東方神木—桑樹(shù)

【中圖分類(lèi)號(hào)】R282 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】1672-8602（2015）03-0490-02

桑為木之精”栽桑養(yǎng)蠶，古已有之，因此稱(chēng)其為“東方神木”。桑為落葉喬木，我國(guó)各地都有栽培，尤以長(zhǎng)江流域，其江浙一帶為多。桑葉，桑枝、桑椹，桑根皮，桑奇生的人藥歷史在 雷公炮炙論》中已有記載。

我國(guó)地域遼闊，覆蓋面廣袤，具有多種元生態(tài)生成環(huán)境。如今我國(guó)已保存了三千多份桑種資源，分別歸屬于15個(gè)桑種資源與4個(gè)變種，桑種資源在全球數(shù)一數(shù)二。桑樹(shù)除了葉子可以養(yǎng)殖家蠶外，其桑枝、桑果、桑白皮，桑根都具有較高的綜合經(jīng)濟(jì)效益。

桑葉是我國(guó)衛(wèi)計(jì)委中醫(yī)藥管理局公布的食物藥物二種植物。由于桑葉具有滋補(bǔ)作用，這可能與古人長(zhǎng)期生活積累觀察蠶吃桑葉有關(guān)。桑樹(shù)全身各部都是藥，口服外用佳宜，桑葉養(yǎng)蠶，桑枝碎屑除用于菌類(lèi)栽培之外，桑枝條還能直接用于制作基質(zhì)材料。桑葚有黑白二種。即可入藥，也可作為時(shí)令水果。在醫(yī)學(xué)界被稱(chēng)為21世紀(jì)最佳保健果品。具有美容作用，目前市場(chǎng)上銷(xiāo)售的美人酒主要成分就是桑葚。連桑柴燒成灰也能治病，可見(jiàn)桑樹(shù)真是人間寶樹(shù)。

一棵桑樹(shù)藥用部分有五種

【性味】 甘 苦 寒

【歸經(jīng)】心 肺 肝 腎 大腸經(jīng)

【功效與主治】

桑葉：味甘，性寒，入肺肝二經(jīng)。能祛風(fēng)清熱，涼血明目。治風(fēng)溫發(fā)熱，頭痛目赤，口渴，肺熱咳嗽，風(fēng)痹癮疹

桑枝，味苦，性平，入肝經(jīng)。可祛風(fēng)濕，利關(guān)節(jié)，行水氣。治臂痛：嫩桑枝一小捆，細(xì)切，炒風(fēng)溫發(fā)熱，頭痛目赤，

桑椹，也名桑實(shí)、桑棗，為桑的果穗。味甘，性寒。入心，肝腎經(jīng)。能補(bǔ)肝益腎，熄風(fēng)滋陰。治心腎衰弱不寐和習(xí)性便秘

桑白皮，味甘 性寒 入肺，大腸經(jīng)。能瀉肺平喘，行水消腫。用治肺氣壅實(shí)慣性便秘：

桑寄生，味甘苦，性平，歸肝、腎二經(jīng)。虛實(shí)痹證皆宜。治肝腎不足，腰膝酸軟，筋骨不利等。養(yǎng)血安胎。

桑樹(shù)與中國(guó)歷史與文化

桑在我國(guó)古代詩(shī)詞中屢見(jiàn)不鮮：“羅敷喜蠶桑”，采桑城南隅”（古樂(lè)府《陌上桑》）、“燕草如碧絲、秦桑低綠枝”（李白《春思》）、“巧笑東鄰女伴，采桑徑里逢迎” （晏殊《破陣子》）。每讀這些詩(shī)句，都會(huì)對(duì)桑產(chǎn)生一種美好的感情。

桑葚的傳說(shuō)：相傳公元前205年，劉邦在徐州曾被項(xiàng)羽打的丟盔卸甲，一敗涂地，加上受驚嚇過(guò)度，長(zhǎng)年頭痛，頭暈的老毛病突然復(fù)發(fā)，走投無(wú)路之下，劉邦一行急匆匆躲進(jìn)一個(gè)陰暗的山洞里，項(xiàng)羽揚(yáng)鞭縱馬追至洞前，見(jiàn)洞前已是蛛網(wǎng)密布，料定不會(huì)有人闖入，于是徘徊觀望一陣，方呼嘯而去。劉邦雖然躲過(guò)了這一卻難，但卻因舊病的復(fù)發(fā)，以致頭痛如裂，天旋地轉(zhuǎn)，腰酸膝軟，便難。痛苦不堪，好在當(dāng)時(shí)身處的黃桑峪有森林密布，所結(jié)桑葚蓋壓枝頭。為渡其難關(guān)，劉邦只得渴飲清泉。饑食桑葚。果然是沒(méi)出幾日，頭痛頭暈竟不知不覺(jué)地痊愈了。大便也痛快排除，只覺(jué)得人體精神清晰，身體強(qiáng)勁有力。恢復(fù)如初。

桑樹(shù)的藥理作用：

桑葉含有黃酮甙，酚類(lèi)，氨基酸，有機(jī)酸胡羅卜素，維生素B2. 對(duì)傷寒桿菌，葡萄球菌有抑制作用。枝含有桑素，桑色素，桑白烯，蔗糖，葡萄糖酸，維生素B1B2.維生素C，胡蘿卜素。桑白皮含有葡萄糖甙，桑皮素，桑皮色烯素。桑寄生含有廣桑寄生甙，黃酮類(lèi)。β-香樹(shù)脂醇，三萜，肌醇，黃酮類(lèi)等。有降血壓，鎮(zhèn)靜，利尿，增加冠脈血流量，減慢心率，對(duì)垂體后葉素收縮冠脈作用。對(duì)脊髓灰質(zhì)病毒有抑制作用。

桑樹(shù)的用法

內(nèi)服外用皆可。桑葉，桑植，桑吧白皮，桑寄生，桑葚。一般用用量在9-15克，桑葚。用做食品可以釀酒。目前市場(chǎng)上銷(xiāo)售的美人酒就是以桑葚為主的。桑枝制成桑枝棒用于推拿中的手法。

桑樹(shù)的不良反應(yīng)

桑葉，桑植，桑吧白皮，桑寄生，桑葚一般情況下對(duì)肝腎功能無(wú)明顯不良反應(yīng)。只是脾胃虛寒的病人慎用。