選用蘋果無毒苗木防控病毒病危害

我國蘋果產區花葉、銹果等顯性病毒病均有發生，癥狀不明顯的潛隱性病毒病發生更為普遍。據調查，現有蘋果栽培品種均帶毒，帶毒株率達100%，且多為復合侵染。特別是莖溝病毒病，因其熱鈍化溫度高（60～63 ℃）、脫毒難度大，帶毒株尤為普遍。病毒侵染蘋果樹后導致樹勢衰退、產量銳減、品質變劣、經濟壽命縮短，嚴重影響優質果品基地建設質量和果業持續健康發展，提倡選用無毒蘋果苗木建園。

1 病毒病的危害特點

目前世界上已明確能給蘋果生產造成危害的病毒有39種，我國蘋果產區已鑒定出17種，危害較重并已作為檢測對象的有6種，分別為花葉病毒、銹果類病毒、綠皺果病毒、莖痘病毒、莖溝病毒和褪綠葉斑病毒。其中，前3種為癥狀易表現的顯性病毒，后3種為癥狀不易表現的潛隱性病毒。病毒病對蘋果樹的危害與真菌、細菌性病害不同，具有以下特點。

1）潛伏期長，感染具有系統性。我國嫁接繁育蘋果苗普遍采用實生砧，蘋果樹受到潛隱病毒侵染后一般2～3年內生長不受影響，病毒在樹體內繁殖積累，通常到第4年進入結果期后開始影響樹體生長。采取的無毒化栽培管理，防效要3～5年后才能顯現。樹上某一枝感染，整株帶毒，終生受害，沒有特別的有效防治藥劑， 在不采取任何措施的情況下，發病癥狀會逐年加重。

2）傳染途徑特殊。一是嫁接傳染。帶毒品種、矮化砧木通過嫁接傷口直接感染，也是目前病毒擴散的主要途徑。二是植株間通過地下根系接觸傳染。隨著樹體的生長，根系越來越大，相鄰樹體根系會接觸或纏繞，帶毒植株通過汁液將病毒傳染給無毒植株。此類傳染速度雖然比嫁接途徑慢，但盛果期果園一旦有植株感染，癥狀表現明顯，且容易在整園內相互傳染，危害逐年加大。三是工具傳毒。在病株上用過的刀、鋸、剪、锨等均有可能傳染病毒，感染概率取決于園內作業時病健樹之間停頓時間的長短。間隔時間越短被感染的概率愈大。反之，間隔時間越長被感染的概率越小。四是與梨樹混栽或相鄰的果園發生重，因為梨樹也是蘋果銹果病毒的主要寄主。

3）危害成因復雜。蘋果樹一旦感染病毒病則終生不愈，但其危害癥狀表現輕重與樹體自身情況（品種、樹齡、負載量等）和外界條件（土壤肥力、災害性天氣等）密切相關，癥狀表現往往是多種因素綜合作用的結果。同一株感病樹不同年份受害程度不同，同一株樹不同方位枝干發病輕重不等，同一栽培措施對不同病株防效有差異，均印證了病毒病對蘋果樹危害機理的復雜性。

2 無毒苗基本要求和生產優勢

2.1 無病毒苗木基本要求 病毒傳播途徑的特殊性，決定了蘋果無病毒苗木在生產應用上的特殊要求，即無病毒苗木生產涉及脫毒、快繁、鑒定和檢驗等多個環節，只有嚴格按照國家相關規程和標準繁育，才能確保苗木質量，并在生產中凸顯其優勢。

1）質量要求。要求苗木不帶蘋果綠皺果病毒、蘋果銹果類病毒、蘋果花葉病毒、蘋果褪綠葉斑病毒、蘋果莖痘病毒和蘋果莖溝病毒等6種檢疫對象，且品種純正、生長健壯。具體而言，須用無病毒接穗和無病毒砧木繁育蘋果嫁接苗，或用無病毒材料通過組織培養的方法繁育蘋果自根苗。

2）繁育途徑。目前生產上常用無病毒苗木類型有實生砧嫁接苗和營養系自根苗兩種。

實生砧嫁接苗以播種實生苗為基砧，選用無病毒矮化砧和品種接穗嫁接培育而成，用常規大田育苗方法即可。由于分子生物學技術在病毒檢測上的廣泛應用及實生砧母樹的栽培化發展，實生基砧近年感病率逐年加重，因此對實生苗在嫁接之前也要進行病毒抽樣檢測。帶毒率低于0.5%時生產中可忽略不計，高于0.5%只能作常規苗基砧。

營養系自根苗在生產上常用的主要是矮化自根苗，這類苗木要求繁育選用的矮化砧和品種均須為無病毒材料，先要通過組培、壓條或扦插等方法獲取基砧苗，再嫁接品種接穗，在大田培育成苗。

3）檢測要求。繁育無病毒苗木的無病毒材料包括無病毒母本樹和無病毒接穗、砧木。無病毒母本樹須經省級以上植物檢疫機構指定的單位進行檢測，要求各株均須檢測，不帶6種檢疫對象的母本樹簽發“蘋果無病毒母本樹檢疫合格證”，有效期為5年；無病毒接穗應采自無病毒母本樹，并附有蘋果無病毒母本樹合格證復印件；無病毒砧木指未經嫁接且沒有感染病毒的實生砧木或無病毒營養系砧木，無病毒營養系砧木應附有無病毒母本樹合格證復印件。培育出圃的無病毒苗木由當地植物檢疫機構進行檢測，并簽發“蘋果無病毒苗木檢疫合格證”，有效期為1年。要求分品種隨機抽樣檢測，每畝（含1畝以下）10株，每增加1畝檢測樣品增加5株。

2.2 無病毒苗木生產優勢 由于蘋果病毒是通過嫁接傳染的，無傳毒介體，因此選擇栽植無病毒苗木是防控病毒病的主要途徑。無病毒苗木與常規苗木相比具有諸多優點。

1）幼樹生長量大，成形快。據調查，無病毒樹比有毒樹干高增加31.7%～101%，干周生長量增加51.9%～111.9%，每株樹的新枝數增加141.7%～301%。

2）結果早，產量高。據試驗， 3年生無病毒樹結果株率可以達到64.1%，而對照為0。對6年生4個品種蘋果樹調查發現，帶毒樹的產量比無毒樹低28.19%～280.1%，60 mm以上果所占比例少29.14%～531.19%。

3）樹勢強，品質優。無病毒樹果個大，著色好，優果率高。試驗得出，無病毒樹比有病毒樹果銹少，光潔度提高13～26個百分點，著色度Ⅰ級高21.98個百分點，可溶性固形物高10.2個百分點，總糖含量高14.18～18.46個百分點，總酸含量高10.53～10.73個百分點，維生素C含量高11.27個百分點，果實風味更加濃郁。

3 無毒化配套管理要點

3.1 堵塞病毒傳染渠道 用無病毒苗木新建果園，一是選址要有相應的隔離要求。與梨樹間隔必須大于100 m，和常規果園最好間隔50 m以上。周邊嚴禁栽植柏樹（銹病轉主寄主），防止銹病發生，和銹果病混淆，增加管理難度。二是無病毒果園在整個管理期間，要注意修剪工具專用。臨時對病株修剪，作業工具要嚴格用酒精浸泡或采用燒烤等方法徹底消毒，嚴禁直接串用。三是因品種改良需要高接換頭的，應選用無病毒接穗，切不可盲目嫁接來路不明的接穗。同時，注意一次性選好品種，避免多次高接，減少傳染機會。

3.2 分類管理感病植株 在果園周年管理中要勤檢查、細觀察，發現有明顯病毒癥狀（花葉、銹果、皺果、褪綠等）的病株，應做好識別標記（掛牌、記錄等）。因侵染種類、病毒株系、砧木類型和樹齡環境等差異造成的危害程度輕重不一，在生產中對不同癥狀的病株應區別對待、科學防控。

1）對感染癥狀明顯（果實花臉、皺果、銹果等）、危害嚴重的病株，堅決挖除。

2）對危害較輕（花葉、葉片褪綠）的病株，加強特別管護，具體可采用改善根系環境、提高土壤肥力、強化病蟲防治、增強樹勢等措施，提高樹體抗病能力，維持基本生產。

3）持續觀察發病植株癥狀變化，對開始發病較輕但逐年加重的病株，亦需及時挖除。