成功斷奶的五個技巧

對斷奶仔豬來說，適應(yīng)新的食物是一個復(fù)雜的過程。可以采取哪些措施以確保仔豬平穩(wěn)地從哺乳過渡到斷奶？

試想一下：你剛剛成為父親或母親。這是一個漂亮的寶寶。比如說，一個男嬰。我敢肯定，你會給他可能是最好的照料：一個舒適溫暖的房間，房間內(nèi)有一張用來睡覺的干凈的小床。尿布每隔數(shù)小時會清理一次，并在每次他要喝奶時給他喂奶。然后，3周后，你決定將膳食從奶改成土豆和肉類，我知道你在想這是不可能的、錯的，對不對？的確，這確實是不可能的。斷奶根本不能操之過急。讓我牢記這一點，試想想我們在仔豬斷奶過程中采用的方式。大多數(shù)仔豬在3～4周齡斷奶，在出生后很短的時間內(nèi)，但直到現(xiàn)在這是最為經(jīng)濟的解決方案。以下5個方面可能需要額外關(guān)注以獲得最好的斷奶結(jié)果的。

1 從健康仔豬開始

這聽起來很簡單，但它對平穩(wěn)渡過斷奶過程至關(guān)重要。健康的仔豬將更早開始采食，這是避免斷奶仔豬體重下降的關(guān)鍵（圖1）。我們往往會把重點放在解決仔豬斷奶后可能會遇到的一切問題，但我們不應(yīng)該忘記需要關(guān)注一下分娩室。可能由于產(chǎn)奶不足、初生仔豬均勻度差、大腸桿菌感染等不利因素而出現(xiàn)問題。仔豬生命早期出現(xiàn)的問題以后很難恢復(fù)。

2 舒適的圈舍

仔豬討厭賊風(fēng)，它們需要溫暖的環(huán)境，房間溫度必須控制在25 ℃左右。當(dāng)它們被轉(zhuǎn)移到保育室時，房間應(yīng)預(yù)先進行清洗和消毒，也許更重要的是清洗后應(yīng)讓房間充分干燥（圖2）。有時當(dāng)在清潔和仔豬轉(zhuǎn)入之間的間隔時間很短時，這可能會成為一個問題。尤其是在寒冷的氣候下，給豬舍正確的加溫是非常昂貴的，因此可能會導(dǎo)致為了節(jié)省采暖費用而將仔豬安置在一個仍很潮濕和寒冷的豬舍中。這會對仔豬的健康構(gòu)成巨大的威脅。仔豬需要消耗大量的能量以保持自己的體溫足夠高。

3 讓同窩仔豬一起生活

有研究表明，來自不同窩仔豬的混群是引發(fā)放線桿菌胸膜肺炎（Actinobacillus pleuropneumoniae，App）和豬鏈球菌（Streptococcus suis）病等疾病的一個巨大風(fēng)險因素。尤其是在斷奶時，此時它們的免疫系統(tǒng)沒有完全發(fā)育成熟，同時母源抗體的保護力正在減弱。當(dāng)仔豬轉(zhuǎn)入保育舍后，應(yīng)盡量減少混群，因為這可能會加速疾病在豬圈內(nèi)的傳播（圖3）。新社會階層的建立也會加大仔豬的應(yīng)激。簡單地說：仔豬忙于爭斗，無心采食。

4 訓(xùn)練仔豬采食

斷奶后最大的挑戰(zhàn)是讓仔豬采食。為了實現(xiàn)這一目標(biāo)，需要在斷奶前訓(xùn)練它們。從第2周開始可以供給少量新鮮適口的飼料，目的是讓仔豬發(fā)現(xiàn)料槽外的食物，從而在斷奶后它們能很容易地找到自己新的飼料來源。建議在斷奶后的最初幾天中不要改變此保育飼料。順利過渡將能最大限度地減少第一天（或前幾天）不采食仔豬的數(shù)量。這些絕食仔豬更容易在接下來的幾周中發(fā)生疾病。如果生產(chǎn)系統(tǒng)允許的話，盡量使所有仔豬可以同時采食的喂料系統(tǒng)（圖4）。

5 水和飼料衛(wèi)生

斷奶后仔豬非常容易受到感染。應(yīng)采取一切必要的措施，以減少它們與病原體接觸的風(fēng)險。減少水和飼料中的病原體數(shù)量是一個很好的起點（圖5）。但是，經(jīng)口感染的方式有很多，如接觸污染的糞便、其他豬等。如果你想減少仔豬經(jīng)口感染的風(fēng)險，最好的建議是在仔豬的飼料和飲水中使用以有機酸為主要成分的制劑。有機酸不僅會殺死飼料和飲水中的病原體，而且還會殺死仔豬胃中的病原體。這是一個非常簡便和高性價比的提高仔豬斷奶后生產(chǎn)性能的方法。

原題名：Five tips for successful weaning （英文）

原作者：Geert Wielsma （Perstop飼料及食品公司產(chǎn)品經(jīng)理）