不擺攤、不開店，百元創業賺大錢

僅需百元投資，廚具即可制作，不擺攤不開店可以經營，傻婆婆香豆腐，小本創業優秀項目！

2015年7月，楊長興夫妻二人到河北考察素牛肚項目，傻婆婆業務中心的韓經理接待了他們，在談話中，韓經理認為楊長興溝通能力欠缺，素牛肚涉及的問題比較多，他不適合推銷這個產品，建議他們做傻婆婆極品香豆腐項目，韓經理幫他們分析了市場并說明了原因：素牛肚屬于一種新型食材，市場有一個認可的過程，這就需要銷售人員能說會道，說服工作很重要，這一點也是楊長興是做不來的。而豆腐是中國人吃了幾百年的食品，人們都知道豆腐好吃還健康，無論南方北方人們都認可，而傻婆婆香豆腐比起市場上的任何豆制品都要好吃，而且是成品，飯店不需要任何加工，只需要裝盤上桌即可，在這種情況下，和飯店無需太多溝通，只需要讓老板品嘗即可，對于飯店而言，菜品好吃好賣有足夠利潤空間，還不需要自己加工，跟撿錢一樣，所以推銷工作比素牛肚簡單得多。

工作人員拿來一小盤極品香豆腐讓他們品嘗，軟軟嫩嫩濃香滿口的香豆腐征服了他們，比起以前經常吃的麻婆豆腐、家常豆腐、虎皮豆腐等等各類豆腐做的菜肴都要好吃，比市場上的各種豆制品都要勝出一籌，如果清朝時期能把豆腐做到這個水平，或許可進入滿漢全席了。盡管這樣，沒做過生意的楊長興還是擔心產品賣不出去，這次反倒老婆下了決心，“任何事情不試一試怎么知道，反正投資小，萬一做不好，最壞結果也只是少賺點，絕多不會虧錢”。有了老婆的決心，楊長興不再猶豫，決定試一試。

到飯店推銷跟老板怎么說，被拒絕后怎么辦等等，夫妻二人遐想了很多，也做好了碰壁的心里準備。讓他們意外的是，第一天計劃的10家飯店老板品嘗后居然7家愿意嘗試，并約定幾天后開始送貨。就這樣，楊長興用了5天時間跑了近60家飯店，和37家飯店約定好了送貨的時間。楊長興跑市場，老婆也沒閑著，找到一個寫真店做了200份彩頁菜單，也就是配有香豆腐圖片的簡介，等老公送貨時把這些菜單分給各個飯店，這樣可以增加點菜率。開始的時候，老楊嘗試性給每家店送2-3斤香豆腐，幾天后，銷售量逐漸增大，大多店每天銷售量都在5斤以上，部分店超過了10斤，從開始時的七八十斤到后來日銷售總量超過200斤，只用了11天時間，就這樣，經營極品香豆腐兩個半月的楊長興迷迷糊糊的賺了近4萬，在此之前，兩口子的薪金加在一起用一年多時間才能賺到這么多，傻婆婆給了他們好運氣，也是兩口子半生行善給自己帶來的好福氣。

說到這里可能有人會問？人家飯店不會自己做啊，為什么要進你的貨？我只能說，這種思維方式你就什么事情也不要做了。按著這種思維，飯店不但應該自己做香豆腐，而且飯店還要做大豆腐，飯店不應該進貨牛羊雞魚肉，而應該先開養殖場，飯店不應該進貨蔬菜，而應該首先種植蔬菜，哎，那他還要開飯店嗎？社會需要分工，市場更需要分工，這是一個很膚淺的的道理。更為重要的是，極品香豆腐自身獨特的好口味不是飯店能做出來的，研發是傻婆婆的的專業，不是飯店的專業。

為什么香豆腐如此受歡迎呢？道理也很簡單，傻婆婆既然敢于把這么普通的豆腐產品推向市場，自然是因為它有著獨特的口味優勢，香豆腐比飯店里做的任何一道豆腐菜都好吃，這就是優勢，飯店老板絞盡腦汁想著增加特色菜，你主動把他們的需求送上門來哪有不歡迎的道理。當然，另外一個關鍵因素是價格，飯店只有有了足夠利潤空間才會接受你的產品。一斤成品香豆腐的成本約為2元，建議供應飯店的價格每斤4.5-5元元，大多飯店半斤裝一小盤，賣8-10元，也有的飯店一斤裝一大盤，賣14-16元，價格容易被客人接受，飯店也有足夠利潤，我們同時為飯店制作好了菜單，直接插在飯店菜單本里，客人點菜時會發現有一個單頁的菜單，自然會引起注意，而且是價格便宜的特色菜，就這樣，我們用最簡單的方式完成了一個完美的營銷。因為香豆腐獨特的美味，回頭客特別多，新客不斷，老客不換，市場越做越大！

長時間關注傻婆婆的人經常問一句話：你們的項目真的那么好嗎？我現在告訴你，不是項目多好，而是我們務實，我們了解市場需求，每一個項目立項研發都是針對市場所需，每一個項目推向市場都要經歷市場測試，每一個項目我們都教會你營銷，所以傻婆婆推廣中的項目都是成功的！但是，成功的項目并不能保證任何人成功，只有勤勞肯干的人才能獲得成功！要想做好香豆腐生意，要經得起被拒絕，多跑飯店，只有這樣，你才能把這個生意做好！

香豆腐除了打入飯店外，自產自銷也是不錯的選擇。竇朝霞學習極品香豆腐后，在自家小區門口菜市街擺攤出售，成本2.3元一盒（包括包裝盒），賣6元一盒，一天能賣近百盒，雖然不能賺大錢，但一天兩三百元純利實實在在的裝入了自己的口袋，她很滿足。曾愛麗加盟后用三輪車經營，她找了制作不銹鋼的店按著車箱尺寸焊了一個架子，四周掛上廣告布，車面放了一塊板子作為柜臺，這樣，電動車變成了電動小吃車，板子上擺上一盒盒的豆腐，采用先嘗后買的方式，一周賣了上千盒。

香豆腐還可以當作小吃賣：顏海軍加盟后，把香豆腐起名“雞汁豆腐”（其實比市場上的雞汁豆腐更好吃），現做現賣，一次性的塑料杯裝上像豆腐，表面放一點香菜，澆上湯汁，賣3元一份，一份能賺2元多，賣的特別火。大家都知道臭豆腐賣得好，但是，在位置條件相同的情況下，香豆腐比臭豆腐銷量要大得多，而且絕對不會一身臭味！

傻婆婆的服務：面授學員手把手教會你香豆腐制作工藝，保證做出好口味；教會你營銷，包括飯店渠道、擺攤銷售的有效方法；幫你制作好菜單，達成合作后直接插到飯店的菜單本里，事半功倍。擺攤者我們提供廣告橫幅設計圖，拿著設計圖找噴繪店仿造就OK，這個年代，好酒也怕巷子深，要想賣的好，廣告語很重要，不需要你操心，我們幫你設計好了。函授學員我們給你提供操作工藝教材、詳細的操作視頻，一看就會。贈送實習材料一份，收到后當天可作出美味的成品香豆腐。

費用：品牌授權使用費1000元，面授培訓費1900元，函授1600元，本月內，可免收品牌授權費，只需要付學費。同時，還可免費學習土匪雞制作技術。請注意，優惠限于本月內。

傻婆婆業務中心：河北辛集市農貿街 西段西橋東100米

咨詢熱線：0311-83216668

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