作為中國(guó)美麗產(chǎn)業(yè)極度發(fā)達(dá)的廣東省,有著許多說(shuō)不完的“美麗故事”。2014年10月,在集美國(guó)際董事長(zhǎng)張向飛先生的大力支持下,華山論劍“美麗中國(guó)行·記者走基層”活動(dòng)走進(jìn)廣東,由中國(guó)美容醫(yī)學(xué)雜志社、醫(yī)學(xué)美學(xué)美容雜志社特派記者林家軍、楊小平、代宗明、譚彩玲,兵分兩路分別對(duì)廣東當(dāng)?shù)氐拿罉I(yè)標(biāo)桿企業(yè)進(jìn)行了深入采訪,傾聽(tīng)美業(yè)故事,把握行業(yè)動(dòng)態(tài),傳播美業(yè)正能量。
采訪嘉賓
黃暄懿 尚美SPA會(huì)所總經(jīng)理
15年前,追求美的決心讓她毅然打破 “鐵飯碗”,走進(jìn)了美麗行業(yè)。如今的成就,來(lái)自于她一直堅(jiān)持自我理念,堅(jiān)信學(xué)習(xí)成長(zhǎng),踏踏實(shí)實(shí)做事業(yè),不斷自我增值。對(duì)她而言,女人對(duì)美麗的追求是一輩子夢(mèng)想般的堅(jiān)持。曾經(jīng)的“黑玫瑰”已蛻變?yōu)榱钊似G羨的“白雪公主”,而她將會(huì)不懈學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),帶著夢(mèng)想前行。
黃暄懿:追夢(mèng)者在學(xué)習(xí)中蛻變成長(zhǎng)
機(jī)遇留給有準(zhǔn)備的人
財(cái)智:您當(dāng)初有一份非常穩(wěn)定的工作,為什么會(huì)選擇放棄而走進(jìn)美業(yè)呢?
黃暄懿:讀書的時(shí)候,由于皮膚黝黑,我被同學(xué)笑稱作“黑玫瑰”,讓原本自卑的我更加不敢表現(xiàn)自己,但是愛(ài)美之心人皆有之,在美白產(chǎn)品盛行的環(huán)境下,“黑玫瑰”也有了想成為“白天鵝”的決心,那時(shí)候省吃儉用只是為了購(gòu)買美白護(hù)膚品。縱然有求白欲渴的心,缺乏美容知識(shí)的我還是因?yàn)檎`用美白產(chǎn)品導(dǎo)致毛孔粗大、堵塞,擠痘痘還導(dǎo)致皮膚大面積感染潰爛,只好辭職調(diào)理身體。當(dāng)時(shí)在大半年里,四處求醫(yī)恢復(fù)未果。在一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)下我接觸到了“自然美”,在美容講師的講解下檢測(cè)皮膚,不斷做調(diào)理到皮膚好轉(zhuǎn)。這時(shí)候我才認(rèn)識(shí)到護(hù)膚品的區(qū)別非常大,以及具備美容知識(shí)的重要性。我認(rèn)為通過(guò)學(xué)習(xí)不僅可以幫助自己變美,也可以幫到別人,讓自己人生價(jià)值最大化,就這樣我走進(jìn)了美業(yè)。
財(cái)智:您覺(jué)得這十五年中,有什么讓您銘記于心的事情可以與我們分享嗎?
黃暄懿:一開(kāi)始進(jìn)入行業(yè),我的家人并不支持,我就隱瞞家人來(lái)自然美學(xué)習(xí),學(xué)成之后到了朋友的店里面做實(shí)習(xí)、觀摩。當(dāng)時(shí)也只是單純學(xué)習(xí)心態(tài),不求金錢,付出自然有收獲,自己的用心加上專業(yè)學(xué)習(xí)的底子,慢慢讓我摸索出了一套思路來(lái),研究客戶需求,一點(diǎn)點(diǎn)為客戶做調(diào)整,因人制宜地調(diào)配出適合客戶的配方,一直以客戶為依歸的心態(tài)也讓我累積到不少客戶資源。之后,一個(gè)創(chuàng)業(yè)的機(jī)遇來(lái)到了我身邊。1999年,我服務(wù)的美容院店老板想出家,把店鋪交給了我,當(dāng)時(shí)我就帶著兩三個(gè)美容師,起早摸黑,將這家店從幾十平米開(kāi)始做起,這就是尚美。
財(cái)智:您是怎么定位尚美的?
黃暄懿:一開(kāi)始,尚美就將美容院定位在生活美容與健康養(yǎng)生這塊,以養(yǎng)治結(jié)合為客戶解決皮膚問(wèn)題,憑借專業(yè)和效果在顧客群體中累積了不少好口碑,2年后擴(kuò)大了經(jīng)營(yíng)規(guī)模,開(kāi)了第二家分店。尚美能讓每一位進(jìn)入會(huì)所的顧客,體驗(yàn)自然舒適的感覺(jué),沒(méi)有過(guò)多的修飾,沒(méi)有金碧輝煌的宮殿,相信實(shí)在、自然也是尚美帶給每一位顧客的感受。
遵循皮膚規(guī)律,以專業(yè)累積口碑
財(cái)智:許多美容院的使用的產(chǎn)品都是功效性的,挑選產(chǎn)品您崇尚什么理念?
黃暄懿:我認(rèn)為功效很重要,但不能是一時(shí)的功效。顧客的皮膚問(wèn)題或許會(huì)得到一時(shí)的解決,以后同樣的問(wèn)題還是會(huì)卷土重來(lái)。而尚美采取是養(yǎng)治結(jié)合,就是在調(diào)理過(guò)程中把顧客內(nèi)在的問(wèn)題一一找出來(lái),暴露出來(lái)再治療。這個(gè)就可能導(dǎo)致顧客治療期間的不理解與抵觸,認(rèn)為自己原本沒(méi)有的皮膚問(wèn)題,在治療過(guò)程中竟然出現(xiàn)了,會(huì)覺(jué)得這就是美容院產(chǎn)品出現(xiàn)問(wèn)題了。特別是臉部問(wèn)題,去治療的人肯定就是比較注重治療效果的,出現(xiàn)問(wèn)題了顧客反應(yīng)大也是情有可原。在這時(shí),如何引導(dǎo)顧客去接受治療,建立互相信任溝通的橋梁是非常重要的。尚美這么多年來(lái)卻沒(méi)有拋棄自己的原則,一直苦口婆心與顧客講解原理,分析步驟,從不落下,這也是尚美能累積客戶資源,累積好口碑的原因之一。
美容人的責(zé)任——為預(yù)防醫(yī)學(xué)做貢獻(xiàn)
財(cái)智:能談?wù)勀磥?lái)的規(guī)劃嗎?
黃暄懿:生活的壓力、環(huán)境或種種原因,造成了現(xiàn)代人的亞健康問(wèn)題非常嚴(yán)峻。因此,如何通過(guò)調(diào)理解決顧客的亞健康問(wèn)題是尚美存在的理由與責(zé)任。我希望日后能研發(fā)出更多以人為基礎(chǔ),符合人體皮膚規(guī)律的產(chǎn)品,為現(xiàn)代人提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓亞健康問(wèn)題得到一一解決。我想要讓更多的人知道、了解自身的問(wèn)題,將美帶給每一個(gè)人,這也是我們微信平臺(tái)創(chuàng)立的原因。希望能通過(guò)網(wǎng)絡(luò)引導(dǎo)女性正確的價(jià)值觀,還能利用自身的專業(yè)知識(shí),指導(dǎo)女性在遇到問(wèn)題時(shí)如何解決問(wèn)題。我希望能借助專業(yè)的知識(shí),舒適的環(huán)境,耐心的態(tài)度,讓尚美為一個(gè)又一個(gè)無(wú)措的顧客解決問(wèn)題,為對(duì)生活質(zhì)量有期待每一個(gè)顧客帶來(lái)希望,在中醫(yī)研發(fā)治未病的同時(shí),用自己的方式幫廣大的顧客治未病,為預(yù)防醫(yī)學(xué)領(lǐng)域作貢獻(xiàn),這是我眼中美容人的責(zé)任。
采訪嘉賓
王芳 芳之顏SPA養(yǎng)生館創(chuàng)始人
龍華位于深圳市寶安區(qū)東南部,是深圳中北部金融、餐飲、商貿(mào)中心,美容事業(yè)在這里得到長(zhǎng)足發(fā)展。芳之顏SPA養(yǎng)生館總部落在龍華核心商圈。
王芳:美容是我的責(zé)任
選擇產(chǎn)品一定親力親為
財(cái)智:20歲就創(chuàng)業(yè),那時(shí)還特別年輕,對(duì)社會(huì)甚至還沒(méi)有過(guò)多的認(rèn)知,當(dāng)時(shí)為什么那么勇敢?現(xiàn)在店里是什么樣的情況?
王芳:我是誤打誤撞進(jìn)入美容行業(yè),那時(shí)認(rèn)為一技之長(zhǎng)才是將來(lái)長(zhǎng)久發(fā)展之計(jì)。我先學(xué)習(xí)了美容后又去一家店做了學(xué)徒,后來(lái)該老板經(jīng)營(yíng)不好就把店盤給我。芳之顏是1999年成立的,從一個(gè)小小的美容院,做功效型產(chǎn)品起家,那時(shí)我也才20歲,所以邊做邊學(xué),后來(lái)參加了一些課程,才想著怎么去做大。2004年的時(shí)候加盟了別人的品牌,到2009年的時(shí)候客人已經(jīng)有一定的規(guī)模了,所以我馬上在對(duì)面又經(jīng)營(yíng)了一家將就900平方米的店,還成立了芳之顏美容有限公司。目前我們有5家會(huì)所,附近有3家、外地有2家。回想起來(lái),那時(shí)的自己是跟別人有不一樣的想法的,雖然我才20歲,但來(lái)到深圳就不會(huì)回老家去。看著馬路上川流不息的車流和高高聳立的大樓,我就想著將來(lái)一定要在這里扎根。抱著這種憧憬,能堅(jiān)持到這天,就源于當(dāng)初有這個(gè)想法。
財(cái)智:目前店里的人員架構(gòu)如何?
王芳:美容師的流動(dòng)性還是有的,但高管層穩(wěn)定,老員工比較多。十幾個(gè)高管都是這么多年親自帶起來(lái)的,從小店到大店,走到今天,而且都成為了我的忠誠(chéng)的高層管理層。有高級(jí)美容師和專業(yè)美容師40多人。
財(cái)智:你們是做功效型產(chǎn)品為主,那您在選擇產(chǎn)品和公司合作的時(shí)候比較看重什么?
王芳:美白、淡斑、祛痘三大項(xiàng)是我們的主打產(chǎn)品。要做到對(duì)顧客負(fù)責(zé),親自選品牌商。大家都知道有些功效型產(chǎn)品有一定的副作用,可能我比較膽大,每上一個(gè)產(chǎn)品,我都是白老鼠,試用好了之后才會(huì)植入店里來(lái)。只要我選的品牌都能夠做很多年,而且是我們的主打產(chǎn)品。現(xiàn)在很多產(chǎn)品的確很好,每個(gè)產(chǎn)品都一定有它的特色優(yōu)勢(shì)在里面,但我會(huì)比較看重該公司的售后和培訓(xùn)教育。加盟一個(gè)品牌很簡(jiǎn)單,如果這家產(chǎn)品公司售后和員工培訓(xùn)到位,專家定期復(fù)診,一定會(huì)合作比較長(zhǎng)久。
顧客無(wú)與倫比的信任是核心優(yōu)勢(shì)
財(cái)智:在維護(hù)客情方面,您是怎么做的?你們的核心優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在哪里?
王芳:現(xiàn)在的顧客不會(huì)再懷疑我們家的效果,來(lái)店里更加注重專業(yè)技術(shù)和服務(wù)態(tài)度。我覺(jué)得想要留住忠誠(chéng)顧客,維護(hù)客情非常重要。上次我辦了一場(chǎng)十周年的感恩答謝會(huì),就挑選了十年以上而且經(jīng)常到店的顧客來(lái)答謝。當(dāng)時(shí)場(chǎng)面非常感動(dòng),大家都哭了。因?yàn)槭嗄暾娴牟蝗菀祝诟?jìng)爭(zhēng)這么激烈的情況下,憑什么顧客還來(lái)了十多年。從幾百塊的卡給她們開(kāi)起,到今天十幾萬(wàn),甚至幾十萬(wàn)上百萬(wàn)一年的卡項(xiàng),都是慢慢培養(yǎng)起來(lái)的感情。她們也看著我們成長(zhǎng)與進(jìn)步,美容師的技術(shù)在與時(shí)俱進(jìn)地更新。而且管理層和顧客之間的關(guān)系已經(jīng)處得很好了,感動(dòng)服務(wù)這兩年做得比較到位。我們家的產(chǎn)品也是經(jīng)常外寄的,因?yàn)轭櫩桶峒伊耍狡渌貐^(qū)或城市了,但這份感情還在,用產(chǎn)品用習(xí)慣了。我們最大的優(yōu)勢(shì),就是龍華開(kāi)了無(wú)數(shù)家美容院,但可以調(diào)查一下,這么多年沒(méi)有換過(guò)老板的真的為數(shù)不多。也就是說(shuō),客人對(duì)我的信任度很高,顧客敢開(kāi)卡,甚至敢開(kāi)大卡。像有個(gè)顧客生小孩四年沒(méi)有回來(lái),但她回來(lái)時(shí)我們這幫人都在,她的卡仍然保留,非常親切。
美容是我的責(zé)任
財(cái)智:雖然行業(yè)朝規(guī)范發(fā)展,但社會(huì)或媒體對(duì)美容行業(yè)的關(guān)注點(diǎn)好像常在一些負(fù)面的報(bào)道上面。您覺(jué)得美容會(huì)所應(yīng)該如何承擔(dān)起自己的社會(huì)責(zé)任?
王芳:美容行業(yè)真的是一個(gè)偉大行業(yè),這個(gè)行業(yè)承載了那么多的美麗和健康,又解決了那么多的就業(yè)。還有一個(gè),就是美業(yè)人非常熱愛(ài)學(xué)習(xí),而且是自發(fā)性的。跟了我比較久的人,從什么都不懂,到現(xiàn)在除了懂專業(yè)技術(shù)外,也很懂得感恩,孝敬父母,這些都是我們培訓(xùn)中獲得的。我們高管的家長(zhǎng)也經(jīng)常打電話過(guò)來(lái)感謝,就說(shuō)孩子給她帶得很好。外界都報(bào)道美容行業(yè)暴利,到公眾場(chǎng)合我都會(huì)分享美容行業(yè)如何解決就業(yè)問(wèn)題,怎么樣幫助到別人,特別是養(yǎng)生幫客人調(diào)理身體,而不是真正有病了去到醫(yī)院。我做美容最早為了謀生,到最后變成責(zé)任感。所以無(wú)論多難,我都會(huì)在這個(gè)行業(yè)堅(jiān)持做下去,這些人跟了我這么多年我對(duì)她們也有一份責(zé)任,我們一起努力把店做大,這是我們一輩子的事業(yè)。
采訪嘉賓
萱萱老師
國(guó)際高級(jí)醫(yī)療美容咨詢師/國(guó)際高級(jí)注冊(cè)激光師、雅莉妍問(wèn)題皮膚靜態(tài)還原療法和自然排毒療法創(chuàng)始人、 雅莉妍、雅迪安醫(yī)學(xué)護(hù)膚產(chǎn)品創(chuàng)始人
在競(jìng)爭(zhēng)激烈的商業(yè)環(huán)境中,企業(yè)更加要秉承品質(zhì)為上,提升品格的原則。把人先做好,再去想著把企業(yè)做大。萱萱老師的經(jīng)商之道就是這樣,提升品格是關(guān)鍵,成功做人再做事。“把品質(zhì)把握好,愛(ài)心善心第一位,一定能得到客戶的支持理解和捧場(chǎng)。”
萱萱:提升品格是關(guān)鍵,成功做人再做事
歡愉的笑容是堅(jiān)持的動(dòng)力
財(cái)智:您是如何走入美容行業(yè),并開(kāi)創(chuàng)了雅莉妍?
萱萱:我是過(guò)敏性皮膚體質(zhì),從小受皮炎困擾,百般求醫(yī)未愈,飽受其中痛苦,晦澀的青春期在自卑中度過(guò)。曾經(jīng)銀行工作的我,在一次機(jī)緣巧合下來(lái)到香港接受美學(xué)教育,從此跟美容護(hù)膚結(jié)下良緣。16年的時(shí)間里,打造出一個(gè)優(yōu)秀的雅莉妍專家團(tuán)隊(duì),專注研究問(wèn)題皮膚的治療與修復(fù),致力學(xué)習(xí)研究激素臉的潛在病因,開(kāi)辟了一條健康綠色通道,不斷引導(dǎo)激素皮炎皮膚進(jìn)行正確保養(yǎng)和調(diào)理,還原修復(fù)皮膚原生態(tài),為不少問(wèn)題肌膚人士恢復(fù)美麗與自信。
財(cái)智:從業(yè)多年,您認(rèn)為最有成就感的事情是什么?
萱萱:最有成就感的還是看到一張張問(wèn)題皮膚甚至接近毀容的皮膚變?yōu)榻】担櫩蛷氖⒔^望到重拾信心之后的那份歡愉的笑容與自信滿滿的眼神是給我最大的鼓勵(lì)和最大的欣慰。雅莉妍1998年從一個(gè)小店開(kāi)始做起,正是這一路的見(jiàn)證讓我堅(jiān)定信念把這份事業(yè)堅(jiān)持做大。我?guī)ьI(lǐng)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)研發(fā)出以植物美容學(xué)護(hù)膚理論為基礎(chǔ)結(jié)合生物科技技術(shù)力量的雅莉妍專業(yè)系列個(gè)性護(hù)膚產(chǎn)品,解決皮膚敏感問(wèn)題及各類皮膚病的情況。16年來(lái)遇到過(guò)各種困難、困惑和困阻,也面對(duì)過(guò)很多的不理解不支持,但是我始終相信憑著愛(ài)心善心和堅(jiān)持心,我的團(tuán)隊(duì)一定能夠給更多有需要的人士提供更好的產(chǎn)品跟治療。
財(cái)智:今天,雅莉妍能夠成功解決了上萬(wàn)例的皮炎皮膚的疑難雜癥問(wèn)題,一定曾面對(duì)過(guò)顧客不理解和質(zhì)疑,您是如何堅(jiān)持下來(lái)的?
萱萱:很多皮炎患者由于無(wú)知,長(zhǎng)期使用皮炎平等藥膏來(lái)解決皮膚瘙癢癥狀,以為藥膏擦上去皮膚的問(wèn)題馬上消失,第二天皮膚立顯光滑白凈,卻不知道這是隱形炸彈,會(huì)為以后皮膚炎癥的嚴(yán)重化埋下了伏筆。我曾經(jīng)接觸過(guò)一位擁有超過(guò)25年皮炎歷史的皮膚患者,她也是在這樣的誤區(qū)當(dāng)中走過(guò)來(lái)的,這位患者曾走遍了國(guó)內(nèi)知名皮膚醫(yī)院,甚至還去了香港的皮膚醫(yī)院,均治療無(wú)果,早就對(duì)治愈失去信心了。當(dāng)她接觸到雅莉妍談起自己的治療經(jīng)歷時(shí),不免哭成了淚人,同時(shí)她也在質(zhì)疑和猶豫——你們憑什么能治好我的皮膚?我們向她展示了無(wú)數(shù)治療成功的實(shí)例,給她做心理輔導(dǎo),然而她還是想放棄。于是,我們先去說(shuō)服了她的老公,給了她最大的精神支持,經(jīng)過(guò)很糾結(jié)的心理掙扎之后她終于答應(yīng)了治療。當(dāng)時(shí),這位顧客的臉和脖子都結(jié)了一層層像蛇皮一樣的痂,還滲水,皮膚問(wèn)題特殊嚴(yán)重到讓我當(dāng)即決定親自對(duì)她進(jìn)行一對(duì)一的跟蹤和到位服務(wù)。后來(lái)這位女士接近4個(gè)月足不出戶,我一個(gè)星期兩次背著藥箱上門為她治療,通過(guò)辛苦的治療過(guò)程,到第4個(gè)月的時(shí)候終于見(jiàn)到一點(diǎn)曙光,她也露出了第一絲的笑容。進(jìn)行到第四個(gè)月的時(shí)候,整個(gè)排毒過(guò)程其實(shí)才完成了50%,但她以為這就好了。殊不知第5個(gè)月的時(shí)候,皮膚問(wèn)題再次大爆發(fā),電話里對(duì)我也是極度的埋怨,那時(shí)的確倍感受傷。因?yàn)榕哦酒谛迯?fù)期不是一天兩天的問(wèn)題,更需要尊崇皮膚的自然生長(zhǎng)規(guī)律和治療科學(xué)規(guī)律來(lái)操作,整個(gè)治療需要一個(gè)過(guò)程,然而很多顧客求好心切,遇到問(wèn)題就想要退縮、抱怨、失去信心。為了給顧客最大的鼓勵(lì),我傾盡全力,快磨破了嘴皮,終于讓顧客選擇了第二次相信,堅(jiān)持接受治療,又經(jīng)過(guò)了2個(gè)月零5天第二波的排毒,終于看到她第二縷真心的笑容。9個(gè)月之后,這位顧客終于理解,原來(lái)解決皮膚問(wèn)題真的沒(méi)有快速的方法,只有放寬心情,調(diào)整好心態(tài)根據(jù)皮膚規(guī)律來(lái)配合治療,才是最科學(xué)的。后來(lái)她非常成功的跨越了障礙,戰(zhàn)勝了皮膚病,也恢復(fù)了健康,這個(gè)案例也深深地印在了我的心里。
愛(ài)心和善心一定能得到客戶的捧場(chǎng)
經(jīng)營(yíng)企業(yè)這么多年,萱萱老師親力親為跟進(jìn)服務(wù)過(guò)無(wú)數(shù)的顧客,對(duì)工作接近瘋狂的程度,做事追求完美。除了睡覺(jué),工作也占據(jù)了她絕大部分的時(shí)間。她給人最深刻的印象,不是她光潔白皙人人稱羨的肌膚,而是她有一顆赤裸裸的善心與助人之心。她服務(wù)了大量的高端顧客,收獲了財(cái)富,但也給過(guò)不少沉淪在皮膚病的痛苦中無(wú)法自拔的顧客以真誠(chéng)善意的救助。不論金錢多少,更重要的是她收獲到的是一種助人的愉悅與內(nèi)心的充實(shí),而這種品格給她帶來(lái)了福報(bào)和回報(bào)。
財(cái)智:取得如今的成功您覺(jué)得最重要的原因是什么?
萱萱:如今能取得一點(diǎn)成績(jī)我非常欣慰,一直兢兢業(yè)業(yè)地埋頭苦干,以效果說(shuō)話,以口碑累積客源,經(jīng)歷了十幾年艱辛的付出之后得到了很多客戶的理解和捧場(chǎng),都讓我心生喜悅。我對(duì)團(tuán)隊(duì)的期望可能跟別人有所不同,我要求加入雅莉妍治療平臺(tái)的人一定要非常有愛(ài)心。因?yàn)槲覀冏龅氖怯袗?ài)心、良心、有福報(bào)的善心事業(yè)。對(duì)于新手,我們會(huì)有三個(gè)月密集的培訓(xùn)和考核,一方面是培訓(xùn)技術(shù),一方面也是考驗(yàn)新手是不是具備愛(ài)心,和堅(jiān)持下去的戰(zhàn)斗心。一般來(lái)講,三個(gè)月能留下來(lái)就留下來(lái),反之只能淘汰。可能是在這樣的嚴(yán)格要求下,我們能獻(xiàn)給顧客的就是愛(ài)心和善心,顧客也感知到了這一點(diǎn),所以治愈后都不吝感謝之詞,通過(guò)各種渠道對(duì)我們進(jìn)行褒獎(jiǎng)。
實(shí)體店和空中網(wǎng)絡(luò)治療雙管齊下
雅莉妍現(xiàn)在的產(chǎn)品分兩個(gè)板塊,第一個(gè)是生物科技修復(fù)類產(chǎn)品,二是個(gè)性量制的產(chǎn)品,靈活性很高,碰到一些皮膚特殊的案例,會(huì)根據(jù)顧客皮膚實(shí)際情況量身定制,目前操作的藥品和產(chǎn)品也有標(biāo)準(zhǔn)和量化的模式。
財(cái)智:近年來(lái),隨著科技和通訊工具的高速發(fā)展,通過(guò)微信和網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)快速發(fā)展起來(lái)的營(yíng)銷模式也做得風(fēng)生水起,雅莉妍是否有相應(yīng)的模式啟動(dòng)?
萱萱:雅莉妍已經(jīng)開(kāi)通的空中網(wǎng)絡(luò)治療平臺(tái),目前也發(fā)展得不錯(cuò)。借助網(wǎng)絡(luò),客服人員都會(huì)對(duì)顧客進(jìn)行詳細(xì)的問(wèn)診,會(huì)提前三天讓客戶提供素顏照多組,進(jìn)行身體健康的問(wèn)詢,最終客服人員才會(huì)根據(jù)顧客的皮膚問(wèn)題搭配合適的產(chǎn)品和中藥配方。隨著雅莉妍不斷被終端消費(fèi)者的認(rèn)可及其空中網(wǎng)絡(luò)業(yè)務(wù)的拓廣,很多顧客都希望進(jìn)入到實(shí)體店的治療當(dāng)中來(lái)。在原有的雅莉妍問(wèn)題肌膚修復(fù)站之上,我也計(jì)劃在珠江三角洲設(shè)立更多的服務(wù)站點(diǎn)和合作點(diǎn),讓更多有需要的人士第一時(shí)間到實(shí)體店治療,更快恢復(fù)皮膚健康。未來(lái)的五年,我期待有更多的美業(yè)人員和美容會(huì)所能夠加入到雅莉妍皮膚康復(fù)的戰(zhàn)斗中來(lái)。因?yàn)榻K端顧客來(lái)到治療室,可以更多方面地掌握顧客的身體心理的各項(xiàng)數(shù)據(jù),可以根據(jù)客戶即時(shí)的變化進(jìn)行藥物的調(diào)配和產(chǎn)品的調(diào)整,對(duì)顧客進(jìn)行心理輔導(dǎo),同時(shí)指導(dǎo)顧客在家里配合使用家居產(chǎn)品,更有針對(duì)性的切入治療,所以治療效果會(huì)比空中治療的客戶效果和速度來(lái)得更快。
財(cái)智:您對(duì)團(tuán)隊(duì)建設(shè)是如何看待的?對(duì)年輕一輩的新生力量有什么期望?
萱萱:由于治療團(tuán)隊(duì)所需要的技術(shù)服務(wù)人員的文化基礎(chǔ)和醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)的要求比較高,目前在美容行業(yè)吸納這樣的人才進(jìn)入雅莉妍治療平臺(tái)還是比較困難,我希望更多的學(xué)醫(yī)的學(xué)護(hù)理專業(yè)的新一代能夠看好真正的皮膚美容項(xiàng)目的前景。同時(shí),我也會(huì)定時(shí)輸送技術(shù)客服人員到醫(yī)學(xué)論壇,在專業(yè)技術(shù)的課程中提升進(jìn)修,更好地充電、更好地服務(wù)臨床。對(duì)于八九十年代的新生主力軍,希望他們放下浮躁心,不要貪圖一時(shí)的回報(bào),好好在這個(gè)社會(huì)大學(xué)當(dāng)中去學(xué)習(xí),提升充電,為以后更好的生活品質(zhì)打下基礎(chǔ)。對(duì)于資深的美容經(jīng)驗(yàn)工作人員,我們會(huì)制定三個(gè)月到半年的快速提升的學(xué)習(xí)計(jì)劃方案,但是更重要的是讓新員工不停接觸案例,不斷在臨床跟隨老的技術(shù)人員客服人員進(jìn)行辨證問(wèn)診的學(xué)習(xí),最直接接觸終端客戶。
財(cái)智:能為我們談?wù)勀磥?lái)的規(guī)劃嗎?
萱萱:我之前的20年都用在工作上,忽略了自己身心靈的平衡。接下來(lái)的10年要把更多的時(shí)間放在身心靈的調(diào)整上,會(huì)安排更多的時(shí)間進(jìn)行身心靈的禪修,有更好的身體和心靈狀態(tài)才能更好地服務(wù)大眾。我也希望在未來(lái)的20年當(dāng)中,能夠在雅莉妍問(wèn)題皮膚治療平臺(tái)當(dāng)中帶領(lǐng)更多有愛(ài)心的團(tuán)隊(duì)人員,堅(jiān)持事業(yè),服務(wù)大眾。
采訪嘉賓
李一璇 汕頭凱絲美容連鎖機(jī)構(gòu)總經(jīng)理
從公務(wù)員轉(zhuǎn)行進(jìn)入美容行業(yè)的她,會(huì)有什么故事和我們分享?
李一璇:“打雞血”的文化我不認(rèn)同
慶幸選擇了美容行業(yè)
財(cái)智:首先請(qǐng)你介紹下凱絲和您個(gè)人的一個(gè)創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷?
李一璇:我是1993年10月開(kāi)的凱絲。說(shuō)起來(lái),能進(jìn)入這個(gè)行業(yè),我也是很幸運(yùn)的。年輕的時(shí)候長(zhǎng)了滿臉痘痘,極不舒服,去了幾家美容院,她們都給我承諾三個(gè)月保證解決問(wèn)題,結(jié)果三個(gè)月過(guò)去一點(diǎn)改善都沒(méi)有。我當(dāng)時(shí)很失望,這根本不是我所想象的樣子。回到家我跟爸爸說(shuō),我得去學(xué)美容。剛好也有個(gè)機(jī)會(huì)就到香港去學(xué)美容。我本來(lái)是個(gè)公務(wù)員,想學(xué)美容只是想治療好痘痘。結(jié)果我學(xué)得挺好的,老師也建議,你應(yīng)該從事美容行業(yè),讓更多人美起來(lái)。我一想,那就開(kāi)個(gè)美容院,把自己打扮漂亮一點(diǎn),把自己的暗瘡給解決掉。1993年我在家人的一片反對(duì)聲中,把凱絲開(kāi)起來(lái)了。一開(kāi)始很多人不了解這個(gè)行業(yè),甚至有些人覺(jué)得這是個(gè)色情行業(yè)。然而立足了一段時(shí)間后,我在市場(chǎng)上就鼎鼎有名了,好多人知道我是個(gè)專家啊,包括皮膚醫(yī)院的一個(gè)科長(zhǎng)的小孩,長(zhǎng)了滿臉的痘痘,都說(shuō)找一璇去吧。幾年之后我就在汕頭之后名氣很大,好多人慕名而來(lái)治療皮膚問(wèn)題,尤其是暗瘡問(wèn)題。2004年才涉足養(yǎng)生行業(yè),從泡浴、經(jīng)絡(luò)開(kāi)始著手,開(kāi)始內(nèi)外兼調(diào),而且我學(xué)過(guò)運(yùn)用精油來(lái)調(diào)整我們身心靈的健康。
財(cái)智:還記得剛開(kāi)店的情景嗎?
李一璇:當(dāng)時(shí)投資了60多萬(wàn),開(kāi)了一家50平米的店。因?yàn)槲也皇亲錾獾娜耍偤ε陆蛔饨鸬膯?wèn)題。當(dāng)時(shí)是把店買下來(lái)之后,裝修得漂漂亮亮才來(lái)做。
財(cái)智:1993年60多萬(wàn)還是一筆不小的投資,家人支持嗎?
李一璇:家里人其實(shí)也挺反對(duì)的。但是我有個(gè)好先生,他也知道我很愛(ài)美,所以很支持。
財(cái)智:從公務(wù)員到自己創(chuàng)業(yè),目前您是否還有自己喜歡或者渴望從事的行業(yè)?
李一璇:還真沒(méi)有。我到現(xiàn)在為止很慶幸,我當(dāng)時(shí)沒(méi)有因?yàn)榘卜€(wěn)的工作而放棄追求自己心目中愛(ài)好的職業(yè)。我現(xiàn)在不止賺到了錢,還賺到了健康美麗。
盡可能滿足顧客需求就是品牌秘訣
財(cái)智:在競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境下,您如何繼續(xù)打造你們的品牌?
李一璇:現(xiàn)在很多企業(yè)都在打造激情,但我并不認(rèn)同打雞血的文化。只要把顧客服務(wù)好,把他們想要的給予了,我們就能夠源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的做下去。客人要健康要美麗想解決問(wèn)題,在我這里我會(huì)盡可能滿足顧客需求,盡力做到最好。
財(cái)智:那您覺(jué)得中國(guó)美業(yè)的發(fā)展是不是需要向國(guó)外借鑒些經(jīng)驗(yàn)?zāi)兀?/p>
李一璇:國(guó)外我去考察過(guò),他們就是把顧客的需求放在第一位,把業(yè)績(jī)放在第二位。國(guó)內(nèi)很多是反過(guò)來(lái),而且沒(méi)有把顧客的需求或者效果放在第一位。
財(cái)智:凱絲在當(dāng)?shù)鼐哂幸欢ǖ囊?guī)模,您是靠什么來(lái)發(fā)展自己的直營(yíng)體系?
李一璇:我沒(méi)有多大的目標(biāo),供不應(yīng)求了就擴(kuò)張一家,根據(jù)市場(chǎng)需求來(lái)發(fā)展。
財(cái)智:從實(shí)現(xiàn)單店到連鎖的發(fā)展過(guò)程中,讓您感到比較深刻的事情是什么?
李一璇:一直以來(lái),我的店?duì)I業(yè)額很穩(wěn),沒(méi)有虧本的,也沒(méi)有業(yè)績(jī)忽高忽低,都是平平穩(wěn)穩(wěn)的,客戶也挺認(rèn)同的。
財(cái)智:引進(jìn)產(chǎn)品的時(shí)候有沒(méi)有什么原則和限制?
李一璇:一定要質(zhì)量過(guò)關(guān),任何產(chǎn)品都要自己體驗(yàn)和感受,覺(jué)得可以了才會(huì)大面積引進(jìn)。
財(cái)智:那有沒(méi)有遇到過(guò)產(chǎn)品把關(guān)不嚴(yán)格,導(dǎo)致給客戶帶來(lái)一些負(fù)面的影響,比如皮膚過(guò)敏或者項(xiàng)目沒(méi)有達(dá)到預(yù)期的效果等情況的發(fā)生?
李一璇:從來(lái)沒(méi)有。相反1995年的時(shí)候,行業(yè)流行換膚的項(xiàng)目,把一個(gè)好好的臉整得紅紅腫腫的,好多供貨商問(wèn)我,為什么別人都做你不做,我說(shuō)因?yàn)槲铱炊耍锩婢褪撬畻钏岬淖饔茫^對(duì)會(huì)出問(wèn)題的,后來(lái)我收治了很多問(wèn)題皮膚的顧客。
永遠(yuǎn)不會(huì)選擇急功近利
財(cái)智:人是企業(yè)發(fā)展最關(guān)鍵的因素,你在用人方面有什么好的策略或者建議?
李一璇:如果用“人性化”來(lái)形容似乎有點(diǎn)過(guò),但我這里的員工有待了十七年的。我是那種沒(méi)什么原則的人,甚至來(lái)說(shuō)做企業(yè)的經(jīng)營(yíng)者是不合格的,但是我們營(yíng)造了一種家的企業(yè)文化,這些女孩子到我這里來(lái),她們的家長(zhǎng)在節(jié)假日的時(shí)候都會(huì)來(lái)電感謝我問(wèn)候我,覺(jué)得她的小孩在我這里待了一段時(shí)間就不一樣了。我會(huì)教她們?cè)趺葱㈨槨⒉?ài),平時(shí)工作的時(shí)候我們用職稱來(lái)相稱,但平時(shí)下班我們用姐妹相稱,大家相親相愛(ài)。一般美容師如果不是特別有抱負(fù)的,會(huì)沉淀下來(lái)不走了。還是有個(gè)別美容師比較有抱負(fù)的,她們想發(fā)展,我也鼓勵(lì)她們走出去。
財(cái)智:作為當(dāng)?shù)氐臉?biāo)桿名店,你們未來(lái)將通過(guò)哪些行動(dòng)繼續(xù)承擔(dān)起社會(huì)責(zé)任和行業(yè)責(zé)任?
李一璇:從入行到現(xiàn)在,我們一直承擔(dān)這樣的責(zé)任,包括我們周邊跑路的美容院。因?yàn)槲沂敲廊輩f(xié)會(huì)的副會(huì)長(zhǎng),我都會(huì)主動(dòng)承擔(dān)把一些客戶的卡接收過(guò)來(lái),免費(fèi)處理。另外,很多供貨商都會(huì)承諾打造一個(gè)馬上迅速提升業(yè)績(jī)的模式,我從來(lái)都沒(méi)有接受,我還是那句話“源遠(yuǎn)流長(zhǎng)”,我會(huì)根據(jù)顧客的需求定治療方案,循序漸進(jìn)。
采訪嘉賓
黃秀麗 東莞市清溪鎮(zhèn)芙美皙美容生活館總經(jīng)理
2006年3月,黃秀麗創(chuàng)辦了芙美皙美容生活,她館感到一路走來(lái)受益良多,也得到很多滿足感。芙美皙美容生活館致力于以最好的服務(wù)、最舒適的環(huán)境、最安全的產(chǎn)品,給予顧客最愉快的使用經(jīng)驗(yàn);認(rèn)真為顧客打造舒適、溫馨的店內(nèi)環(huán)境,讓客人有如回家的感覺(jué);引進(jìn)臺(tái)灣、法國(guó)原裝進(jìn)口最適合女性膚質(zhì)的專業(yè)線產(chǎn)品、中醫(yī)經(jīng)絡(luò)、艾灸養(yǎng)生療程、奇罐、穴位減肥、國(guó)外高端抗衰儀器;不斷推出多元化的護(hù)理項(xiàng)目力求客人從身、心、靈全方位來(lái)調(diào)理女性健康美,不斷推出新的技術(shù)、貼心、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為每一個(gè)客戶締造健康美麗人生!
黃秀麗:實(shí)實(shí)在在為客人打造健康美麗
拓客與傷客主要看美容院的定位
財(cái)智:從事美容行業(yè)之前您是從事什么職業(yè)的?
黃秀麗:從事這行之前,我在東莞清溪醫(yī)院從事康復(fù)醫(yī)生工作,跟美容行業(yè)多少有一些聯(lián)系,但也有明顯區(qū)別。治療病人只要以改善和治療疾病為主,不會(huì)立足于病人的漂亮美麗。作為女性,我也非常愛(ài)美,所以我希望涉足美容這個(gè)領(lǐng)域。女人不僅要健康,還需要美麗。
財(cái)智:作為從業(yè)者,收獲最多的是什么?
黃秀麗:看到客人變美麗了、健康了、自信了,就是我最大的安慰。
財(cái)智:客源一般來(lái)自于主動(dòng)拓客嗎?
黃秀麗:只要把自己的服務(wù)做得更好,維護(hù)好客情,老客會(huì)主動(dòng)帶新客上門,這是我們店里一直以來(lái)的主要拓客模式。
財(cái)智:你們的主營(yíng)項(xiàng)目是什么?未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)如何?
黃秀麗:我之前在醫(yī)院從事康復(fù)治療這塊,所以在中醫(yī)養(yǎng)生方面著重幫助顧客調(diào)整亞健康狀態(tài)會(huì)比較注重的一個(gè)賣點(diǎn)。對(duì)于這兩年流行的整形與微整形,我們相對(duì)比較保守地處理。我們也知道,現(xiàn)代人的亞健康人群的數(shù)據(jù)不斷增長(zhǎng),在醫(yī)院醫(yī)生幫你解決的是病癥,在美容院養(yǎng)生館著重的是給病人亞健康的調(diào)整,幫客人定制美麗人生。不管是面子工程還是身體健康,都能得到明顯的改善。
財(cái)智:發(fā)展中遇到最大的問(wèn)題是什么?
黃秀麗:也就是客流量和美容師,說(shuō)白就是缺美容師、缺顧客,也是經(jīng)營(yíng)者面臨的問(wèn)題。
財(cái)智:拓客做了哪些工作?
黃秀麗:通過(guò)模式的調(diào)整,新項(xiàng)目的增加等一系列措施綜合拓客。比如,聯(lián)合廠家做模式,但最終的是把客人服務(wù)到位,讓老客帶新客。
財(cái)智:那您覺(jué)得長(zhǎng)期聯(lián)合廠家做活動(dòng)會(huì)不會(huì)傷客呢?
黃秀麗:看你店的定位。一個(gè)店的經(jīng)營(yíng)不是靠廠家或者公司來(lái)幫你拓客,拓客之后后續(xù)的服務(wù)和客情維護(hù)是至關(guān)重要的。
實(shí)實(shí)在在就是我的路線
財(cái)智:對(duì)美容師來(lái)說(shuō),什么比較重要?您的用人之道是怎樣的?
黃秀麗:每一個(gè)新人進(jìn)來(lái),對(duì)工作和要求都不一樣,因此要因人制宜。不同的美容師有不同的應(yīng)對(duì)方式,每個(gè)美容師想要的東西不一樣。但是,我會(huì)讓美容師繼續(xù)深造,心態(tài)調(diào)整,盡量給她們創(chuàng)造更好的條件,幫助她們達(dá)成目標(biāo)。
財(cái)智:如何選擇合作伙伴和引進(jìn)項(xiàng)目?
黃秀麗:首先考慮店里目前空缺的項(xiàng)目,再一個(gè)是看公司能夠給到店家哪些支持,然后就是產(chǎn)品也是很重要的,售后服務(wù)也在考慮的范圍之內(nèi)。
財(cái)智:經(jīng)營(yíng)事業(yè)多年,遇到問(wèn)題的時(shí)候您是以什么樣的心態(tài)去面對(duì)的?
黃秀麗:我始終認(rèn)為這個(gè)行業(yè)是非常有前景的一個(gè)行業(yè),同時(shí)看到把客人打造出一個(gè)完美的體型或者健康的身體時(shí),客人反饋的時(shí)候,愿意跟我從客戶轉(zhuǎn)化為朋友之間的一種關(guān)系的時(shí)候,是我心里面最大的一個(gè)支柱。我客戶當(dāng)中很大多數(shù)會(huì)成為我的好朋友,她們?cè)谶@里不僅獲得了外在的面部的改善,身體也得到了改善,反過(guò)來(lái)也會(huì)用心真心地對(duì)待我,我感到非常安慰。我自己非常喜愛(ài)這個(gè)行業(yè)。而且這個(gè)行業(yè)帶給我自己不斷挑戰(zhàn)和信心。
財(cái)智:您怎么兼顧好事業(yè)和家庭?
黃秀麗:從事這份事業(yè)很忙碌,很多時(shí)候或多或少都會(huì)帶給家庭一定的影響,但只要跟家里人溝通好,家里人也理解,老公對(duì)我的支持也很關(guān)鍵。
財(cái)智:當(dāng)看到媒體報(bào)道美容行業(yè)的負(fù)面信息時(shí),您的感受是怎樣的?
黃秀麗:個(gè)別的案例不能代表整個(gè)行業(yè)的行情,其他的行業(yè)也會(huì)存在一些弊端和問(wèn)題。我不想多說(shuō)行業(yè)怎么樣,但是我堅(jiān)信我們行業(yè)給到人們帶來(lái)的是健康美麗。
財(cái)智:作為當(dāng)?shù)貥?biāo)桿店,您認(rèn)為經(jīng)營(yíng)者以后怎么樣維護(hù)好行業(yè)責(zé)任和社會(huì)責(zé)任?
黃秀麗:實(shí)實(shí)在在為客人著想,實(shí)實(shí)在在為客人打造健康美麗,就是我要走的路線。
財(cái)智:您怎么規(guī)劃未來(lái)幾年的發(fā)展呢?
黃秀麗:明年初我會(huì)再開(kāi)分店,三年后我們?cè)侔训陻U(kuò)張或者再開(kāi)分店。
財(cái)智:作為投資者,在連鎖發(fā)展中你更為注重什么?
黃秀麗:管理和經(jīng)營(yíng)模式更為重要吧。第一個(gè)店都管理不好,不可能持續(xù)開(kāi)更多的店。
采訪嘉賓
杜曉琳 汕頭大都匯美容連鎖機(jī)構(gòu)總經(jīng)理
大都匯從1994年經(jīng)營(yíng)美容至今已經(jīng)有20年的歷史,服務(wù)的對(duì)象是汕頭高端女性群體,是提供汕頭女性社交和美麗的高端平臺(tái)。很多顧客從青春走到中年,甚至已經(jīng)有兩代人,三代人同時(shí)在這里做美容。杜總認(rèn)為美麗是女人一生追求的事業(yè),她一直以來(lái)的夢(mèng)想,就是讓大都匯服務(wù)好汕頭女性,讓她們更加優(yōu)雅、年輕。
杜曉林:每個(gè)月拓400個(gè)新顧客
美容師與顧客交流也是一種學(xué)習(xí)
財(cái)智:您20年前是基于什么原因走入美容行業(yè)呢?
杜曉琳:我原來(lái)學(xué)的是電力自動(dòng)化,在電力公司工作。但我一直思考,女性怎么樣才能讓自己更美麗。潮汕地區(qū)相對(duì)閉塞,以前很多女性都是以持家為主,沒(méi)有很多自己社交的群體,也很少會(huì)去一些娛樂(lè)的場(chǎng)所,我希望潮汕女性應(yīng)該有自己的圈子和獨(dú)立的空間,就萌發(fā)了做美容行業(yè)打造一個(gè)平臺(tái)的想法。
財(cái)智:這個(gè)行業(yè)最吸引您的是什么?
杜曉琳:這些年,我參與過(guò)很多的文繡技術(shù)競(jìng)賽、化妝比賽,美容行業(yè)吸引我的除了皮膚和身體的護(hù)理能夠打造自信和美麗之外,它還是一個(gè)美麗的、社交的平臺(tái),可以幫助很多女性朋友解決很多生活中的問(wèn)題,比如家庭的困惑、孩子成長(zhǎng)問(wèn)題等。我們會(huì)組織聚會(huì)、沙龍,組織顧客參加國(guó)際太太選拔賽,跟婦聯(lián)合作開(kāi)展女性健康講座、親子教育講座等,所以我覺(jué)得它也是一個(gè)事業(yè)和家庭雙豐收的平臺(tái),這個(gè)美麗的行業(yè)我會(huì)一直走下去。
財(cái)智:您認(rèn)為美容從業(yè)者更需要什么樣的素養(yǎng)?
杜曉琳:1994年的時(shí)候,像我們大學(xué)畢業(yè)來(lái)從事美容的人并不多,大部分是來(lái)自于農(nóng)村的孩子,或者是中學(xué)畢業(yè)的孩子。經(jīng)過(guò)20年的蛻變,很多的護(hù)士醫(yī)生及高素質(zhì)人才也走入了這行。不是高學(xué)歷才能進(jìn)來(lái),只要熱愛(ài)行業(yè)、熱愛(ài)美麗、熱愛(ài)學(xué)習(xí),有一個(gè)健康的心靈,以一腔的熱情學(xué)習(xí)都可以進(jìn)來(lái)。美容師在美容上跟高端顧客交流學(xué)習(xí),對(duì)于自己也是一個(gè)很大的進(jìn)步。
活力團(tuán)隊(duì)傳導(dǎo)幸福健康
財(cái)智:你們的人才現(xiàn)狀如何?
杜曉琳:我的事業(yè)是比較一帆風(fēng)順的,因?yàn)檫@么多年都是以良性循環(huán)來(lái)發(fā)展,從最初4個(gè)美容師到現(xiàn)在100多個(gè)美容師,很多美容師都會(huì)從老家?guī)вH戚朋友過(guò)來(lái),她們感受到這個(gè)平臺(tái)不僅帶給她們美麗和自信,也帶給她們家族榮耀。雖然很多員工都來(lái)自美容師介紹,但我們要高速發(fā)展,還需要對(duì)接相關(guān)院校,定期宣傳招納人才,包括我們最近跟汕頭大學(xué)做一些聯(lián)誼互動(dòng),讓她們知道美容行業(yè)是一個(gè)非常陽(yáng)光的行業(yè)。另外,我們?cè)诿廊輰W(xué)校也有培訓(xùn),包括心靈的教育、技術(shù)的考核,都會(huì)有一套嚴(yán)格考核的標(biāo)準(zhǔn)。
財(cái)智:?jiǎn)T工的年齡層是如何分布的?
杜曉琳:從60后到90后各個(gè)年齡層的員工都有,80、90后的員工更注重的是快樂(lè),在快樂(lè)的氣氛下她們才能干得很開(kāi)心,已經(jīng)不是為了錢而努力去追求了。我們公司實(shí)行師傅制,根據(jù)不同的年齡階段由不同的師傅帶,一點(diǎn)一滴地在生活和技術(shù)上帶她。我們公司有PK制,每個(gè)人都希望徒弟快速成長(zhǎng),90后的孩子可能會(huì)由80后的姐姐們帶,80后的孩子可能會(huì)讓70后的姐姐們帶,以形成一個(gè)良性循環(huán),帶90后也是一個(gè)很快樂(lè)的事情。雖然我是60后,但我的心態(tài)跟80、90后是一樣,很年輕、很快樂(lè),并沒(méi)有覺(jué)得特別困難。
財(cái)智:您怎么形容自己的團(tuán)隊(duì)呢?
杜曉琳:我們是一個(gè)活力的大家庭,設(shè)立了自己的舞蹈團(tuán),每個(gè)店都會(huì)有幾個(gè)舞蹈的骨干分子,在早晚會(huì)大家一起跳舞。有時(shí)候,一些社會(huì)團(tuán)體政府活動(dòng)也會(huì)去積極參與,這個(gè)過(guò)程可以幫助她們樹(shù)立人生觀價(jià)值觀。每個(gè)月生日的寶貝們都會(huì)舉行快樂(lè)聚會(huì)。我們還會(huì)走進(jìn)美容師的家庭里,采訪美容師父母,通過(guò)比賽請(qǐng)父母住五星級(jí)酒店,帶父母一起旅游,讓父母知道孩子在這么快樂(lè)的地方工作,也很開(kāi)心很支持孩子學(xué)習(xí)更多的技術(shù)。所以我覺(jué)得美容院是一個(gè)綜合的傳導(dǎo)快樂(lè)、幸福、技術(shù)、健康的一個(gè)舒適的平臺(tái)。
財(cái)智:店長(zhǎng)要具備怎么樣的能力和素質(zhì)?
杜曉琳:我們很少會(huì)空降店長(zhǎng),哪怕來(lái)應(yīng)聘店長(zhǎng)的,如果她特別優(yōu)秀,我可以給她店長(zhǎng)的工資,但她必須先從美容師做起,再到顧問(wèn),做到店長(zhǎng),讓她感受到做美容的不容易,就比較容易形成黏性,會(huì)比較愛(ài)自己下面的員工,也會(huì)感受到公司的氛圍與文化。大部分的店長(zhǎng)都在這里摸爬打滾了很多年,我們有十七年工齡以上的店長(zhǎng),也有八年十幾年的店長(zhǎng),她們從少女就在這里工作,現(xiàn)在子女都讀中學(xué)了,都還一樣在這里服務(wù)。她們的意向就是沒(méi)有退休之前絕不想退休。
財(cái)智:在工作中遇到困難的時(shí)候,什么是支持您繼續(xù)前行的精神支柱?
杜曉琳:我剛走進(jìn)美容的時(shí)候就思考,怎樣才能令大都匯在美容行業(yè)立于不敗之地?我就想我必須擁有技術(shù)才能做長(zhǎng)久,所以我就學(xué)會(huì)了文繡、化妝。中間我們經(jīng)歷無(wú)數(shù)風(fēng)波,非典、金融危機(jī)等,有時(shí)候也會(huì)覺(jué)得累,但是我用一種很堅(jiān)定的理念就是讓汕頭的女性找到一個(gè)美麗的地方,我一定要堅(jiān)持。另外一個(gè),關(guān)于會(huì)員卡,我一直都把這些錢當(dāng)成銀行貸款,顧客的錢不是我的錢,我都是以顧客的消耗為主來(lái)評(píng)判營(yíng)業(yè)額,只要能堅(jiān)持這些原則,我覺(jué)得經(jīng)營(yíng)商業(yè)就不會(huì)碰到什么特別的困難。
讓顧客有超值的感受是大都匯不變的理念
財(cái)智:大都匯具備整容的資質(zhì),很多人都說(shuō)大醫(yī)美時(shí)代到了,很多美容院涉足到醫(yī)療整形行業(yè),也把這個(gè)項(xiàng)目作為重點(diǎn)項(xiàng)目,你是怎么看待這個(gè)現(xiàn)象的呢?
杜曉琳:醫(yī)療美容和生活美容,未來(lái)一定是兩個(gè)非常明確的板塊,是兩個(gè)不同的范疇,但都很棒的。我們現(xiàn)在既有整形診所,也有美容連鎖中心,這是一個(gè)完美的結(jié)合,我認(rèn)為兩者渠道并不會(huì)沖突。但如果美容院沒(méi)有整形的執(zhí)照,我認(rèn)為不應(yīng)該經(jīng)營(yíng)這塊,因?yàn)閲?guó)家有明確的規(guī)定。我經(jīng)常去臺(tái)灣,十幾年前去的時(shí)候遍地是美容院,但現(xiàn)在勞動(dòng)力的成本越來(lái)越高,很多美容院轉(zhuǎn)型,現(xiàn)在整形小診所和門診越來(lái)越多,我認(rèn)為也是一個(gè)趨勢(shì)。一個(gè)時(shí)代的來(lái)臨,是因?yàn)槭裁礀|西都講究快,很多顧客都要立竿見(jiàn)影變漂亮,才會(huì)導(dǎo)致整個(gè)形態(tài)的大轉(zhuǎn)型。就好像微信來(lái)臨的時(shí)代,誰(shuí)都阻止不了一樣,女性對(duì)美容快速的需求,是社會(huì)導(dǎo)致的,不是某個(gè)人能主宰這個(gè)時(shí)代,未來(lái)的生活美容和醫(yī)美是大整合時(shí)代的來(lái)臨。
財(cái)智:大都匯從單店做到連鎖店,離不開(kāi)一批忠誠(chéng)顧客,我們?cè)谕乜土艨头矫娑甲隽四男┕ぷ鳎?/p>
杜曉琳:在拓客方面,我做的事情可能是很多人都難以堅(jiān)持的。我們一直都這么講,在2030年前,我們應(yīng)該讓汕頭十萬(wàn)個(gè)女性過(guò)上“富而有愛(ài),美麗又健康”的生活,為了這個(gè)目標(biāo),我每個(gè)月都要拓400個(gè)新顧客來(lái)這邊體驗(yàn)我們的美容。顧客只是花一點(diǎn)點(diǎn)的錢,就有超值的感受,這一點(diǎn)是我永遠(yuǎn)不變的理念,一年下來(lái)再加上原來(lái)的客人我覺(jué)得可以達(dá)成這樣的目標(biāo)。每個(gè)員工來(lái)的時(shí)候都知道自己有一種使命去做,沿著這條路努力這是一個(gè)很清晰的目標(biāo)。
采訪嘉賓
譚賀心 盛美佳醫(yī)療美容連鎖機(jī)構(gòu)總經(jīng)理
深圳眾成美業(yè)醫(yī)療投資顧問(wèn)公司,旗下?lián)碛嗅t(yī)麗姿美容、龍嶺醫(yī)療美容、盛美佳醫(yī)療美容連鎖機(jī)構(gòu),立足羅湖/布吉、龍華等地區(qū),服務(wù)深港,輻射亞太。優(yōu)越的地理位置及規(guī)范的“港式醫(yī)療管理和服務(wù)模式”,被譽(yù)為“北上港人健康第一站”。盛美佳位于羅湖火車站C區(qū)5樓,成立的時(shí)間非常久,因?yàn)樵诹_湖口岸附近,很多香港求美者成為盛美佳的忠實(shí)顧客。盛美佳美容科最新引進(jìn)激光美容設(shè)備,并引進(jìn)臺(tái)灣權(quán)威微整形技術(shù),全方位打造一個(gè)健康、國(guó)際、時(shí)尚的美容王國(guó),歷經(jīng)17年品牌經(jīng)營(yíng),以權(quán)威技術(shù)優(yōu)質(zhì)服務(wù),打造良好口碑。
譚賀心:大部分顧客不再愿意赴韓整形
以口碑納客
財(cái)智:隨著大醫(yī)美時(shí)代到來(lái),你是怎么看待生活美容和醫(yī)療美容的?
譚賀心:從生美更容易走向醫(yī)美,得到的改造和升華是一個(gè)永久性的效果,并非停留在簡(jiǎn)單的抗衰老和簡(jiǎn)單的保養(yǎng)基礎(chǔ)。比如,我們公司新經(jīng)營(yíng)的醫(yī)麗姿,它的面積不大,但為我們的客戶打造一個(gè)良好的環(huán)境。做完醫(yī)美的客戶也需要生美來(lái)給她做支持和保養(yǎng),我相信兩者結(jié)合也是未來(lái)行業(yè)的趨勢(shì)。
財(cái)智:那你覺(jué)得這兩者渠道會(huì)不會(huì)沖突?
譚賀心:我覺(jué)得不會(huì)。所有的醫(yī)療手術(shù)在我們看來(lái)是一次性解決問(wèn)題,所有的生活美容在我們看來(lái)是終身性的保養(yǎng),它們兩個(gè)有著不同層面上的意義,所以我更相信未來(lái)兩者可以更緊密結(jié)合在一起。現(xiàn)在目前深圳的醫(yī)療整形機(jī)構(gòu)旗下都會(huì)有生活美容的機(jī)構(gòu),稍微大型的生美機(jī)構(gòu)的老板也投資醫(yī)療整形診所。
財(cái)智:您能給廣大消費(fèi)者一些整形方面的建議嗎?
譚賀心:作為求美者,我認(rèn)為首先要認(rèn)準(zhǔn)醫(yī)院、要認(rèn)準(zhǔn)好我們要找的醫(yī)生,這些技術(shù)人員首先要擁有幾種從事職業(yè)許可,第二要在門診可注冊(cè)的醫(yī)生,當(dāng)然這些求美者要辨別比較難。還有一點(diǎn),就是根據(jù)各個(gè)門診的實(shí)力、大小、時(shí)間長(zhǎng)短。我在這里也衷心希望每個(gè)求美者不要輕信或者相信不懂套路的人的介紹一些陌生的途徑去求美,會(huì)有一些后患。相對(duì)來(lái)說(shuō),醫(yī)患糾紛可能在三五年前沒(méi)有去管控這個(gè)行業(yè)的時(shí)候出現(xiàn)比較多。深圳盛美佳在深圳經(jīng)營(yíng)了四年多,目前醫(yī)患關(guān)系的處理,在前期也要求咨詢醫(yī)生塑造求美的過(guò)程不能放大百倍千倍去打造客戶的心理,整體出來(lái)的效果和顧客心理預(yù)期的效果是一樣的,我們對(duì)于投訴和后期的處理方法也包括我們醫(yī)生跟患者的溝通。還有一點(diǎn)我特別想說(shuō)的是,盛美佳大部分是以口碑宣傳為主。很多求美者過(guò)來(lái)說(shuō)我去過(guò)韓國(guó),曾經(jīng)某某教授給我指導(dǎo)過(guò),我個(gè)人心里認(rèn)為,你可能去過(guò)韓國(guó),也可能去過(guò)世界上任何最著名的整形的國(guó)家,我希望你坐下來(lái)看過(guò)我們教授做過(guò)幾臺(tái)手術(shù)后再?zèng)Q定要不要做,我相信以實(shí)力可以改變一切現(xiàn)實(shí)。盛美佳這么多年走過(guò)來(lái)也是靠著口碑,我也認(rèn)為口碑很重要。
財(cái)智:剛才您也說(shuō)盛美佳很少做廣告,那除了口碑,你們還通過(guò)什么途徑納客?
譚賀心:還有,跟行業(yè)內(nèi)比較大的連鎖和大店合作,像他們的老總和企業(yè)的中高層管理人員對(duì)我們這么有信心的原因也就是因?yàn)槲覀兊谝辉谫M(fèi)用問(wèn)題上不存在宰客、收高價(jià)等,第二點(diǎn)最重要的就是技術(shù)和安全。做生意不是做完這筆就走人,去韓國(guó)做過(guò)失敗手術(shù)的人都知道,其實(shí)那是不受法律保護(hù)的。但在國(guó)內(nèi)不同,企業(yè)要長(zhǎng)期生存和發(fā)展的。我想明年后年盛美佳不止一家兩家,我們更希望先做好口碑,先做好自己。
財(cái)智:安全很重要,我們?nèi)绾伪苊怙L(fēng)險(xiǎn)呢?
譚賀心:中小型的門診和診所第一不具備檢驗(yàn)檢測(cè)的條件,第二不具備高端的設(shè)備。盛美佳會(huì)給顧客做全面的體檢才決定顧客能否做這個(gè)手術(shù),比如在抽脂的時(shí)候很多求美者都會(huì)有過(guò)多的要求,但實(shí)際根據(jù)你的身高體重年齡我們會(huì)直接地告訴你,你這個(gè)體重只能承受多少。所以我們操作之前,會(huì)有手術(shù)治療同意書和全身體檢,包括手術(shù)過(guò)程有24小時(shí)的手術(shù)服務(wù)監(jiān)控,再包括盛美佳是個(gè)綜合門診,內(nèi)科外科急救科也是非常齊全的。但前提在第一個(gè)環(huán)節(jié)一定要做好,就是身體的檢測(cè),術(shù)前術(shù)中術(shù)后,才是一個(gè)完整的安全的系統(tǒng)。
財(cái)智:盛美佳經(jīng)營(yíng)這么多年的過(guò)程中,有沒(méi)有因?yàn)榧夹g(shù)或者項(xiàng)目引發(fā)過(guò)醫(yī)療糾紛?
譚賀心:目前來(lái)說(shuō)是沒(méi)有。我們有出現(xiàn)個(gè)別的情況,有客戶講我希望眼睛能做成范冰冰或者李小璐,咨詢師會(huì)真誠(chéng)地告訴她最后做出來(lái)相似度可能30%,而不是我給你做到范冰冰的眼睛要收多少錢。相信把前期處理完了,客戶后期的滿意度也是很高的。每個(gè)人對(duì)美的期望值不可以用數(shù)值來(lái)表達(dá),包括咨詢醫(yī)生和主刀醫(yī)生給你制定的美的方案也不能用數(shù)值來(lái)表達(dá)。在你拿到一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)候我們會(huì)告訴你會(huì)低于完美期望值的10%,往往高于10%之后客戶的滿意度是非常高的。
財(cái)智:好的項(xiàng)目也離不開(kāi)好的團(tuán)隊(duì),你們?cè)谟萌肆羧朔矫嬖趺醋龅模?/p>
譚賀心:我們的醫(yī)療團(tuán)隊(duì)非常穩(wěn)定和和諧,盛美佳采取的是員工股份制,做得比較公平公正合理,我更希望每個(gè)人來(lái)到這個(gè)集團(tuán),包括我作為這個(gè)公司的創(chuàng)始人,在拿工資的同時(shí)都能拿到自己應(yīng)得的回報(bào)。我相信這樣的發(fā)展更加持久,不光醫(yī)美,我相信生美業(yè)會(huì)走上這條道路。
國(guó)內(nèi)醫(yī)療美容機(jī)構(gòu)未來(lái)的市場(chǎng)潛力巨大
財(cái)智:像很多整形機(jī)構(gòu)都會(huì)把客人輸送到國(guó)外,隨著國(guó)內(nèi)整形市場(chǎng)的繁榮和整形技術(shù)的成熟,現(xiàn)在這種狀況有沒(méi)有得到改變?
譚賀心:我認(rèn)為中國(guó)的整形技術(shù)已經(jīng)非常成型了,不像前兩年國(guó)內(nèi)炒作最多的赴韓國(guó)首爾整形。實(shí)際上,整形回來(lái)的人之后的痛苦有多大?包括背后有多黑暗?她們自己心里非常清楚。2014年之后,隨著國(guó)家政策的開(kāi)放,我相信目前整個(gè)醫(yī)療整形美容市場(chǎng)是越來(lái)越規(guī)范的。而且韓國(guó)醫(yī)生和中國(guó)醫(yī)生設(shè)計(jì)的是有大不同的,中國(guó)醫(yī)生會(huì)從整體出發(fā),考慮五官和美學(xué)的標(biāo)準(zhǔn),現(xiàn)在大部分的顧客也不愿意去選擇韓國(guó)的美容整形了,所以我認(rèn)為深圳的醫(yī)療美容機(jī)構(gòu)未來(lái)的市場(chǎng)潛力是巨大的。
財(cái)智:很多媒體也在報(bào)道一些整形之后的話題,也有些美容院打擦邊球,媒體的過(guò)度曝光另一方面也導(dǎo)致了整形行業(yè)的信譽(yù)危機(jī),你是怎么看待的呢?
譚賀心:大家不了解醫(yī)療方面,也許會(huì)覺(jué)得做手術(shù)是非常簡(jiǎn)單的。在韓國(guó),只要你有執(zhí)業(yè)醫(yī)生執(zhí)照就可以首批美容外科診所,中國(guó)在首批執(zhí)照上非常嚴(yán)謹(jǐn),首先要求要有六年以上的經(jīng)驗(yàn)。深圳目前首批的門診部是非常多,醫(yī)院非常少。比如,割雙眼皮,在診所可以去做,但在隆胸和抽脂上面,那可能門診部就不具備這個(gè)條件了,只有大的醫(yī)院具備。抽脂國(guó)家也是有嚴(yán)格管控和要求的。并且在2014年以后,國(guó)家又新出臺(tái)一個(gè)政策,我們所有的執(zhí)業(yè)醫(yī)生可以多點(diǎn)執(zhí)業(yè)注冊(cè),也對(duì)我們新興行業(yè)多了一點(diǎn)支持。
采訪嘉賓
蔡齊姣 英倫玫瑰美容SPA會(huì)所總經(jīng)理
英倫玫瑰美容SPA會(huì)所是一家集專業(yè)護(hù)膚、健康養(yǎng)生、科技抗衰為一體的奢華高端的連鎖美容會(huì)所。2010年創(chuàng)辦至今已有4年多的時(shí)間,目前有2家店,其中一家800多平米、一家1000多平米,發(fā)展了3000多個(gè)會(huì)員。
蔡齊姣:英倫玫瑰以“五美”為標(biāo)準(zhǔn)
高層管理人員的培養(yǎng)
務(wù)必要從開(kāi)始傾注心血
財(cái)智:當(dāng)初你是怎么走進(jìn)這個(gè)行業(yè)的?
蔡齊姣:我個(gè)人進(jìn)入美容行業(yè)已經(jīng)有13年的時(shí)間,也是一次非常偶然的機(jī)會(huì),在朋友介紹下接觸美容,認(rèn)為美容是一個(gè)很有前景的行業(yè),不僅可以讓人美麗健康自信,還可以帶來(lái)幸福,在工作的環(huán)境下人也變得更加積極和健康。
財(cái)智:你從什么崗位做起的?
蔡齊姣:我是從美容學(xué)校畢業(yè)的,一開(kāi)始先在深圳一家最大型的美容會(huì)所工作,那時(shí)是從事美容顧問(wèn)職位。
財(cái)智:選人用人方面有什么好的建議可以給到行業(yè)借鑒?
蔡齊姣:?jiǎn)T工跟管理人員的選人標(biāo)準(zhǔn)和對(duì)象是不一樣的,如果是中高層的管理,需要在學(xué)歷和資歷上、情商和智商管理,以及綜合能力上一定是要多方面多元化地進(jìn)行選擇,不單單像以往的會(huì)銷售或者會(huì)基本的專業(yè)。基層員工還是很好培養(yǎng),從基本的禮儀、流程、專業(yè)、技術(shù)開(kāi)始培養(yǎng)就可以了,難的還是在中高層管理人員的培養(yǎng)。
財(cái)智:你是怎么管理不同年齡層的員工。
蔡齊姣:我覺(jué)得我對(duì)90后的員工管理是很有一套的,90后不是說(shuō)不負(fù)責(zé)任,也不是不會(huì)做事,實(shí)際上他們要在開(kāi)心的氛圍中去工作,如何在工作中去建立一個(gè)很好的開(kāi)心的氛圍,這一點(diǎn)很重要。
讓顧客的終身美麗成為現(xiàn)實(shí)
財(cái)智:英倫玫瑰會(huì)所主要有哪些特色項(xiàng)目?
蔡齊姣:我們家引進(jìn)的都是全球頂尖的原裝進(jìn)口的品牌,比如深圳集美也是很好的選擇,他們一直在做高端的全球的品牌,信息資源也比較廣,用了高端的品牌也可以幫助我們引進(jìn)一些高端的客戶。
財(cái)智:現(xiàn)在顧客進(jìn)店有沒(méi)有特別關(guān)注哪些項(xiàng)目?
蔡齊姣:顧客進(jìn)店之后關(guān)心的除了常規(guī)的面部的項(xiàng)目,一般都會(huì)從面部開(kāi)始,但是慢慢地衍變成對(duì)身體健康的關(guān)注,因此相關(guān)的項(xiàng)目也會(huì)比較受歡迎。
財(cái)智:那你們?cè)诹艨头矫嬗肿隽四男┡Γ?/p>
蔡齊姣:我們做過(guò)文化節(jié),也做過(guò)拓客,其實(shí)我覺(jué)得最好的還是老顧客介紹朋友,老帶新的方式比較好,一是顧客認(rèn)同的,二是她的朋友看到她有改變的,愿意來(lái)嘗試。
財(cái)智:顧客來(lái)我們店做護(hù)理的過(guò)程中,我們能給她們帶來(lái)什么變化?
蔡齊姣:在外表上會(huì)越來(lái)越美麗,在心靈上也會(huì)讓顧客越來(lái)越自信,身體上會(huì)越來(lái)越健康,教她們做一些日常的保養(yǎng)及身體的保養(yǎng)。英倫玫瑰以五美為標(biāo)準(zhǔn)的經(jīng)營(yíng)體系,實(shí)現(xiàn)容顏美、健康美、形象美、形體美、逆轉(zhuǎn)美。我們的使命是為更多的女性帶來(lái)健康、美麗和自信!我們的服務(wù)宗旨是讓顧客的終身美麗成為現(xiàn)實(shí)!
美容院應(yīng)該要求質(zhì)量而不是數(shù)量
財(cái)智:企業(yè)在發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中要具備什么條件?
蔡齊姣:機(jī)遇時(shí)刻都有,我認(rèn)為企業(yè)在項(xiàng)目和核心的優(yōu)勢(shì)以及自身經(jīng)營(yíng)特色比較重要。我們的經(jīng)營(yíng)特色是高科技美容,引用國(guó)際知名的儀器和品牌。
財(cái)智:未來(lái)行業(yè)會(huì)越來(lái)越健康,你是怎么看待生活美容和醫(yī)學(xué)美容?
蔡齊姣:我覺(jué)得不會(huì)發(fā)生沖突,生活美容是滿足顧客美的需求,醫(yī)學(xué)美容是滿足顧客立刻變美的需求,是能夠讓她馬上變得美麗自信,是每個(gè)女性都想要的。
財(cái)智:你對(duì)媒體過(guò)度曝光美容行業(yè)的信息是怎么看待的,美容機(jī)構(gòu)應(yīng)如何承擔(dān)行業(yè)和社會(huì)責(zé)任?
蔡齊姣:我們?cè)谧鲰?xiàng)目的時(shí)候,一定要通過(guò)正規(guī)的渠道,與正規(guī)的醫(yī)療資質(zhì)的公司合作,要對(duì)顧客負(fù)責(zé)任,這是最基本的條件。引進(jìn)產(chǎn)品一是要看公司及其團(tuán)隊(duì)的背景,二是行業(yè)的口碑和宣傳,第三是我自身的感受。
財(cái)智:能否請(qǐng)您談?wù)勎磥?lái)三到五年的規(guī)劃?
蔡齊姣:其實(shí),每個(gè)人的想法不一樣,有的人會(huì)選擇大力發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng),但我比較注重每家店的質(zhì)量。對(duì)質(zhì)量的注重,我認(rèn)為是對(duì)顧客負(fù)責(zé)任的體現(xiàn),只有在顧客滿意度高,我們運(yùn)作的項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)非常成熟的時(shí)候,我們才會(huì)考慮多開(kāi)分店,要求質(zhì)量不要求數(shù)量。
采訪嘉賓
鐘少梅 中山市現(xiàn)美職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校執(zhí)行校長(zhǎng)
從1988年創(chuàng)校至今,現(xiàn)美學(xué)校從一個(gè)小美容院一步步發(fā)展到擁有一所培訓(xùn)學(xué)院、六家美容院和一家設(shè)立了醫(yī)美項(xiàng)目和牙科項(xiàng)目的醫(yī)美中心的綜合企業(yè),現(xiàn)美一直對(duì)誠(chéng)信和質(zhì)量高度重視,并以讓客人滿意和學(xué)生滿意為終生標(biāo)準(zhǔn)。作為現(xiàn)美學(xué)校校長(zhǎng)的鐘少梅,也在美容行業(yè)摸索了將近二十個(gè)年頭。
鐘少梅:跟著1+1+N模式走
放棄金融行業(yè)走入美業(yè)
財(cái)智:能為我們介紹一些您的個(gè)人經(jīng)歷嗎?
鐘少梅:自1996年就對(duì)美容行業(yè)情有獨(dú)鐘,在校期間己利用課余時(shí)間去學(xué)習(xí)。進(jìn)入美容行業(yè)至今,先后擔(dān)任過(guò)美容助教、美容主講、教研組織等職務(wù)。在現(xiàn)美已經(jīng)15年,在這里遇到了一個(gè)非常棒的大老板,就是我們的麥佩玉博士,現(xiàn)在也是醫(yī)生,她的魄力和毅力引領(lǐng)我進(jìn)入這個(gè)行業(yè)。
財(cái)智:放棄金融行業(yè)進(jìn)入美容行業(yè),你覺(jué)得這個(gè)行業(yè)最吸引你的是什么?十幾年為行業(yè)付出這么多,收獲的是什么?
鐘少梅:能讓自己美,也可以讓身邊的朋友變得更美。十多年來(lái),我不斷的學(xué)習(xí),并把學(xué)到的知識(shí)和技術(shù)結(jié)合到工作中,總結(jié)出更好的方式方法來(lái)傳授給學(xué)生。先后有3000多名來(lái)自全國(guó)各地的學(xué)員從我的培訓(xùn)中畢業(yè)了,成為美容美發(fā)行業(yè)中的專業(yè)人才。看著她們一個(gè)個(gè)都能找到一份稱心的職業(yè),走向社會(huì)、走向成功,從心里感到恩惠和高興,也同時(shí)展示了自己的人生價(jià)值,作為老師最大的收獲是學(xué)生的認(rèn)同,今后我將更加努力的學(xué)習(xí),為社會(huì)培養(yǎng)更多優(yōu)秀的美容人才而努力。
給每個(gè)人都提供舞臺(tái)
財(cái)智:咱們企業(yè)名下有會(huì)所,有醫(yī)院,還有培訓(xùn)學(xué)校,請(qǐng)問(wèn)您在日常管理中如何兼顧好這些的發(fā)展?
鐘少梅:這有賴于我們麥博士,她是一個(gè)很棒的老板,能把每個(gè)工作分配得很到位。我們是一個(gè)大集團(tuán)公司,管理是很主動(dòng)性的,這個(gè)平臺(tái)里每個(gè)人都有舞臺(tái),只要愿意就可以發(fā)揮自己的能力。幾個(gè)領(lǐng)導(dǎo)都有同一個(gè)心圍繞同個(gè)目標(biāo)進(jìn)行,所以每個(gè)規(guī)劃下來(lái),我們都會(huì)非常配合執(zhí)行。之所以會(huì)有這樣一間培訓(xùn)學(xué)校,是因?yàn)楸旧硎轻t(yī)生的麥博士原來(lái)經(jīng)營(yíng)美容院,看到很多美容師到外面去學(xué)的東西不專業(yè),很著急,認(rèn)為這個(gè)行業(yè)必須有專業(yè)的人才,而且她看到當(dāng)時(shí)的培訓(xùn)市場(chǎng)比較混亂,學(xué)員培訓(xùn)出來(lái)上崗的能力很差,決定創(chuàng)辦了學(xué)校。
財(cái)智:我們培養(yǎng)一個(gè)美容師需要多長(zhǎng)時(shí)間?想培養(yǎng)怎樣的人才?
鐘少梅:如果是以級(jí)別來(lái)分,分普通美容師、顧問(wèn)和店長(zhǎng)。如果學(xué)員能做到目標(biāo)往店長(zhǎng)走的話,就是高級(jí)美容師,要學(xué)習(xí)7個(gè)半月的時(shí)間。我們當(dāng)時(shí)開(kāi)培訓(xùn)學(xué)校不止是為了自己內(nèi)部的培訓(xùn),也想為了行業(yè)。事實(shí)上,這個(gè)行業(yè)的缺口是非常大的,就像我們學(xué)校的學(xué)生出來(lái),中山范圍內(nèi)都供不應(yīng)求。現(xiàn)在美容行業(yè)需要的人才越來(lái)越專業(yè),從生活美容到醫(yī)療美容的知識(shí)面都要有所涉及,而且這個(gè)行業(yè)需要美容師的人數(shù)越來(lái)越龐大。
財(cái)智:人是企業(yè)發(fā)展的主要因素,很多企業(yè)因?yàn)樾聠T工的培訓(xùn)和招募,用人都出現(xiàn)了空前危機(jī),我們關(guān)于人的問(wèn)題有沒(méi)有好的建議給到企業(yè)借鑒?
鐘少梅:現(xiàn)美集團(tuán)會(huì)給到每個(gè)員工一個(gè)平臺(tái),比如麥博士建立了一個(gè)1+1+N的平臺(tái)模式——因?yàn)槊廊輲熀軗?dān)心永遠(yuǎn)做一個(gè)普通的美容師,但在現(xiàn)美你不會(huì)永遠(yuǎn)是個(gè)美容師,只要你有能力和愿望,就可以開(kāi)設(shè)這樣一個(gè)創(chuàng)業(yè)模式。我們可以開(kāi)個(gè)店,你有能力你可以做顧問(wèn)、做店長(zhǎng)、做老板,店里面你有股份。我們可以幫她做一個(gè)職業(yè)規(guī)劃,她在店里做多長(zhǎng)時(shí)間,我們就會(huì)給她一個(gè)創(chuàng)業(yè)基金,也會(huì)幫助規(guī)劃她的工資,假如每個(gè)月存一千,三年后等她有能力開(kāi)店的時(shí)候,就有三萬(wàn)多創(chuàng)業(yè)基金,加上她自己的三萬(wàn)塊錢就有六萬(wàn)塊錢的創(chuàng)業(yè)基金,她在店里就可以達(dá)到多少的股份比例。
無(wú)規(guī)矩不成方圓
財(cái)智:很多小店超范圍經(jīng)營(yíng),使行業(yè)的信譽(yù)受到一些影響,一方面你怎么看待生活美容和醫(yī)學(xué)美容的關(guān)系,另一方面你怎么看待小店超范圍經(jīng)營(yíng)帶來(lái)的影響?
鐘少梅:生活美容和醫(yī)學(xué)美容并不沖突,都是為了共同達(dá)到顧客想要的效果。至于經(jīng)營(yíng)醫(yī)美,一方面有賴于老板的誠(chéng)信跟責(zé)任,就好像顧客信任你所以充卡,如果你不誠(chéng)信的話接下來(lái)的經(jīng)營(yíng)很難操作;第二是責(zé)任,顧客就像是家人,是支持我們往下走的動(dòng)力,如果你連你的家人都負(fù)不起這個(gè)責(zé)任,再往下走遲早會(huì)出事。所以,我覺(jué)得作為老板必須要有這兩點(diǎn)。在這個(gè)企業(yè)里面我們會(huì)帶好頭宣傳誠(chéng)信與責(zé)任,我們?cè)谥猩揭彩潜容^大的企業(yè),也有責(zé)任呼吁美容院老板都要遵守規(guī)矩,無(wú)規(guī)矩就會(huì)亂套。
財(cái)智:對(duì)于未來(lái)規(guī)劃您有什么想法?
鐘少梅:跟著1+1+N的模式,可能會(huì)在后面連續(xù)開(kāi)直營(yíng)店和加盟店,然后規(guī)劃醫(yī)美的項(xiàng)目,讓顧客能感覺(jué)到我們企業(yè)的醫(yī)美是正規(guī)的,質(zhì)量是到位的,安全是有保障的。
采訪嘉賓
汪瓚苓 東莞龍怡養(yǎng)生閣總經(jīng)理
龍怡養(yǎng)生閣成立于2008年,目前已經(jīng)從40平米的小店發(fā)展到兩家500平米的店。7年來(lái),龍怡人一直不斷學(xué)習(xí),不斷提升服務(wù)品質(zhì),追求創(chuàng)新,改良項(xiàng)目,為現(xiàn)代追求美、追求健康的女性提供高品質(zhì)服務(wù),一直傳播正確的健康美容觀念,不斷推廣中醫(yī)養(yǎng)生文化,并提供舒適優(yōu)雅的休閑環(huán)境。
汪瓚苓:用心為您帶來(lái)高品質(zhì)的服務(wù),摯愛(ài)您的身心!
幫助顧客擁抱生活是最大的成就感
財(cái)智:請(qǐng)汪總簡(jiǎn)單介紹下龍怡養(yǎng)生閣的主營(yíng)項(xiàng)目?
汪瓚苓:目前龍怡開(kāi)設(shè)有中醫(yī)養(yǎng)生、美容療膚、生殖養(yǎng)療、健康瘦身、養(yǎng)胸保養(yǎng)等相關(guān)項(xiàng)目,以“肩頸理療、乳腺保養(yǎng)和問(wèn)題性皮膚處理”三大王牌項(xiàng)目為主要經(jīng)營(yíng)特色,遵循科學(xué)健康理念,靈活搭配項(xiàng)目——結(jié)合中西療法為客戶整體調(diào)理,設(shè)計(jì)個(gè)性化年度健康美麗計(jì)劃,用真誠(chéng)貼心的管家式服務(wù)和專業(yè)的技術(shù),以顧客的滿意度為標(biāo)準(zhǔn),贏得顧客的信任和口碑。我們的顧客群體以女性顧客為主,也會(huì)有夫妻同時(shí)過(guò)來(lái)的。有些太太愛(ài)自己的老公,也希望自己的老公在肩頸和經(jīng)絡(luò)保養(yǎng)這塊得到一個(gè)放松擁有一個(gè)健康的身體。
財(cái)智:當(dāng)初為什么會(huì)選擇在美容行業(yè)創(chuàng)業(yè)呢?
汪瓚苓:其實(shí)也是一個(gè)偶然的機(jī)會(huì),我1999年學(xué)習(xí)了美容,2002年進(jìn)入美容行業(yè),才體會(huì)到美容行業(yè)帶給我的各種好處,包括自己的形象、知識(shí)、人脈都有很大的改變和提升。在這個(gè)行業(yè),我收獲了青春與魅力,也讓自己懂得了女人都可以像劉曉慶、趙雅芝那樣活出自己的精彩和魅力,她們是我的偶像,我覺(jué)得女人都可以像她們一樣活出自己的精彩。
財(cái)智:您所在的區(qū)域的消費(fèi)者的美容觀念如何?
汪瓚苓:這邊的美容會(huì)所開(kāi)發(fā)比較早期,很多顧客的美容意識(shí)都長(zhǎng)達(dá)20年之久,她們?cè)诎踩院推焚|(zhì)上的追求會(huì)更高一些,所以我們要有過(guò)硬技術(shù)和專業(yè)知識(shí)為她們服務(wù)。創(chuàng)業(yè)初期,我覺(jué)得最為困難的是如何給顧客高品質(zhì)的服務(wù),真正做到高品質(zhì)、高要求、低消費(fèi)。那時(shí)缺乏經(jīng)驗(yàn),遇到一些問(wèn)題不知如何解決,一路摸爬滾打到現(xiàn)在也很不容易。我經(jīng)常會(huì)在店里親自給顧客服務(wù),了解她們真實(shí)的需求,不斷優(yōu)化項(xiàng)目讓公司更健康的發(fā)展下去。我與朋友、顧客一起的交流時(shí),有種意識(shí):女人首先愛(ài)自己,不愛(ài)自己的女人是沒(méi)有資格去愛(ài)別人的。很多顧客從不愛(ài)打扮,覺(jué)得自然就是美,身體臃腫不修邊幅,也不在意。愛(ài)美之心人人皆有,不經(jīng)意間疏離了夫妻之間的感情。有些顧客在我們的打造下,從臃腫的形體、不自信的狀態(tài),重新找回曾經(jīng)的自己。能幫她們獲得幸福快樂(lè)的生活,我收獲無(wú)比大的能量和成就。
讓所有人開(kāi)心到來(lái)滿意離去
財(cái)智:現(xiàn)在的顧客在會(huì)所消費(fèi)中更加注重哪些方面?
汪瓚苓:我們的優(yōu)勢(shì)在于打造自己的品牌,做自己的口碑,靠真誠(chéng)的服務(wù),做出最好的效果給到顧客。想要留住忠誠(chéng)顧客,就是要給到她們一個(gè)滿意的結(jié)果,不是靠我們說(shuō)產(chǎn)品多好,而是讓她們真正感受到產(chǎn)品有多好。養(yǎng)生是要給顧客看到效果的,比如顧客有乳腺增生,在使用完產(chǎn)品和服務(wù)之后達(dá)到了一個(gè)康復(fù)的結(jié)果,就能讓顧客認(rèn)可。在這里我也想對(duì)一線的美容師們說(shuō)一句“你們辛苦了,是你們用自己最真誠(chéng)的服務(wù)去留住了顧客。”
財(cái)智:您在選擇產(chǎn)品時(shí)主要依照什么因素考量?
汪瓚苓:通常選擇產(chǎn)品時(shí)我自己會(huì)試用,然后會(huì)在同行的圈子里考察一個(gè)品牌的安全與功效。我們有一個(gè)同行聯(lián)盟,大家都會(huì)一起探討。除了功效,我覺(jué)得現(xiàn)在的顧客也很注重環(huán)境,還有美容師的親和力和專業(yè)水平。不管是從員工的角度還是顧客的角度,讓她們開(kāi)開(kāi)心心來(lái)到這個(gè)地方,滿滿意意走出去,是我最大的心愿。
用夢(mèng)想創(chuàng)造品牌
財(cái)智:在經(jīng)營(yíng)中您如何平衡好顧客需求和商業(yè)利益之間的關(guān)系?
汪瓚苓:我們的品牌價(jià)值觀是“用心為您帶來(lái)高品質(zhì)的服務(wù),摯愛(ài)您的身心!”就是堅(jiān)持這樣的一個(gè)信念“寧可給你解釋一陣子,也不愿意給你道歉一輩子。
財(cái)智:對(duì)你而言現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)會(huì)所的壓力主要來(lái)自哪些方面?
汪瓚苓:最大的壓力是人才的壓力,面對(duì)90后的小女孩,她們沒(méi)有吃過(guò)苦,養(yǎng)生行業(yè)也算是個(gè)“苦力活”。在我們那個(gè)年代,大家都很主動(dòng),甚至還“偷學(xué)”,現(xiàn)在的很多孩子都是被動(dòng)式的學(xué)習(xí)。所以,對(duì)于新來(lái)的美容師,前面三個(gè)月一定是要督促她們的學(xué)習(xí),不斷練習(xí)基礎(chǔ)的手法,每個(gè)季度一次考核,過(guò)關(guān)了才能服務(wù)客人。
財(cái)智:那您怎樣調(diào)動(dòng)員工的積極性?
汪瓚苓:為了調(diào)動(dòng)她們的積極性,會(huì)做一些手法的pk、職業(yè)規(guī)劃、夢(mèng)想的擴(kuò)大化,不斷地做一些精神文化的引導(dǎo)。我自己是來(lái)自于農(nóng)村的一個(gè)女孩,我懷著夢(mèng)想打造了這個(gè)平臺(tái),也希望更多來(lái)自農(nóng)村的女孩子,大家有共同的夢(mèng)想來(lái)創(chuàng)造一個(gè)品牌。