施肥與化控對(duì)花生產(chǎn)量與經(jīng)濟(jì)效益的影響

王靜等

摘要：

以高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大花生主推品種湘花2008為材料，在底施不同肥料的基礎(chǔ)上，設(shè)置苗期追施尿素、花針期噴施多效唑化控的田間小區(qū)試驗(yàn)。結(jié)果表明，播前施基肥、苗期追施尿素、花針期噴施多效唑等均會(huì)延長花生全生育期。株高隨著施氮量的增加而增高，噴施多效唑會(huì)抑制植株生長，降低株高。湘花2008分枝力較強(qiáng)，苗期追施尿素對(duì)花生的分枝力有明顯的促進(jìn)作用。適當(dāng)增施化肥或化控有較好的增產(chǎn)效果和經(jīng)濟(jì)效益。其中A處理即666.7m2底施25%氮磷鉀復(fù)合肥50 kg +苗期追施尿素10 kg +花針期噴施多效唑30 g莢果產(chǎn)量最高，達(dá)339.8 kg，比不施肥對(duì)照增產(chǎn)50.75%，經(jīng)濟(jì)效益最好；B、C處理減氮鉀肥，增鈣鎂肥，分別比對(duì)照增產(chǎn)40.02%和33.76%；D處理為一次性施肥，增產(chǎn)亦達(dá)30.92%。A、B、C、D處理純收入較高，分別比對(duì)照高81.29%、70.69%、63.29%、52.77%。

關(guān)鍵詞：花生；施肥；化控；經(jīng)濟(jì)效益；產(chǎn)量

中圖分類號(hào)：S565.206.2文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)號(hào)：A文章編號(hào)：1001-4942（2015）03-0059-04

Influences of Fertilization and Chemical Treatment

on Yield and Economic Benefit of Peanut

Wang Jing1， Liu Dengwang2， Li Lin2*， Wang Jianguo2， Ma Jie1， Tan Hongjiao1， Xiao Mi1

（1.College of Bioscience and Biotechnology， Hunan Agricultural University， Changsha 410128，China；

2.Upland Crop Research Institute， Hunan Agricultural University， Changsha 410128，China）

AbstractThe field plot test was conducted with high-yielding and good-quality peanut cultivar Xianghua 2008 as material. Based on the basal application of different fertilizers， topdressing urea at seedling stage and spraying paclobutrazol at pegging stage were set in the test. The results showed that basal fertilization before seeding， topdressing urea at seedling stage and spraying paclobutrazol at pegging stage all could prolong the peanut growth period. The plant height increased with the increase of nitrogen application rate. Spraying paclobutrazol could inhibit peanut plant growth， and decrease the plant height. Xianghua 2008 had stronger branchiness， and topdressing urea at seedling stage had obvious promoting effect on peanut branchiness. Appropriately increasing chemical fertilizer or chemical treatment had better yield increasing effect and economic benefit. The treatment A， that is to say， basal application of 50 kg 25% NPK compound fertilizer， topdressing 10 kg urea at seedling stage and spraying 30 g paclobutrazol at pegging stage per 666.7m2， could obtain the highest pod yield as 339.8 kg， which increased by 50.75% compared to the control， and also the best economic benefit. The treatments B and C， which decreased nitrogen and potassium fertilizers and increased calcium and magnesium fertilizers， increased the pod yield by 40.02% and 33.76% respectively. The treatment D， which was fertilization all in one time， increased the pod yield by 30.92%. The treatments A， B， C and D obtained higher net benefit， which increased by 81.29%， 70.69%， 63.29% and 52.77% respectively compared to the control.endprint

Key wordsPeanut； Fertilization； Chemical control； Economic benefit； Yield

花生是重要的油料和經(jīng)濟(jì)作物，食品工業(yè)的理想原料，也是我國主要的出口農(nóng)產(chǎn)品，在國民經(jīng)濟(jì)中具有重要地位[1]。施肥可明顯提高花生莢果的產(chǎn)量[2]，氮、磷、鉀肥配比施用，對(duì)花生的生長發(fā)育具有重要作用[3]。基肥水平高，能促進(jìn)花生的營養(yǎng)生長，同時(shí)促進(jìn)營養(yǎng)生長向生殖生長轉(zhuǎn)化[4]。但是近年來，花生生產(chǎn)上盲目施肥現(xiàn)象普遍，植株存在旺長、徒長、節(jié)位高、果針入土率較低，引起倒伏和花多不齊、針多不實(shí)、果多不飽等問題，導(dǎo)致施肥對(duì)花生產(chǎn)量的貢獻(xiàn)率低[5～10]。針對(duì)以上問題，本研究通過不同施肥方法、不同肥料種類與用量及化控處理進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn)，綜合分析花生農(nóng)藝性狀與產(chǎn)量，計(jì)算經(jīng)濟(jì)效益，探究湖南花生生產(chǎn)中最佳施肥方式、施肥量及化控時(shí)期，為花生合理施肥和化控提供理論依據(jù)。

1材料與方法

1.1試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)在湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)花生綜合試驗(yàn)基地邵陽縣谷洲鎮(zhèn)灣里村進(jìn)行。試驗(yàn)地為旱作冬閑地，地勢平緩，土壤類型為石灰?guī)r母質(zhì)發(fā)育的紅壤，質(zhì)地較好，肥力中等，耕層土壤理化性狀見表1。

土壤類型pH值有機(jī)質(zhì)（g/kg）水解氮（mg/kg）有效磷（mg/kg）速效鉀（mg/kg）全氮（g/kg）全磷（g/kg）全鉀（g/kg）交換性鈣（mg/kg）交換性鎂（mg/kg）

紅壤4.917.994.09.770.0 1.20.612.51096.6789.20

1.2供試材料

供試花生品種為湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)旱地作物研究所選育的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大花生品種湘花2008。供試肥料為氮磷鉀復(fù)合肥（NPK 25%）、鈣鎂磷肥（P2O5 12%）、尿素（N 46%）、15%多效唑粉劑。

1.3試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)8個(gè)處理（表2），每小區(qū)廂面面積17.90 m2，隨機(jī)區(qū)組排列，重復(fù)3次。分廂定行定穴播種，每區(qū)播種11行，每行播22穴，每穴播雙仁。3月中旬翻耕整地，4月1日播種，本土覆蓋。出苗期松土促齊苗，苗期中耕除草2次，始花期中耕松土促扎針，四周設(shè)保護(hù)行。

1.4調(diào)查項(xiàng)目及方法

調(diào)查記錄花生各生育時(shí)期；成熟時(shí)分小區(qū)調(diào)查成苗數(shù)，分別取樣考種和收獲稱重計(jì)產(chǎn)。

運(yùn)用Microsoft Excel 2007和DPS軟件對(duì)數(shù)據(jù)處理分析。

2結(jié)果與分析

2.1各處理對(duì)花生生育期的影響

由表3可知，各處理出苗期一致，均為4月18日，歷期17天。開花期為5月25～28日，以A、B、C、E處理最長，為57天，以H處理最短，為54天。A處理全生育期最長，為138天，B、C、E處理次之，為137天，F(xiàn)處理為136天，D、G處理為135天，H（CK）處理生育期最短，為134天。表明花生播前施基肥、苗期追施氮肥、花針期噴施多效唑均會(huì)延長花生全生育期。

2.2各處理對(duì)花生植株性狀及產(chǎn)量構(gòu)成因子的影響

從表4可知，各處理的主莖高、第一對(duì)側(cè)枝長分別介于30.0～41.6、32.2～45.2 cm之間，其中A處理植株最高，主莖高與第一對(duì)側(cè)枝長分別為41.6 cm和45.2 cm，但仍處于較理想的株型范圍之內(nèi)，C、D處理次之，以H處理（CK）植株最矮。表明湘花2008的株高隨氮素總量的增加而增高，而在同等施肥水平上，噴施多效唑會(huì)抑制花生植株生長，使株高變矮（如D與F比較）。單株分枝數(shù)各處理介于7.0～9.0之間，其中A處理最多，達(dá)到9.0個(gè)，其次是E、B、C，為8.6～8.8個(gè)，而H最少，為7.0個(gè)。單株有效分枝數(shù)的變化趨勢與單株分枝數(shù)一致。說明苗期追施氮肥對(duì)花生的分枝力有明顯的促進(jìn)作用。

不同施肥處理對(duì)花生產(chǎn)量構(gòu)成因子的影響不同，各施肥處理的單株總果數(shù)、單株飽果數(shù)、百果重均明顯高于不施肥處理H。綜合分析，以A處理表現(xiàn)最好。

2.3各處理對(duì)花生增產(chǎn)效果的影響

從表5可知，各處理666.7m2產(chǎn)量變幅在225.4～339.8 kg之間，說明一方面土壤基礎(chǔ)地力較好，另一方面適當(dāng)增施化肥或化控有較好增產(chǎn)效果。其中以A處理莢果產(chǎn)量最高，666.7m2產(chǎn)量為339.8 kg，比對(duì)照增產(chǎn)50.75%； B與C處理產(chǎn)量分別為315.6 kg和301.5 kg，分別比對(duì)照增產(chǎn)40.02%和33.76%。D處理為一次性施肥，未追肥化控，其增產(chǎn)效果也較好，達(dá)30.92%。E、F處理均比D處理減產(chǎn)，說明在基肥水平較高的條件下，苗期單純追施氮素或花針期化控，并不能增產(chǎn)，而二者結(jié)合則是最佳選擇，如A處理。G處理則因整體施肥偏低，產(chǎn)量不高。

2.4經(jīng)濟(jì)效益比較

由表6可以看出，各處理666.7m2凈產(chǎn)值和純收入變幅分別為871.7～1 250.1元和391.7～710.1元，其中A、B、C、D處理純收入較高，分別比對(duì)照高81.29%、70.69%、63.29%、52.77%。勞動(dòng)日工值也以A、B、C、D處理較高，與對(duì)照相比增幅分別達(dá)61.35%、51.74%、53.78%和52.97%；H處理最低。說明大花生品種適度增施肥料和化控，既能增產(chǎn)又可增效。

3結(jié)論與討論

本研究表明，A、B、C、D 4 種施肥方案基本均適合當(dāng)?shù)貙?shí)際生產(chǎn)，勞動(dòng)日工值較高（74.2～78.9 元/日），但凈產(chǎn)值和純收入以A、B處理最好。因此，建議花生投入水平較高的地區(qū)施肥上以采用 A、B 方案為主，即666.7m2 基施25%氮磷鉀復(fù)合肥50 kg+苗期追施尿素10 kg+花針期噴施多效挫30 g或666.7m2 基施25%氮磷鉀復(fù)合肥10 kg、12%鈣鎂磷肥 25 kg+苗期追施尿素10 kg+花針期噴施多效挫30 g。其他地區(qū)可采用C、D 處理施肥方案，以確保花生穩(wěn)產(chǎn)增收。但有研究表明，高產(chǎn)施肥措施由于施肥過量，植株生長旺盛，表現(xiàn)株叢高大，致使田間郁閉嚴(yán)重，經(jīng)濟(jì)性狀發(fā)揮不好，產(chǎn)量與效益并不理想[10]。對(duì)于土壤肥力水平偏下的地區(qū)，則應(yīng)適當(dāng)增加肥料投入，注意平衡施肥，以提高產(chǎn)量與效益。

在同等肥力水平上，花針期噴施多效唑能有效控制主莖高和側(cè)枝長，抑制徒長并能適當(dāng)增加有效枝數(shù)。因此，在土壤肥力和施肥水平偏高以及苗期有適量追施尿素習(xí)慣的地區(qū)，建議在花針期葉面噴施一次多效唑，對(duì)控株高、防倒伏、提高飽滿果率和飽滿度、增加產(chǎn)量等均具有一定效果。但其是否存在殘留和對(duì)人體有無危害尚待研究。

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