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年會2015

2015-04-29 00:00:00周露張志勝謝瑩瑩
旅游會展 2015年10期

導(dǎo)語:

游艇年會、出境年會、品牌計劃、體驗升級……,年會,作為MICE的部分,正在以令人瞠目的速度,倒逼著從需求發(fā)起到策劃承辦、接待服務(wù)等各個環(huán)節(jié)人士,構(gòu)筑著越來越多元、越來越廣闊的市場。可以說,經(jīng)過政策和產(chǎn)業(yè)調(diào)整的動蕩,我們曾經(jīng)無比熟悉的年會又回來了。對于中國的年會三方來說,這不是昔日的回歸,而是嶄新的開始。雖然,他目前在國內(nèi)還只是萌芽階段,但,新的開始,必然會有新的組合、新的關(guān)系、新的理念、新的規(guī)則;作為行業(yè)先行者,作為年會的主、承、辦,我們今天要極力爭取的,絕對不能錯過的,重點(diǎn)需要改變的,有沒有可供選擇或參考的答案呢?

未來在哪里,我們該怎樣?這是行業(yè)永恒的考題,也是我們《旅游會展》作為MICE領(lǐng)域高端期刊,每期專題的策劃之源。相信,讀完這期專題,您一定會對今年的年會,尤其是今后的年會產(chǎn)生新的思考。

——編 者

Annual meetings, as an important part of MICE, are driving organizers, planers and others in the industry to create a diverse and wide market day by day.

專家觀點(diǎn):

歐陽雙寶 品牌中國聯(lián)盟副總監(jiān)

『同質(zhì)化』在經(jīng)濟(jì)新常態(tài)和互聯(lián)網(wǎng)浪潮的大環(huán)境下,年會市場的同質(zhì)化競爭已經(jīng)接近白熱化的地步了。優(yōu)精設(shè)備、優(yōu)美環(huán)境、優(yōu)質(zhì)服務(wù)等這些因素已經(jīng)不是客戶選擇的絕對優(yōu)先考慮因素,不是客戶太挑剔,也不是這些不重要了,而是市場競爭讓這個升級過的市場更完善了。“優(yōu)勝劣汰”定律已經(jīng)凸顯作用,“三優(yōu)”成為了必備的基礎(chǔ)要素了。從會議服務(wù)和客戶的角度來講,目前客戶主要考慮的兩個維度就是品牌和創(chuàng)意。同質(zhì)化競爭越激烈,越是容易出品牌的時候。強(qiáng)勢品牌是無法被競爭所取代的。所以,“無特色、無創(chuàng)意、無品牌”也就意味著無市場。

王曉蕊 中旅國際會議展覽有限公司資源采購部總監(jiān)

『創(chuàng)新』從年會的形式看,今年的行業(yè)年會在保存項目推介的同時,更多的開始重視選擇年會舉辦城市,內(nèi)容形式也更多的開始改變傳統(tǒng)參會者的“觀眾”地位,從而想通過各種形式的互動,把“觀眾”變成真正的年會參與者。今年的企業(yè)年會也更多的開始員工之間的交流互動和參會體驗度;在創(chuàng)意上,如增加業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)與工作技能相結(jié)合的趣味挑戰(zhàn)環(huán)節(jié),以及在戶外拓展時,通過目前流行的娛樂節(jié)目(跑男、急速向前)等形式,并更多的增加競賽獎勵環(huán)節(jié),培養(yǎng)了參會人員的團(tuán)隊合作精神及企業(yè)凝聚力。

李文明 杭州墨托會議服務(wù)有限公司副總經(jīng)理

『內(nèi)容與形式』一個好的年會主題,不僅僅是一次年會活動的關(guān)注點(diǎn),它更代表著企業(yè)或行業(yè)文化的成熟度,是組織機(jī)構(gòu)文化核心理念的具體表現(xiàn)形式之一。恰當(dāng)?shù)倪x擇舉辦形式,可以有效地將企業(yè)或行業(yè)文化融入到年會中的各個環(huán)節(jié),甚至貫穿于整個年會從籌備到結(jié)束的整個過程,讓廣大參會者以至于客戶在潛移默化中受到企業(yè)或行業(yè)文化的影響與熏陶。同時,年會內(nèi)容的設(shè)計編排,作為整個年會活動的重中之重,對年會的成功與否、“效益”高低起著決定性的作用。良好的年會內(nèi)容設(shè)計,可以較好的把握住企業(yè)或行業(yè)文化的中心點(diǎn),承載更多的文化價值,會使企業(yè)與員工、與客戶、與員工家庭、與社會通過此次年會形成一次良好的交融,有力的推動相關(guān)理念的傳播。

孫德寶 中國電子質(zhì)量管理協(xié)會副秘書長

『年會之后』有人說“年會是一個組織或企業(yè)文化的重要體現(xiàn)和延伸”。那也就可以這樣說:年會結(jié)束后的回顧總結(jié)等后續(xù)工作是年會的延伸。年會結(jié)束后,年會具體的負(fù)責(zé)人要對整個年會的實施進(jìn)行及時地總結(jié)回顧。除了成功的一面,更要把存在的問題與不足找出來,并對此進(jìn)行分析,以便讓來年的年會辦得更加成功。同時,一定不要忘記對那些參與籌備的人員給予適當(dāng)?shù)谋碚眉睢jP(guān)鍵的是,年會結(jié)束后,后續(xù)宣傳工作要跟上。要及時、充分地利用企業(yè)和行業(yè)的各種媒介對年會的舉辦進(jìn)行廣泛的宣傳,要讓年會的“效應(yīng)”持續(xù)發(fā)酵,不斷擴(kuò)大影響面,以此帶動企業(yè)或行業(yè)文化的不斷延伸。

王健 北京藍(lán)火文化發(fā)限公司經(jīng)理

『境外年會』我們在承接一些國外年會時,比如場地的搭建資質(zhì)、雇傭人員的上崗證等;在落實過程中,第一,我們不可能帶把所有的材料、人員都帶出國;第二,即使我們都帶出國,受到當(dāng)?shù)胤伞⒄叩南拗疲袝r也跟沒帶一樣。比如,我們帶國內(nèi)的工人去國外做場地搭建,但卻因為沒有臨時的雇傭資格,國內(nèi)工人也沒在在當(dāng)時的施工資格而無法開工;可,雇傭當(dāng)時的工人,無論是工作效率、工作方法,還是思路交流、協(xié)調(diào)配合等,都存在很大的落差。這也是目前出國辦年會時的一個巨大瓶頸。

另外,在大政策的影響下,年會的聲音雖然越來越小,但,年會的要求反而越來越多。尤其是新和變,如何能做到,這是個問題。找新,必然就要有一些新的思想,新的技術(shù)進(jìn)來。但是,這些新的技術(shù)和思路,是不是就是成本很高?因為我們現(xiàn)在考慮年會時,會綜合起來考慮很多東西,不論是酒店的、搭建人員的,還是所有的相關(guān)因素,我們都要考慮。所有的年會主辦方,其實,都對年會的投入有所縮減。雖然他在年會的外圍的投入有所增加。

張少輝 北京稻香湖景酒店銷售總監(jiān)

『客戶與資源』關(guān)于年會的營銷,在互聯(lián)網(wǎng)之下,一談到年會,大家有一個痛點(diǎn)就是“資源難求”。好多都是客戶提出了一些需求以后,在做準(zhǔn)備工作時,尤其是在找場地,尋求務(wù)實的平臺,以實現(xiàn)客戶需求時發(fā)現(xiàn),往往客戶因為沒有這方面的經(jīng)驗,或沒這方面的意識;只是說,在領(lǐng)導(dǎo)的指示下或是根據(jù)他們自身的計劃,可能要做年會了,再去找一些年會相關(guān)資源。可是,這時已經(jīng)錯過了尋找資源的最好時機(jī)。所以,還是要提供對客戶做一些預(yù)判,和提前對年會資源做一些收集。

李留柱 中國食文化研究會民族食文化委員會會長助理、中關(guān)村綠谷生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟副秘書長兼綜合部主任

『年會現(xiàn)狀』年會是企業(yè)或行業(yè)的春節(jié),是一個非常重要社交平臺,也是參與者非常樂意接受的一種公關(guān)形式。但是,隨之社會的發(fā)展,人們接受信息的不斷增多,企業(yè)或組織的年會由于方式方法的陳舊反而帶來很多負(fù)面的影響。企業(yè)或組織把年會當(dāng)成例行公事,員工把年會當(dāng)成是任務(wù),合作伙伴把年會當(dāng)做是應(yīng)酬。年會成了形式,成了包袱。如今各企業(yè)、組織都開始思考:與其敷衍了事的開展年會,不如用心用力讓年會具有實際意義。相關(guān)負(fù)責(zé)人絞盡腦汁尋找能夠突破以上瓶頸的方法。

王淑靜 31會議網(wǎng)項目經(jīng)理

『組織機(jī)構(gòu)的困擾』中國會議市場有6千億市場份額,從年會的組織者來說,一般都是各各公司的行政或人事部門,從工作年角度,他們更多的是希望把這個事情,有條理的做好。希望,大家工作了一年,能在年會的時候,感受到真正的集體力量和不同的快樂!從而使他們的組織工作讓領(lǐng)導(dǎo)、員工及所有參會者都滿意。說到組織機(jī)構(gòu)遇到的困難,可能聊的最多的就是上規(guī)模年會的人員入場管理。比如一瞬間這么多人到了現(xiàn)場,如何來安排住宿?有攜帶家屬的參會人員出現(xiàn)時,這些信息的及時收集和如何分配?年會馬上開始,還有一兩百人在現(xiàn)場,我怎么能盡快的把人員梳理開?

周雄 中國風(fēng)景名勝區(qū)協(xié)會副秘書長

『流程體驗』年會的體驗度不夠,造成了年會的參與熱情不高。只有充分的了解需求,把握好目的,才能策劃好整個年會活動。年會的舉辦目的,實際上也是企業(yè)或行業(yè)文化指導(dǎo)思想的一種體現(xiàn)與宣貫。所以,好的年會在流程體驗度上,一定要做到主導(dǎo)、平衡、包容。舉一個例子,比如年會地點(diǎn)定在泰山,主辦方要定下這次年會的主導(dǎo)是什么,之后再平衡當(dāng)?shù)氐馁Y源,包容參與者的需求。泰山有什么?參會者想什么?當(dāng)然是爬泰山;所以,你可以聯(lián)系泰山管委會,讓他們提前安排線路,你則搞一些有獎登山賽、趣味尋寶賽等活動,只要你細(xì)節(jié)設(shè)計上夠精彩、夠飽滿,就一定能點(diǎn)燃參會者的參與熱情。

王曉蕊 中旅國際會議展覽有限公司資源采購部總監(jiān)

『三個趨勢』從三個方面講。在境外年會目的地的選擇上,今年的一些組織方不再選擇東南亞,而是選擇近在咫尺的韓國、日本或者是歐洲、美國等。在年會戰(zhàn)略上,一些直銷公司在延續(xù)規(guī)模出游、媒體造勢的傳統(tǒng)中,又有了一些新的嘗試。為提升品牌力度,如某企業(yè)以“創(chuàng)造世界紀(jì)錄”的行為或形式,引起社會的觀注。如某企業(yè)在韓國濟(jì)州島,買下了當(dāng)?shù)匾粭l路的路名,用企業(yè)名稱命名道路名稱。在市場價格上,今年的大型年會的報價繼續(xù)呈現(xiàn)現(xiàn)兩極分化狀態(tài)。但,同時,如策劃費(fèi)、安保費(fèi)等,一些新的項目也進(jìn)入了承辦方的《報價單》。

宇文麗 全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會會展部主任

『融入策略』年會,在國外被稱之為行業(yè)或企業(yè)最直觀的融入行為,其簡約卻不簡單。關(guān)于年會的作用,在增強(qiáng)凝聚力上,看似簡單的年會,也還是有很多需要斟酌的地方。比如要根據(jù)行業(yè)特點(diǎn)、企業(yè)人員構(gòu)成、企業(yè)文化以及成本預(yù)算等,來設(shè)置不同類型的企業(yè)年會,不同層次的管理人員在年會的接待上,也不一樣。所以,在選擇年會承辦方時,會考慮品牌接待,品牌品質(zhì);當(dāng)然,場地的選擇,也是如此。比如我們的年會,在選擇場地時,就會考慮當(dāng)?shù)氐氖袌霎a(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),從而以此為基本考慮,進(jìn)行相關(guān)年會環(huán)節(jié)的設(shè)置和布置。

王淑靜 31會議網(wǎng)項目經(jīng)理

『如何落地』從近兩年的情況看,尤其是微信大范圍的普及之后,年會的主辦方,更多的是在求新、求變;主要目標(biāo)就是提高參會人員的參與度,從而讓其感受到同以往不同的一些情況。基于這個前提,在組織的落地實現(xiàn)上,會從酒店、餐飲、安全等方面去考慮,希望能夠出現(xiàn)一些新的、不一樣的地方。還有就是形式上的創(chuàng)新,比如說去三亞、韓國等地方去旅游。再有就是在具體形式上借助一些工具來實現(xiàn)改變。這個就比較多了!比如一些個性化的開場、員工不同形式的參與抽獎。

田頔 京東商旅商旅采銷經(jīng)理

『廣告贊助』一些大型年會活動,人數(shù)多,場地選擇面窄,是年會市場遇到了的一個大問題;在場地的選擇上,每年都是同樣的場地來回?fù)Q,可能任何一方,都沒太大的新意。另外,年會營銷應(yīng)該是年會主辦方應(yīng)該觀注的一個熱點(diǎn)。我們接觸過一些大型機(jī)構(gòu)或公司,他們的年會活動上,是不排斥廣告贊助的,并且,他們在這方面是有所考慮和設(shè)置的。雖然,目前,只是一些禮品、獎品由贊助方來贊助。而且,就目前的形式看,這種形式也比較受到歡迎。所以,會議的發(fā)起方、承接方、場地方,我覺得都可以從這方面來考慮一下。

文靜 北京信諾鼎業(yè)公關(guān)公司活動部經(jīng)理

『需求與安全』因為年會主辦方不同,所以,年會形式及需求也不盡相同。人數(shù)比較少的,可能會找一個渡假村之類的,大家盡情的吃和玩。人數(shù)比較多的話可能會根據(jù)不同的層次來篩選一些人,比如對優(yōu)秀員工,會讓其去外地或國外以旅游的形式進(jìn)行年度的放松。對于管理層,會加一些兼學(xué)習(xí)交流的項目。也有一些機(jī)構(gòu),會根據(jù)他們公司的情況,專門的去找一些會議公司或公關(guān)公司,根據(jù)他們公司的企業(yè)理念,去專門的策劃一場年會活動。年會作為企業(yè)或行業(yè)的品牌,在服務(wù)方和需求方的互為選擇上,比如主辦對承辦方的選擇和考量,比如承辦方對場地手機(jī)信號的保證,比如參會者對私人信息安全的保障等,目前都處于信息不對等階段。

邱捷 北京信諾鼎業(yè)公關(guān)公司市場部經(jīng)理

『禮品創(chuàng)新』年會的創(chuàng)新,禮品是重要一環(huán)。關(guān)于年會禮品選擇這里推薦幾個原則:有紀(jì)念意義的;有實用價值的;屬于尖端時尚的。如一般組織者都會把年會制作成光盤,每位參會者發(fā)一份作為留念;體驗式年會中,一般會把在年會中用到的道具發(fā)給每個參與的人,以加深其對年會的印象更加深刻;如果是時尚類的禮物建議選擇IPAD、蘋果手機(jī)、莫言的新書等等;另外,拉些如彩電、冰箱等實用性的禮物贊助也是非常受歡迎的。選擇好合適的禮品,還要選擇好的贈送形式,如人員之間交換禮品、如設(shè)置成抽獎環(huán)節(jié)贈送禮品等等。

王健 北京藍(lán)火文化發(fā)限公司經(jīng)理

『場地視頻』作為年會的承辦機(jī)構(gòu),對于年會場地的選擇,某些時候我們的位置很尷尬。一是主主辦方和場地方卻總覺的我們在賺他的錢,所以往往是不到最后不亮底牌;而年底又是年會場地最緊張的時候,尤其一些大型年會,本來可供選擇的場地就不多,期間又要現(xiàn)場考察、價格談判,經(jīng)常是到最后一切敲定時,場地卻已被別人定走。所以,對于場地方,要想贏得更多市場,我建議目前要做兩項工作;一是做一些類似于“行走動畫”的關(guān)于酒店會廳的,能相對直觀的讓人感受到現(xiàn)場的場地環(huán)境以及布置后的效果的小視頻,以節(jié)省看場地的時間;二是提前向我們做房間預(yù)定的溝通,使三方都能做到系統(tǒng)報備。

陳久軒 中視金橋國際旅行社有限公司總經(jīng)理

『國外年會』關(guān)于年會活動中的報價難題,目前,我們采取的是報價時效性。也就是在規(guī)定的時間內(nèi),有相對固定的價格,超出時間,就要重新報價。另外,在年會內(nèi)容方面,包括承辦年會結(jié)束酒店、新聞發(fā)布會、記者招待會等,這些年會配套設(shè)施,應(yīng)該有些一系統(tǒng)性的東西來支持;比如我們在歐洲做的一些年會活動,酒會、法律、醫(yī)療,這三個方面是必須要有的。比如酒會和新聞發(fā)布會。新聞發(fā)布會在國內(nèi)可能性不太重視,但在國際上,所有的大型年會,在年會召開之前的兩天,在當(dāng)?shù)囟家匍_新聞發(fā)布會,甚至在臨出發(fā)前,要國內(nèi),他們?nèi)砸玳_新聞發(fā)布;其目的,就是為了宣傳,為了品牌。而酒會,則是為了針對不同類型的客人需求開展后期接洽的契機(jī)平臺。

王健 北京藍(lán)火文化發(fā)限公司經(jīng)理

『植入』原來的年會主辦方是比的豪華和投入比重,但,現(xiàn)在反過來,都在比誰能省錢;同時,因為他們辦過高規(guī)格的年會活動,所以,現(xiàn)在雖然預(yù)算削減了,但,他們對年會的要求卻沒有降低;并且,客戶現(xiàn)在一般又圖省事兒,所以,在具體執(zhí)行起來,我們要把所有東西進(jìn)行一個高標(biāo)對接。同時,年會需要植入;年會中,只要是能夠?qū)θ擞袔椭模胰恐踩氲侥陼?dāng)中去,這肯定是下一個趨勢。搞一場年會,吃玩過后,一些金融、教育、旅游、健身、甚至婚禮等,這些都會成為年會的附帶的服務(wù)。當(dāng)然,年會的植入內(nèi)容可能跟受眾人群還是有挺大關(guān)系。

陸勁紅 北京稻香湖景酒店副總經(jīng)理

『場地市場』對于年會來說,沒有場地再好的年會策劃也無處施展,對于場地來說,必須要靠酒店經(jīng)營者對市場的研究和應(yīng)對變革的努力來贏得市場;從2014年到現(xiàn)在,以年會市場為例,我們覺的真的是付出一些,市場就會有一些回報。所以,我們不論是談價格,還是談額外的付出的時候,都是基于如何能留住客人,能如何讓客人把他的預(yù)算留在我們酒店,這樣的一個前提;我們與客人建立的是一個雙方全作共存的關(guān)系,而不是一市一賂這種眼前的利益。

張振紅 北京港澳中心瑞士酒店經(jīng)理

『時效溝通』辦年會的價值巨大。因為年會能夠讓參與者看到自己的成績,體會奮斗中的點(diǎn)滴,讓所有人切實地感受到有“家”的感覺,找到一種歸屬感和存在感。但,一些年會主辦方卻因為過于在乎“完美”,作為酒店,雖然在盡力的配合、協(xié)調(diào),但是,因為年會最終的決策者總是最后一個出現(xiàn);致使比如擺臺、線路、搭建等一些準(zhǔn)備工作,總是來回來去的變,有時,甚至?xí)兯牡轿宕危瑥亩斐闪艘恍┎焕硐肱虑闆r出現(xiàn)在年會現(xiàn)場。所以,為了節(jié)約三方的時間和時效性,建議在前期的溝通上,對最終結(jié)果,還是要有一些明確的目標(biāo)。

周菲 北京藍(lán)火文化發(fā)展有限公司經(jīng)理

『靈活度』企業(yè)或行業(yè)機(jī)構(gòu)形象的塑造包括了外部形象和內(nèi)部形象。外部形象的塑造主要是通過平時的廣告和口碑;內(nèi)部形象的塑造主要依靠共同文化,而年會則是一個重要環(huán)節(jié)。一場成功的年會不僅是對業(yè)績的總結(jié),還是一個組織和參與雙方相互認(rèn)可的過程。年會將對過去的成功與失敗做出總結(jié),達(dá)到組織和參與雙方的想到認(rèn)可,從而為來年的工作開展打好基礎(chǔ)。而在承辦的過程中,比如300人以上的場地本來就有限,時間比較集中;所以,在選擇年會場地時,一定要在買方?jīng)]定時把握準(zhǔn)靈活度,這是一個大學(xué)問。

陳久軒 中視金橋國際旅行社有限公司總經(jīng)理

『整合』行業(yè)并不是一個單獨(dú)的行業(yè),而是一個綜合性的行業(yè),年會優(yōu)其如是。從國外的角度看國內(nèi)的年會,我們提出一個新的想法,叫做一站式服務(wù)或是立體式服務(wù)。不再是年會局限于菜品、報價、車輛、房間、硬件配置等,而是往外擴(kuò)展,真正客戶需要的,是年會周邊配套的一些周邊服務(wù);如產(chǎn)業(yè)服務(wù)、政府服務(wù)、教育服務(wù)、出境服務(wù)。其次,從年會服務(wù)看,年會的工作人員要提前經(jīng)過簡單但統(tǒng)一的培訓(xùn);同時,關(guān)于年會的安保措施、利潤點(diǎn)、品牌效應(yīng)等,都應(yīng)列入服務(wù)質(zhì)量的考核范圍。此外,在中國年會走出去的同時,國內(nèi)的年會承辦機(jī)構(gòu)在國外年會在中國市場的引進(jìn)上,目前,也存在一定機(jī)遇。

陸勁紅 北京稻香湖景酒店副總經(jīng)理

『正常競爭』年會的場地價格,應(yīng)該由市場來決定。任何一方,那怕再難受,也很難改變。但,作為酒店,我們能做的是,你在整個過程中的靈活度。應(yīng)該說,酒店從大家都扎堆建酒店這么一個特別好的市場,到現(xiàn)在一些酒店都活不下去了,應(yīng)該是受到政策的影響;但是,任何一個行業(yè)都不可能靠腐敗去支撐下去,必須要靠實打?qū)嵉慕?jīng)營。也有觀點(diǎn)說,現(xiàn)在的酒店市場,看的才是真正的酒店的經(jīng)營和管理,才是一個正常的競爭。

張少輝 北京稻香湖景酒店銷售總監(jiān)

『供需倒掛』供需倒掛,是年底時年會市場的一個普遍現(xiàn)象。有些機(jī)構(gòu)他們可能不是很能大,但他們卻有一些非常有實力的客戶,甚至,有些公司就是因這幾個大客戶而生的,他們不會在市場上做一些大的響動,只是做一些比較熟知的客戶。在接觸中我們也了解到,他們對客戶的年會在什么時間開、什么要求等,已經(jīng)很清楚了。他們并不是等客戶提出需求時再做,而是提前預(yù)估,結(jié)合他往年的經(jīng)驗,去幫客戶去做市場的前期調(diào)研,甚至結(jié)合他的時間,去提前買斷一些酒店在這一時段的房間。因為到年底的時候,隨著一些年會的集中涌出市場,再找這樣合適的場地,真的很難。所以,希望承辦機(jī)構(gòu),提前起來,換個思路去做今年的年會開發(fā)。

袁媛 北京重慶飯店營銷總監(jiān)

『延伸服務(wù)』年會的定位,關(guān)鍵是硬件的定位,也就也年會的設(shè)施;他就擺在那,國際會議不會放在餐館去開,其次才是價格。所以,我更多的是希望從人性化、從靈活性,根據(jù)客戶的面求來做定位。比如說政府采購,如果達(dá)不到要求,我們就要調(diào)查相關(guān)菜品及其它產(chǎn)品的價格,不管你是什么類型的會,只要我答應(yīng)了你,我們就要把會,把服務(wù)做到你滿意。另外,在年會的延伸服務(wù)上,比如你在北京,想把年會放到重慶去,你聯(lián)系我,我們也會幫您找到適應(yīng)您的推薦。所以,年會的承辦機(jī)構(gòu),在服務(wù)上,一定要跳出自我,只有跳出自我,才會迎得意外的,無限市場。

徐吉利 銀月廣告(北京)有限公司戰(zhàn)略發(fā)展部總經(jīng)理

『大公司年會』基于我們以往辦年會的經(jīng)驗,我們發(fā)現(xiàn),客戶對年會的場地和費(fèi)用是比較關(guān)心的。比如我以前在施耐德的時候,每年年會都要把公司、工廠的同事都集中在一起,有幾千人,所以, 在接待和共同活動的場地上,這就是一個問題。最后,我們在選擇場地時,必須要考慮的問題。這么多人,又涉及到一個車輛的問題。再之后,是費(fèi)用。尤其是外企公司,他費(fèi)用控制的很嚴(yán);因為不能超標(biāo),所以,也影響到了場地的選擇和用餐標(biāo)準(zhǔn)等方面的定位。

崔瑜 北苑大酒店銷售部經(jīng)理

『策劃關(guān)注點(diǎn)』年會酒店,作為企業(yè)和組織一年一度舉辦“家庭盛會”的地方,長久以來,客人在選擇年會的場地時,對于酒店的餐飲、客房、會議、康樂等系類服務(wù)項目、服務(wù)內(nèi)容等,都會略有要求;如會議場地的面積容量、多媒體設(shè)備配置情況、餐飲服務(wù)、餐廳容納人數(shù)和菜品菜系等。近年來,為提升年會的活動項目,以及相關(guān)策劃的保質(zhì)落地,對酒店的基礎(chǔ)服務(wù)外,對康樂項目、展示設(shè)備、搭建配合等,也成為一些年會活動的策劃者的關(guān)注點(diǎn)。

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2014年,高星級酒店年會預(yù)訂量價齊跌

受到相關(guān)政策影響,2014年11月至春節(jié)期間,高星級酒店的年會預(yù)訂情況是,除會議餐標(biāo)普遍下調(diào),預(yù)訂量也難逃下滑趨勢,普遍下降超過兩成,有的酒店甚至達(dá)五成。比如北京長安街的一家五星級酒店,年會報價雖然降為每人350元加15%服務(wù)費(fèi),但因為數(shù)量明顯減小,年會的總體效益仍減少將近一半。再如,某酒店曾接待某學(xué)術(shù)研究機(jī)構(gòu)600人的年會,2011年還因等不到場地,該年會一再改期,然而這兩年,該年會早已取消不辦。

年會場地方,為拓展客源酒店紛紛亮奇招

在失去國企和事業(yè)單位客源后,國內(nèi)的大部分高星級酒店為拓展客源,紛紛亮出奇招,其中,以降低價格打包出售和贈送其他服務(wù)或場地成為主要促銷手段。比如客房與年會捆綁式價格優(yōu)惠、舉辦年會免收搭建場租、自帶酒水可以免收酒水服務(wù)費(fèi)、根據(jù)公司年會不同的規(guī)模贈送VIP休息室及茶點(diǎn)等;值得一提的是,也有酒店逐漸探索在年會市場的轉(zhuǎn)型,原有的基礎(chǔ)上打造與醫(yī)療結(jié)合的溫泉養(yǎng)老型酒店,并把目標(biāo)轉(zhuǎn)向家庭消費(fèi)群,推出五年制度假卡。

2015年,中小企業(yè)成為年會市場新主力

每年10月至春節(jié)是年會的集中期,這期間年會創(chuàng)造的營業(yè)收入甚至可達(dá)到有些會議型酒店年收入的一半左右。但是,受國家限制“三公”消費(fèi)的政策對于年會市場帶來的巨大沖擊影響,因此酒店的年會預(yù)訂生意自然也就大幅下滑。不過,雖然國有企業(yè)和事業(yè)單位的年會市場萎縮,但其他民營企業(yè)的年會市場卻未受影響,還在穩(wěn)定增長,甚至一些中小企業(yè)成為年會的主力軍。有業(yè)內(nèi)人士分析,年會市場有著很大的市場潛力,因為這是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的必要環(huán)節(jié)。

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