美歐飼料企業一體化狀況對中國的啟示

王嬌嬌

摘 要：飼料業作為食品工業產業鏈上的一環，對提供安全、充足和價格適宜的動物蛋白起著至關重要的作用。縱觀全球飼料業的產業化進程，企業數量下降、規模增大是其未來發展的趨勢。通過研究美歐飼料企業一體化的狀況，對促進我國飼料業的發展有一定的啟示作用。

關鍵詞：飼料業；一體化程度；美國；歐盟

中圖分類號：F324.6 文獻標識碼：A DOI：10.15913/j.cnki.kjycx.2015.06.023

據匯豐銀行估計，2050年，全世界將有30億人躋身中產階級行列。隨著人們整體生活水平的提高，動物蛋白的需求量也將繼續增長。據Alltech公司估計，2014年，世界配合飼料產量接近9.8×108 t，同比增長了2.4%.

1 美國

美國飼料企業縱向一體化程度較高，各類飼料企業5 000余家，2014年，配合飼料生產總量達到1.92×108 t，商業飼料的生產僅占50%左右。這一情況在前10名的飼料企業中尤為明顯，而它們所生產的大部分飼料都是由內部關聯的飼養場消耗，外銷飼料較少。目前，商品飼料廠已經逐步過渡到合同生產、訂單生產的模式，其中的一部分被飼料廠周圍的養殖戶租下，為區域性養殖戶服務。從飼料的品種來看，不同品種動物飼料的一體化整合程度有所不同。養禽業一體化程度最高，肉雞一體化程度已達到了80%以上，蛋雞可能更高，而生豬僅為50%左右，反芻略低。

養殖行業集中度高是縱向一體化的重要前提條件。在美國，排名前5位的養殖企業集中度超過了20%. 由于飼料投入占畜牧產品生產成本的比例較高，所以，獲取低價飼料可以大幅度地降低成本，提高其在國際國內市場的競爭力。因此，大型養殖企業紛紛構建了自己的畜牧飼料綜合生產體系，飼料加工僅僅是生產鏈條中的一個環節。比如，全球最大的雞肉供應商和生產商泰森食品就是一體化企業。2013年中期，該企業所生產的雞肉占美國市場份額的20.7%，同時，它在美國有33家雞飼料廠，是全球排名前列的飼料企業。

2 歐盟

近年來，歐盟配合飼料市場掀起了橫向一體化潮流，排名前10位的飼料企業產量合計約占EU-27配合飼料市場份額的24%. 目前，在歐盟排名前5位的配合飼料生產企業中，有4個來自荷蘭。德赫斯（De Heus）公司曾是荷蘭最大的飼料生產企業，但是，2011年第二名和第三名合并后，其被超越。現在，排名第一的荷蘭飼料企業ForFarmers在EU-27的配合飼料市場中約占4.3%的份額。

從客觀條件來看，歐盟成員國的土地資源較為緊張，環保要求十分嚴格，因此，形成了深厚的家庭農場文化，而不是美國那樣的大規模養殖區域。以ForFarmers為例，它的戰略目標是成為歐洲領先的動物飼料供應商。它的客戶定位十分明確，正如它的公司名稱一樣，為農戶服務。除了傳統的飼料銷售業務外，公司還為大型農牧場提供咨詢和技術支持等服務，協助客戶自由選擇飼料原料的生產廠家。為了提升綜合競爭力，它通過兼并的方式擴張自己的商業版圖。通過并購BOCM Pauls，ForFarmers進入了英國市場，通過并購Hendrix進入了比利時市場，進一步增強了自己在德國和荷蘭南部的競爭力。此外，并購了Hendrix和BOCM Pauls豐富了ForFarmers的產品線，使其能夠更好地為現有客戶服務。

3 對我國的啟示

與美國和歐盟相似，近些年，中國飼料行業也出現了大規模的整合熱潮。據統計，2005年，中國飼料企業有15 000余家，而2014年，全國持有飼料生產許可證的企業數量為10 000～11 000家。隨著企業數量的減少，企業的規模不斷擴大，行業集中度在不斷提升。

在這種大環境下，飼料企業應制訂適合自身特點的一體化戰略。對于飼料成本占養殖產品成本高的品種，比如肉、蛋雞飼料等，下游養殖一體化的道路最具吸引力。當飼料企業的規模足夠大時，它便具備了采購議價優勢和下游信息優勢。對于中小型養殖戶來說，其飼料品種較多，比如豬、牛飼料，它為相關者提供了包括金融、商情、技術指導等方面的綜合服務。由此可見，橫向擴張實現規模優勢的方法更加可行。此外，從美歐飼料產業的發展歷程來看，環保標準和工藝標準都將日趨嚴格，所以，飼料企業應充分考慮動態因素，做出具有前瞻性的選擇。

參考文獻

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〔編輯：白潔〕