蘋果白粉病是由白叉絲單囊殼侵染引起的真菌性病害。除蘋果外,還危害梨、沙果、海棠、山定子等。
近年來,蘋果白粉病在陜西永壽蘋果產區普遍發生。2011—2014年調查,每年的發生面積超過13萬畝(占全縣蘋果栽培總面積的30%以上),4月上旬調查春梢發病率2.5%~4%,9月調查秋梢發病率4.6%~10%。以下,根據我們掌握的該病危害特征、發生規律,談談渭北旱塬蘋果白粉病防治對策,供果農參考。
1 " 受害癥狀
蘋果白粉病主要危害新梢、嫩葉和幼苗,也可危害休眠芽、花器和幼果,病部布滿白粉是此病的主要特征。
1)幼苗受害狀。葉片及嫩莖上產生灰白色斑塊,發病嚴重時葉片萎縮、卷曲、變褐、枯死,后期病部長出密集的小黑點。
2)大樹受害狀。感病的冬芽外形瘦長,鱗片松散,頂端尖細,呈灰褐色或暗褐色,嚴重時枯死。春季病芽生長緩慢,萌發較晚,抽出的新梢和嫩葉覆蓋白粉狀物質。病梢節間縮短,發育不良,常不能抽生二次枝。
3)葉片受害狀。受害嫩葉正反面均布滿白粉。頂端葉片和幼苗嫩莖呈白灰色斑塊,覆蓋白粉。發病嚴重時,病斑擴展至全葉,病葉枯萎,漸變為褐色并枯死。新梢頂端受害后,展葉遲緩,葉片細長,呈紫紅色,頂梢微曲,發育停滯。
4)花器受害狀。花器受害后,花萼、花梗畸形,花瓣細長,花萼洼或梗洼處產生白色粉斑,萼片和花梗畸形,花瓣狹長、色淡綠。受害花的雌、雄蕊失去作用,不能坐果,最后干枯死亡。
5)幼果受害狀。幼果受害后,多在萼洼或梗洼附近產生白色粉斑,稍后形成網狀銹斑,表皮硬化呈銹皮狀,后期形成裂口或裂紋,重者引起幼果萎縮早落。
2 " 發生規律
蘋果白粉病菌是一種專性寄生菌,只能寄生在活的寄主組織上,而且只侵染幼嫩組織,因此病害的發生與寄主組織的發育狀態有密切 關系。
病菌以休眠菌絲潛伏在冬芽鱗片間或鱗片內越冬。翌年春季病芽萌發較晚,當其冬芽開放時,越冬菌絲開始活動,產生分生孢子進行侵染,成為當年的發病中心。白粉病是一種外寄生的專性寄生菌,菌絲在嫩葉、新梢、花器及幼果外表蔓延,以吸器深入寄主內部汲取營養。菌絲發展到一定階段時產生大量分生孢子,分生孢子通過氣流傳播,不斷進行再侵染。4—9月是病害發生期,其中4—5月氣溫較低、枝梢組織幼嫩,為白粉病發生盛期。秋梢出現產生幼嫩組織時,又開始第2次發病高峰。
3 " 發病條件
1)氣候條件。凡春季溫暖干旱年份有利于病害前期流行,夏季多雨涼爽、秋季晴朗則有利于后期發病。連續下雨會抑制白粉病的發生。
2)栽培管理。果樹修剪方式直接與越冬菌源即帶菌芽的數量有關。果園管理粗放、修剪不合理,可使帶菌芽數量增加,加重白粉病的發生;養分缺乏,特別是偏施氮肥、鉀肥不足,容易誘發此病;地勢低洼處、密植園、土質黏重,均會加重病害發生。
4 " 防治對策
1)白粉病菌在芽鱗內越冬,主要是頂芽帶菌且秋梢帶菌量高于春梢,所以結合冬、春季和早春發病后剪除病芽、病梢、病葉叢,集中燒毀或深埋,是減少菌源控制病害的關鍵。
2)果園栽植密度過大、偏施氮肥和不合理排灌,有利于發病。因此,要高度重視施肥、修剪等栽培措施的科學應用,使園內通風透光、樹勢健壯,提高抗病能力。
3)不同蘋果屬植物和蘋果品種對白粉病的抗病性差異明顯。在該病常發區,要壓縮感病品種如紅富士、倭錦、紅玉、國光等的種植面積。
4)抓住防治適期及時防治。發芽前結合防治其他病害,噴5波美度石硫合劑;現蕾期噴1波美度石硫合劑;春季于發病初期噴25%三唑酮可濕性粉劑或20%三唑酮乳油2 000倍液、12.5%特譜唑2 000倍液,10~20天1次,共3~ 4次。
5)盡量選用低容量噴霧器械,使用小孔多的噴頭,不用噴槍,以確保霧化程度高,藥劑均勻著落于葉面和果面,提高防效,同時降低藥液噴施量。