高233厘米、蔥白長度130.5厘米的章丘大蔥,水果味的云南武定七彩花生,“中國甜柿之鄉”隆陽甜柿,拌飯香甜的臺灣魚之香干貝醬……11月7-10日,第十三屆中國國際農產品交易會在福建福州海峽國際會展中心隆重舉辦,各種新奇優特農產品吸引了眾多觀眾。國家現代農業示范區、名優果品、農產品地理標志、 農民專業合作社等專業展區人頭攢動。品牌化、規模化、網絡化成為本屆農交會突出亮點,展示出現代農業發展新變化。
第十三屆農交會以“調結構轉方式,發展現代農業”為主題,加快推進農交會“市場化、專業化、國際化、品牌化、信息化”建設,打造中國最大和最權威的農產品貿易流通平臺。展會規模達12萬平方米,為歷屆農交會規模之最,共有45個展團參展,包括33個省級綜合展團(含臺灣和新疆兵團)和國際展團,以及國家現代農業示范區、名優果品、農產品地理標志、獸醫用品及獸藥、水產、農墾、綠色農藥、土壤消毒、畜產品、茶葉和現代農業裝備等11個專業展團。展覽內容涵蓋省級綜合、福建福州、兩岸農業、示范區、地理標志、果品茶葉、畜牧水產、獸藥農藥、農業裝備和國際10個板塊,參展內容覆蓋農業行業全產業鏈。通過擴大參展產品范圍,逐步形成生產銷售、科技推廣、原料供應、加工包裝、金融服務、倉儲物流等自我購銷循環的展會格局。
農業部部長韓長賦在開幕式上說,今年以來,農業農村經濟繼續保持穩中向好、穩中提質的好形勢,農業增產,農民增收,成為經濟社會發展的突出亮點,為“十二五”收官、“十三五”開局打下了堅實基礎。本次農交會以“市場化、專業化、國際化、品牌化、信息化”建設為方向,集中展示“十二五”以來中國農業農村發展取得的重大成就。
品牌化:
推動農業大國向農業強國轉變
人參,源自中國,主產吉林,是吉林省得天獨厚的優勢資源。位于北緯40度地帶的長白山地區,獨特的冷濕自然生態環境,造就了卓越的人參品質,5000多年的應用歷史和人參文化,底蘊深厚、源遠流長。在農交會期間,由吉林省政府主辦的“長白山人參”品牌推介會盛裝開幕。為把資源優勢轉化為產業優勢和經濟優勢,吉林省傾力打造了“長白山人參”品牌。經過幾年的發展,“長白山人參”品牌產品日益豐富,知名度、美譽度和市場競爭力不斷提升。
在品牌建設方面, “長白山人參”獨家品牌運營商——吉林省長白山人參有限公司孫卓經理介紹說,自2012年來,吉林省農業委員會授權長白山人參市場投資發展有限公司為“長白山人參”品牌獨家特許運營商,啟動了企業主體、政府推進的品牌運營模式。三年來, “長白山人參”每年斥資百萬元用于品牌宣傳打造,探索并設立了品牌產品專賣體系,以全新的理念構建現代品牌運營模式以及與連鎖經營相融合的“互聯網+”模式,全面開展了品牌CI識別系統的統一規劃和設計,完成了SI店面形象識別系統和品牌產品VI形象識別系統的策劃設計工作。
此外,農交會上,來自農墾系統的各種優質農產品得到經銷商和消費者青睞,北大荒、光明、首農、完達山等一批農墾國家隊品牌分外搶眼。中國農墾經濟發展中心副主任孫法軍表示,此次有15個墾區的130家龍頭企業參加了中國農墾館,帶來了上千種安全優質農產品,源自墾區綠色生態環境,達到了“三品一標”(有機食品、綠色食品、無公害農產品、地理標識)的要求,大部分產品還擁有質量追溯標識。
品牌建設是推動農業大國向農業強國轉變的重要標志。近年來,我國加快培育特色突出、核心競爭力強的農業品牌,截至2014年底,全國綠色食品企業8700家,產品21153個;認證有機產品企業814家,產品3342個;無公害農產品認證產品達7萬多個,品牌標準化程度顯著提升。農交會期間召開了農產品地理標志品牌宣傳推介專場,記者在會上了解到,目前,我國農產品地理標志登記總量已達1733個。
標準化、規模化:
提升生產效率和質量安全
“弦兒一拉啊,唱呀么唱起來,唱一唱俺唐王大白菜”。在第十三屆國際農產品交易會上,一曲《大白菜之歌》吸引了眾多國家和地區的觀眾,中國知名蔬菜專家王翠花現場講解了唐王大白菜的特性。唐王大白菜作為地理標志農產品,展位位于山東省地理標志農產品展廳之首,唐王鎮政府為了讓現場觀眾了解唐王大白菜,除帶來實物外,還利用3D技術打印大白菜模型,現場教觀眾如何識別正宗的唐王大白菜。
唐王鎮白菜產業協會會長顏丙強介紹,唐王大白菜有獨特的外形特征,主要表現在植株半直立,球型、合抱、菊花頂、開展度78厘米,株高42厘米左右;外葉呈倒卵圓形、綠色,頁面有中等刺毛和明顯褶皺。單株凈重3.5-5千克,短縮莖較粗,主根細長。“為讓更多的人知道唐王大白菜,我們利用3D打印技術向大家展示唐王大白菜的外形特征,與其他白菜區別開。”唐王鎮鎮長李延德告訴記者,唐王鎮種植冬儲大白菜共有4000余畝,年產量在15000噸左右。為加快“地域名產”向“全國名產”轉變,唐王鎮依托省、市科研院所的現代技術支撐和品種改良,精心提純唐王大白菜優質新品種,按照“大白菜種植技藝”這一濟南市非物質文化遺產的技術標準,突出科學管理和標準化生產,對選種、種植、管理、質量檢測全程跟蹤,確保了每一棵白菜產地可追溯、品質有保障。
據了解,唐王大白菜在產地認證上相當“苛刻”,面積要達到5畝以上、成方連片;由個人或單位提出書面申請后,協會將組織有關專家進行現場考察,在調查過程中要對該區域的土壤、水質、大氣和周邊環境等指標進行采樣,并報送到市、區級農業部門檢測合格后,才能將其認證為唐王大白菜生產基地。
在江西茶葉展區,綠茶香氣裊裊,展臺前很多展商一邊品茗、一邊洽談。“公司現在共有7000畝基地,通過采取企業帶動2000戶農戶的模式,種植有機‘狗牯腦’茶葉,產品質量、農戶收益都比以前更加穩定。”江西井岡老仙茶廠廠長鐘坤松告訴記者。
在本屆農交會上,各地產業化龍頭企業、農民種植養殖專業合作社成為最活躍的主體,從一個側面體現出農業經營集約化、規模化、組織化水平正不斷提高。
“互聯網+”: 為農業實現 “彎道超車”提供新動力
記者在現場強烈感受到,本屆交易會不僅集中展示了農業物聯網、農業大數據、農業云、農產品電商等應用成果,也成為了討論交流的“殿堂”,“互聯網+”現代農業在這里被熱議。
走進展館中央大廳,“互聯網+現代農業”幾個大字赫然醒目,在這里,市民可以親自體驗互聯網與農業的結合。此外, 2015農業信息化高峰論壇和三個分論壇格外引人注目。論壇之外,網絡媒體聯合推介活動為參展方、為觀展者提供了更廣闊的交流空間。在“互聯網+”農交會板塊,農業部信息中心依托門戶網站和中國農業信息網,聯合中央媒體、行業媒體、傳統媒體和新媒體及全國省站共同組建了“第十三屆中國國際農產品交易會媒體聯播”,打造了“永不落幕的網上農交會”;在“互聯網+”電子商務板塊,觀眾可以現場體驗農產品電商的“線下落地”,多家涉農電商企業提供網上注冊、購物指導等互動服務。在“互聯網+”市場主體板塊,眾多涉農互聯網企業“爭奇斗艷”,彰顯了“互聯網+”現代農業的主體力量。
為農業生產全過程提供信息化綜合解決方案的托普云農,網絡眾籌方式認養的臍橙果樹,標準詳細、價格優惠的“網上中藥鋪”……
“互聯網+現代農業”是對全產業鏈、價值鏈進行重構、再造、優化和提升。北京“農信通”董事長李勇認為,單純依靠原有的農業產業鏈、供應鏈是不可持續的,依托物聯網平臺開展眾籌,發展農產品電商和休閑觀光農業電商,恰恰就是圍繞農業全產業打造新的生態系統。
在國家全面推進“互聯網+農業”的大契機下,廣東云圖電子商務有限公司(簡稱“云圖電商”)以農村電子商務服務為發展核心,通過在淘寶和京東兩大主流的消費平臺開設地方特產館,在一年內線上平臺共接入運營商家近1000家,合作農產品品牌企業超165家,線上商品總數量超過35000個,促成線上產品銷售總額達到了8.6億元。云圖電商市場總監趙瑩介紹,云圖電商摸索出了一條有廣州特色的“互聯網+”農業新模式——即“互聯網+農業展會”。云圖團隊一方面整合廣州優勢的展會資源、品牌商家資源,另一方面通過全國互聯網農產品消費占比超80%的京東和淘寶兩大線上消費平臺,線上線下同期舉辦廣貨網上行農產品展會。潮州一位農產品公司負責人告訴記者:“云圖電商的一次線上線下020展會,賣光了我們幾條村滯銷的青檸檬,讓我們的產品找到了銷路,讓農民看到了希望。”
“互聯網+”充斥在農交會各個角落,讓我們看到了農業發展的巨大進步。專家們提出,要樹立消費導向的農業發展新理念,發揮農業電子商務的“鯰魚效應”創新農產品流通格局,運用大數據指導調節農產品生產、消費,利用信息化手段推動農業管理方式創新。唯有如此,才能為農業和農村經濟實現“彎道超車”跨越發展提供新動力。
此外,在本屆農交會召開期間同時還舉辦了第四屆綠色農藥博覽會。據了解,博覽會以“綠色、環保、生態、安全”為主題,與農交會展示的綠色優質農產品相輔相成、相得益彰,形成源頭解決、產業配套的展覽新格局。本次博覽會重點展示了高效、低毒、低殘留化學農藥、生物農藥、植物生長調節劑、土壤調理劑、色光性誘劑、具有增強作物抗逆免疫功能的藥肥產品,先進施藥機械,以及綠色農藥及相關科技新成果、新技術、新工藝等。
11月10日,第十三屆中國國際農產品交易會在福州圓滿落幕。農業部副部長屈冬玉在總結大會上介紹,本屆農交會現場貿易額達到490億元,零售額達到3.53億元,均超過上屆水平。