塑料包裝的神秘事兒

“哧啦——”嗯嗯，薯片又香又脆，真好吃。只是可惜，漂亮的塑料袋馬上就進垃圾桶了。塑料袋好委屈：“為啥大家覺得我完成裝食物的使命后，就沒有用處了呢？我們塑料包裝可一點兒都不簡單，讓我來說說塑料包裝的神秘事兒吧。”

層層保護薯片

薯片總是干干脆脆的，人們都以為是充氮氣的結果，氮氣能防止薯片被壓碎，不氧化脂肪，保持薯片口味，但其實塑料包裝袋的功勞也不小呢！

薯片包裝袋的主要成分是一種叫“定向聚丙烯”的塑料，它的防潮功力相當好。薯片最怕的就是受潮，一旦薯片吸收了水汽就會變質，口感變差。為了保護“嬌氣”的薯片，許多薯片包裝袋的內層還加鍍了一層薄薄的鋁，沒錯，就是你看到的銀灰色的亮面。有了層層保護，薯片當然好吃啦！

鎖住水分的冰激凌桶

裝冰激凌的塑料小桶有什么講究嗎？冰激凌對包裝的要求跟薯片不一樣：首先，包裝要開關容易，其次，要能幫冰激凌鎖住水分，在冰箱或者冰柜中保存時，冰激凌的部分水分會升華，從固態變成氣態。這樣喪失的水分沒有辦法恢復，冰激凌也不再軟軟的，而是結成硬塊。

所以，冰激凌桶里加上了一層聚乙烯，同時還設置有一條封條，盡可能地“關”住水分，讓冰激凌保持順滑的口感。

透氣的蔬菜沙拉包裝袋

打開就能吃的醬料，對包裝的要求只怕是更高了吧？比如蔬菜沙拉。雖說它的包裝袋也是用聚丙烯制作的，而且也會注入氮氣，但是，沙拉菜葉需要一點氧氣的，所以人們就在蔬菜沙拉的包裝袋上留下小孔，讓氧氣能夠進入，二氧化碳能夠排出。為了美觀，人們還在包裝袋的內部做了一個薄薄的防霧層，這樣冷藏的時候就不會發生冷凝，人們購買的時候就能看見青翠的葉子啦！