武漢地區番茄品種篩選試驗

摘要：對10個番茄品種的產量、生育期、植物學性狀、抗性等進行了比較分析，采用DTOPSIS法綜合評價了供試品種分別在早春/春季及夏秋/秋延季栽培的適宜性。對番茄早期產量、總產量、商品產量等9個性狀的綜合分析結果表明，戴維森高產優質，較適宜早春/春季栽培，是武漢地區菜農偏愛種植的番茄類型；對病毒病、青枯病抗性等11個性狀的綜合分析顯示，忠誠早期產量高，預期效益好，果實性狀優良，高抗病毒病和青枯病，較適宜夏秋/秋延季栽培，可在武漢及周邊地區推廣種植。

關鍵詞：番茄；設施栽培；品種篩選；DTOPSIS分析法

中圖分類號：S641.2 文獻標識碼：A 文章編號：0439-8114（2015）09-2139-03

設施種植蔬菜可達早熟、高產、優質、高效的目的[1]。番茄是武漢地區早春及夏秋設施種植的主要蔬菜品種之一，因其營養豐富，食療價值高，用途廣泛，市場需求量大，價格相對穩定，產量效益好，深受廣大消費者的喜愛和菜農的青睞[2]。

近年來，隨著武漢市設施蔬菜種植面積的增大，番茄種植面積也逐年提高，但由于多數農民盲目引種，番茄種植品種繁多，良莠不齊，產量效益不佳的現象頻頻發生，特別是夏秋番茄，病毒病、青枯病等病害極大影響產量，甚至絕產絕收。針對武漢市番茄種植存在的這一突出問題，開展了番茄新品種引進與篩選試驗，旨在篩選出適宜武漢地區不同季節設施種植的高產優質抗病品種，為應用推廣優良品種提供依據。

1 材料與方法

1.1 材料

供試番茄共10個品種，分別是華番11號、華番12號、華番13號（華中農業大學園藝林學學院番茄研究室），美利、百利[瑞克斯旺（中國）種子有限公司]，齊達利[先正達種業（中國）]，DRW7728（天津德澳特種業有限公司），戴維森、奧斯卡、忠誠（海澤拉優質種子公司），其中華番13號為對照。

1.2 方法

1.2.1 試驗設計 試驗于2013年1～8月在武漢市東西湖區農業科學研究所柏泉生態園試驗基地進行。設春季品種性狀及產量比較和夏秋季苗期抗病比較兩組試驗。春季：單棟鋼架大棚內栽培，前茬馬鈴薯；隨機區組設計，3次重復，小區面積6.4 m2，雙行種植，株行距40 cm×45 cm，四周設保護行。夏秋季：單棟鋼架大棚內栽培，前茬豌豆；每品種種植面積15 m2，不設重復，定植方法同春季。

1.2.2 田間管理 春季：2013年1月5日播種，1月9日出苗，3月15日移栽。底肥每667 m2施三元復合肥（15∶15∶15）75 kg+尿素40 kg，苗期追肥每667 m2尿素10 kg+壯根劑500 mL，開花結果初期及每采收一次果后，每667 m2澆施生物紅鉀4 kg+復合肥20 kg。單干整枝，適時吊蔓，花期噴施坐果靈，疏花疏果，單株留5穗果后打頂。田間防蟲不治病，主要防治蚜蟲。夏秋季：6月3日播種，7月5日移栽，8月15日罷園，遇高溫強日照時覆蓋遮陽網降溫。其余田間管理基本同春季，蟲害主要防治白粉虱。

1.2.3 調查記載及數據分析 觀察記載番茄生長的各個生育期、生長勢、主要植物學性狀（生長習性、首花節位、第二花序開花數/結果數、果形、果色、單果重、商品率等）、抗病性（病毒病、青枯病），每個品種單獨計產。觀察記載標準參考李錫香等[3]的《番茄種質資源描述規范和數據標準》。數據處理采用Excel 2003，用 Duncan新復極差法進行差異顯著性檢驗，用DTOPSIS分析法[4]對供試番茄品種進行綜合評價。

2 結果與分析

2.1 不同品種番茄產量比較

供試番茄品種早期產量、總產量及商品產量統計分析結果見表1。從表1可以看出，供試番茄品種早期產量達28 920.0～52 683.0 kg/hm2，7個品種早期產量高于對照，位居前三的分別是戴維森、忠誠、百利；分別比對照產量增加66.01%、48.62%、44.83%，產量最低的是齊達利，比對照產量降低8.87%，但與對照差異不顯著。參試番茄品種總產量及商品產量分別為72 895.5～101 613.0 kg/hm2、61 702.5～94 062.0 kg/hm2，除齊達利外，其余8個品種總產量比對照高；參試的9個番茄品種商品產量與對照差異極顯著，增產幅度為12.57%～52.44%。戴維森、華番12號兩個品種總產量及商品產量分別位居第一和第二。

2.2 不同品種番茄生育期比較

從表2可以看出，開花期和采收初期最早的均是對照華番13號，開花期比其他品種早4～10 d，采收初期比其他品種早1～11 d；開花期最晚的是齊達利，采收初期最晚的是戴維森和忠誠。一方面由于試驗中7月上旬番茄采收已進入末期，另一方面試圖探索番茄越夏再生技術，故于7月9日對供試番茄品種全部采收測產，并進行剪蔓再生處理。

2.3 不同品種番茄主要植物學性狀比較

供試番茄品種均為無限生長類型、成熟果果色大紅，無果肩。從表3可以看出，田間生長勢表現較突出的是華番11號、戴維森兩個品種，長勢旺盛，植株健壯。首花節位集中在第7、8節，節位較低的是華番13號，多數為第6節，節位較高的是齊達利、奧斯卡，多數在第8節，少數為第9節。第二花序平均花數最多的是美利，為7.1朵，平均果數最多的是戴維森，為6.2個；坐果率最高的是DRW7728，為95.2%，最低的是華番12號，為58.1%。果形多呈圓形微扁，齊達利為高圓形，百利、忠誠為圓形，華番11號多數果實呈圓形，少數呈桃形。果實硬度除華番系列3個品種為中軟外，其余品種屬硬果型。單株果數最多的是百利，為20.4個，最少的是對照華番13號，為13.7個；單果重最高的是華番12號，為209.5 g，其次是忠誠，為207.4 g，其余品種單果重均在200 g以下，最低的是百利，僅135.7 g。商品果率最高的是齊達利，為96.35%，最低的是對照華番13號，為79.54%。

2.4 抗性比較

春季氣候條件適宜，在加強田間管理的條件下，一般病蟲害較少，春季田間供試番茄品種未見病害植株。夏季受高溫、高濕、干旱、白粉虱為害等惡劣因素的影響，番茄易發病毒病、青枯病等病害[5，6]。夏季供試番茄品種苗期抗性統計情況見表4。從表4可知，除華番13號、美利、百利3個品種外，其余品種田間病毒病發病株率為0。供試番茄品種田間均不同程度地感染青枯病，青枯病發病率為2.8%～36.8%，病害最嚴重的是DRW7728，發病率和病情指數都最高，發病植株多數達3級，病害最輕的是忠誠，發病率最低，發病植株病情僅達1級。病毒病和青枯病綜合發病率最高的百利，為59.2%，最低的是忠誠，為2.8%。

2.5 參試番茄品種DTOPSIS綜合評價結果

采用DTOPSIS分析法綜合評價供試番茄分別在早春/春季及夏秋/秋延季栽培的適宜性，結果見表5。早春/春季栽培適宜性評價綜合分析了早期產量、總產量、商品產量、從出苗至采收初期天數、坐果率、果形指數、單株果數、單果重及商品果率共9個指標性狀，夏秋/秋延季栽培適宜性評價除綜合分析以上9個指標外，增加病毒病發病率及青枯病發病率2個指標，共11個指標。結合育種目標、生產經驗及參考相關文獻[7]，對各性狀指標賦予了適當的權重系數。DTOPSIS分析原則為相對接近度Ci值越大，說明該品種綜合性狀越優良[4]。試驗DTOPSIS綜合評價結果表明，同一品種在不同季節栽培適宜性有差異，戴維森較適宜早春/春季栽培；綜合抗性比較，忠誠較適宜夏秋/秋延栽培。

3 小結與討論

武漢地區一般是7月上中旬高溫多雨高濕，7月下旬至8月中旬高溫干旱，期間棚外日均氣溫在34 ℃以上，棚內高達38 ℃以上，加上7～8月正是煙粉虱、白粉虱大量繁殖的時期，受高溫、高濕、干旱、白粉虱等惡劣因素的影響，番茄最容易感染病毒病，于7～8月開展供試番茄品種苗期抗病試驗，結果具有較強的說服力。病毒病是夏秋季番茄最嚴重的病害，與品種抗病與否關系更為密切，青枯病在適當控制溫濕度和改善土壤條件下可適當緩解病害[6，8]，因此試驗對病毒病較青枯病賦予較大的權重系數。

試驗綜合分析結果表明，戴維森較適宜早春/春季栽培，該品種高產優質，其早期產量、總產量、商品產量均位居第一位，生長勢強，坐果率高，果實大小均勻，紅亮硬果，果型微扁，商品性好，為武漢地區菜農偏愛種植的番茄類型。綜合病毒病及青枯病抗性比較，忠誠較適宜夏秋/秋延季栽培，該品種早期產量高，達47 164.5 kg/hm2，位居第二位，果實性狀優良，單果重高，提早栽培經濟效益將不菲，而且高抗病毒病及青枯病，可在武漢及周邊地區推廣應用。結果分析采用DTOPSIS對供試品種進行綜合評價，會更準確和具有指導意義[9]。

試驗結果表明，總體上供試番茄品種單果重不高，產量中等，如底肥每667 m2加施有機肥1 000～2 000 kg，再加強田間管理，注重疏花疏果，每穗留3～4果，開花結果期每7～10 d噴施一次0.3%磷酸二氫鉀葉面肥或其他微量元素噴施肥，單果重及產量將明顯提高。

參考文獻：

[1] 張志斌.我國設施蔬菜生產現狀與發展[A].中國園藝學會第九屆學術年會論文集[C].北京：中國園藝學會，2001.278-283.

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[3] 李錫香，杜永臣.番茄種質資源描述規范和數據標準[M].北京：中國農業出版社，2006.

[4] 龍騰芳，郭克婷.DTOPSIS法的程序設計及其在作物品種評價中的應用[J].農業信息科學，2004，20（3）：252-254.

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[7] 姜永平，劉水東，薛晨霞，等.DTOPSIS法和灰色關聯度法在番茄品種綜合評價中的應用比較[J].中國農學通報，2010，26（22）：259-263.

[8] 孫 思，王 軍.青枯病發生率與土壤條件關系的研究進展[J].江西植保，2005，28（1）：17-20.

[9] 嚴海歐，魯富寬.DTOPSIS法在番茄品種綜合評價中的應用[J].內蒙古農業大學學報，2011，32（3）：175-177.