：依次入一浴、二浴、三浴、四浴，水洗，陰干。部分需要重復操作多次。

染色條件：除藕褐色一浴蘇木染液質量濃度14 g/L和磚褐色二浴染色時間24 s，其他浴中染色條件均為染液質量濃度56 g/L，溫度60 ℃，時間30 min；白礬水和青礬水質量濃度均為5 g/L。

染色操作及結果見表3。

表2 染材和染液一覽

表3 染色操作及結果

2.4 復原結果分析

2.4.1 茶褐色

茶褐色又稱茶色、褐色，“茶”為“茶汁”。褐色為深黃紅，根據彩色明度可分為淺褐、褐、暗褐等。茶褐色意指像濃茶汁那樣赤黃而略帶黑的顏色。

復原的茶褐色呈暗黃偏紅，見圖1。

圖1 茶褐色復原前后的色彩對比Fig.1 Color contrast of tea brown color before and after restoration

2.4.2 藕褐色

藕褐色又稱藕色。“藕”為“蓮藕”，即色澤接近蓮藕色，為固有色名。

復原的藕褐色呈淺紫偏灰，見圖2。

圖2 蓮藕色復原前后的色彩對比Fig.2 Color contrast of lotus lilac color before and after restoration

2.4.3 棗褐色

棗褐中的“棗”指的是棗樹所結的果實，棗熟時為紅色。棗褐色就是指暗紅褐色。

復原的棗褐色呈深褐色，偏微紅，見圖3。

圖3 棗褐色復原前后的色彩對比Fig.3 Color contrast of jujube brown color before and after restoration

2.4.4 椒褐色

椒褐色中的“椒”指的是落葉灌木或小喬木，果實球形，暗紅色，即花椒。

復原的椒褐色呈紅褐色，微偏紫，見圖4。

圖4 椒褐色復原前后的色彩對比Fig.4 Color contrast of pepper brown color before and after restoration

2.4.5 明茶褐色

明茶褐色中的“明”由日、月構成，指明亮、清晰明亮之意。由此可知明茶褐色就是明度較高的茶褐色。

復原的明茶褐色呈淺褐色，微偏黃，見圖5。

圖5 明茶褐色復原前后的色彩對比Fig.5 Color contrast of bright tea brown color before and after restoration

2.4.6 暗茶褐色

暗茶褐色與明茶褐色相反，指明度比較低的茶褐色。

復原的暗茶褐色呈深褐色，微偏紫，見圖6。

圖6 暗茶褐色復原前后的色彩對比Fig.6 Color contrast of dark tea brown color before and after restoration

2.4.7 艾褐色

艾褐色中的“艾”為多年生草本植物，葉子呈羽狀分裂，背有灰白色毛，俗稱家艾、艾蒿或蒿，引申為灰白色，艾褐就是明度比較高的褐色，偏灰白色。

復原的艾褐色呈淺褐色，微偏紫，見圖7。

圖7 艾褐色復原前后的色彩對比Fig.7 Color contrast of wormwood brown color before and after restoration

2.4.8 荊褐色

荊褐中的“荊”為落葉灌木，葉有長柄，掌狀分裂，開藍紫色小花。荊褐色就是利用荊枝所染的色彩。

復原的荊褐色呈灰褐色，偏綠色，見圖8。

圖8 荊褐色復原前后的色彩對比Fig.8 Color contrast of schizonepeta brown color before and after restoration

2.4.9 磚褐色

磚褐中的“磚”為用土坯燒制而成的建筑材料，呈青灰色。磚褐色就是發青灰的褐色。

復原的磚褐色呈灰褐色，微偏紫，見圖9。

圖9 磚褐色復原前后的色彩對比Fig.9 Color contrast of brick brown color before and after restoration

2.5 染色牢度的測試

耐皂洗色牢度測試按照GB/T 3921.1—1997《紡織品 色牢度測試 耐洗色牢度：實驗1》標準測試；耐摩擦色牢度測試按照GB/T 3920—1997《紡織品 色牢度實驗 耐摩擦色牢度》標準測試。測定結果見表4。染色試樣的皂洗色牢度和摩擦色牢度等都達到3級以上的標準，滿足服裝服用色牢度要求。

表4 染色色牢度的測試結果

3 結 論

通過對《天工開物》《多能鄙事》兩部著作的研究與分析，以及從中選取褐色系的9種色彩的復原實驗，建立了9種傳統服飾色彩復原的工藝參數，對推廣植物染色具有一定的價值。中國傳統染色技藝之所以無法被化學染料完全取代，原因在于其是大自然給予人類最佳的色彩意象，具有化學染色無法達到的藝術效果。傳統服飾色彩與化學色彩相比較有其獨特的藝術魅力，對傳統色彩的復原和傳承，是值得讓人們重新審視的問題。廣大研究者應該運用現代的染整技術，對傳統的染色技藝進行深入研究，使成果應用于相關行業及設計領域中，使之得到更好的傳承與發展。

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Study on Dyeing Technique of Traditional Chinese Clothing-Brown Color Series Recovery

ZHAO Zhijun1a, LIU Jianhong1b, XU Fei1a, YANG Xiaohua2

(1a.College of Art & Design; 1b. College of Material Science and Engineering, Qiqihar University, Qiqihar 161006, China; 2.Faculty of Science, University of Genèva, Genèva CH-1211 Genève 4, Switzerland)

This paper selected and settled dying techniques, dyes, dyeing materials, color names and colors recorded in “Tiangong Kaiwu” and “Duoneng Bishi”, and chose 9 traditional colors from brown series for recovery experiment to confirm the dyeing process combined mordant dyeing method and cover-dyeing method and determine the rough range ofL*,a*,b*values. The results show that the 9 colors have clear colors with explicit hue, basically consistent with the color names and descriptions. After dyeing, color fastness to washing color fastness to rubbing of samples of brown series can reach at least Level 3, which can meet the need of industrial and living requirements. Color recovery has certain value for promoting plant dyeing and can be applied in related industries and design field so as to better inherit and develop it.

Chinese traditional clothing; clothing color; dyeing technology; recovery; plant dyeing; brown; color fastness

2014-06-20;

2014-10-23

黑龍江省藝術科學規劃課題項目(2013CO46)；遼寧省社會科學規劃項目(L12CJY041)；齊齊哈爾大學青年教師科學技術類科研啟動支持計劃項目(2012W-M16)

趙志軍(1979-)，男，講師，主要從事草木染藝術、裝飾藝術的設計研究，為“黑龍江省西部地區文化傳承與發展研究中心”研究基地成員。

doi.org/10.3969/j.issn.1001-7003.2015.03.007

TS193.5

A

1001-7003(2015)03-0031-06 引用頁碼: 032101