核桃樹形培養(yǎng)與調整技術要點

1 " 幼樹期樹形培養(yǎng)

" "1～5年生核桃樹主要是培養(yǎng)主干，建成合理的骨架結構，促進枝條生長，為豐產做準備。在此期間，如果有花芽或果實，原則上應摘除，避免消耗營養(yǎng)，影響樹體生長成形。

1.1 " 幼樹定干 " 幼樹萌芽前應及時定干。一般情況下，按80 cm高度定干，如果需要間作其他作物，定干高度可調整至150 cm以上。同一地塊核桃樹的定干高度應保持一致，以便于管理。定干后及時用調和漆將剪口封住，避免傷流。剪口下至少保留1個飽滿芽用來培養(yǎng)主干，剪口芽以下30～40 cm內按不同方向選留3個健壯新芽，用來培養(yǎng)主枝，其他低位芽全部抹除。

1.2 " 培養(yǎng)樹形 " 定干之后，隨幼樹生長逐漸規(guī)范樹形。

" "1）培養(yǎng)中心主干和主枝。從定干后抽生的枝條中選2～3個枝培育成第1層主枝。對主枝進行拉枝處理。具體操作：把繩子的一端固定在主干基部，主枝與中心干夾角保持80°～90°，另一端綁在主枝上。

" "保留1個直立向上的大枝作為中心干。及時對幼樹中心干摘心，摘掉頂芽，防止徒長，促進分枝。選留的主枝應均勻分布在中心干四周。

" "栽植第2年夏秋季，在第1層主枝上方50～70 cm處保留1～2個枝芽，培育成第2層主枝。通過拉枝，開張第2層主枝角度。以同樣的方法培養(yǎng)第3層主枝。樹高達到4.5 m左右時打頂，控制高度。

" "及時對主枝摘心，對過長的主枝作短截處理，促使抽發(fā)更多的側枝。主枝長度不超過 " " " 2.5 m。相鄰兩株樹之間保留1 m的空隙作為生產管理通道，同時方便樹體通風采光。

" "2）修整側枝。當樹上的側枝逐漸增多、長大時，一般在7月中下旬疏除主枝上的徒長枝、背上枝和過密枝。此時的修剪應遵循“長枝緩放，側枝多留”的原則。同時，對長勢過旺的側枝進行摘心處理，使之積累營養(yǎng)，健壯生長，提高越冬能力。還可以通過擰枝（就是扭動枝條表皮，使枝條木質部與形成層錯位分離，從而減緩枝條營養(yǎng)輸送，防止側枝徒長，促生花芽，以利于側枝上結果枝組的早期培養(yǎng)）來控制長勢。操作時要掌握技巧，避免因用力不當而折斷枝條。幼樹期內，每年春季都要對中心干進行摘心處理，以減弱頂端生長優(yōu)勢，促進新枝生長，控制整體樹勢。

" "這樣，經5年整形修剪管理，即可培養(yǎng)出3層主枝以及大量側枝，樹體豐滿、層次清晰、枝干主從結構合理、透光通風的高產樹形骨架基本形成。

2 " 初果期樹形調整

" "經過前5年的精心管理，樹體進入初果期，可以適當掛果了。進入初果期后，整形修剪的主要任務就是樹形的調整和保持了。

" "1）環(huán)剝促花促果。核桃樹進入初果期后要控制好樹勢，讓果樹盡快進入旺盛結果期。其中，環(huán)剝是均衡樹體營養(yǎng)生長與生殖生長的一項重要措施，它能夠切斷葉片制造出來的碳水化合物通過皮層向根系輸送的通道，從而將養(yǎng)分積累在枝芽上，促進新梢老熟，有效提高花芽分化質量，促進樹體成花坐果。

" "環(huán)剝在核桃樹萌芽前進行。選晴朗天氣的早晚時段，在距地面15～20 cm處，用薄而鋒利的小刀環(huán)狀切割，兩切口對準，確保切斷皮層，深度以剛達木質部但不傷及木質部為宜。環(huán)剝寬度一般為主干直徑的1/8～1/10。把中間的樹皮剝去，注意不要剝完，留2～3 cm。剝皮后將剝口用報紙包好。一般20～30天即可愈合。

" "注意：環(huán)剝不能代替必要和正常的生產管理措施，不能連年使用，長勢弱的樹也不能用。傳統(tǒng)生產中，每年的臘八節(jié)對核桃樹砍傷放水促進結果的做法是不可取的，一是造成營養(yǎng)流失，二來容易感染病蟲。

" "2）預防大小年結果。側枝上抽生結果枝和營養(yǎng)枝，結果枝上的結果部位主要在枝條頂端。所以，隨結果量增多，外圍枝伸展過長、下垂，結果部位外移。而內膛由于光照差，易造成結果空虛。此外，如果過分追求產量，容易形成大小年，影響核桃樹豐產穩(wěn)產。因此，核桃樹掛果期修剪的重點是培育較多的優(yōu)良結果枝，控制主枝長勢，疏除過多側枝和營養(yǎng)枝。這一工作要在秋季核桃采收后、落葉前進行。

" "修剪時，根據(jù)核桃樹的結果特性，及時回縮長勢弱的和過長的主枝，回縮部位可在斜向上側枝的前部。對影響樹形樹勢的側枝進行短截處理，規(guī)范其生長方向，保持好“紡錘形”樹形的枝干結構，并按“去弱留強”原則疏除過密的外圍結果枝，保證紡錘樹形的合理冠幅，同時防止結果部位下垂、外移。疏理主枝上的過密側枝和過多營養(yǎng)枝，保證樹冠內部通風透光。

" "為控制好樹勢，樹體高度應控制在行距的70%左右，相鄰兩株樹的樹冠保持1 m空隙;對于早期沒有落頭或落頭不合適的樹，此時應將中心干頂梢剪除。

" "3）防止樹體早衰。結果會消耗大量的樹體養(yǎng)分。隨核桃果實的生長，應適時補給充足的肥水，處理好果實生長與營養(yǎng)消耗的關系，維持養(yǎng)分平衡。采取疏花疏果措施控制掛果量，樹勢強的可多結果，樹勢弱的少結果或不結果。否則，輕者早衰，重者整株死亡。