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煙火味兒十足的北宋地?cái)?/h1>
2020-10-10 06:50:14王建英
知識(shí)窗 2020年9期

王建英

北宋時(shí)期,朝廷取消了居住區(qū)和商業(yè)區(qū)的限制。于是,地?cái)偙愠蔀橐环N“大神”級(jí)的存在。

北宋地?cái)偦鸨幕A(chǔ)是人口的激增。到了宋仁宗時(shí)期,人口數(shù)量達(dá)到1.26億,僅首都汴京,人口就達(dá)到了150萬(wàn)左右。宋人孟元老在《東京夢(mèng)華錄》中記載道:“人煙浩穰,添十?dāng)?shù)萬(wàn)眾不加多,減之不覺(jué)少。”其次,是北宋“節(jié)日經(jīng)濟(jì)”的繁榮。當(dāng)時(shí)各種節(jié)日名目繁多,宋人龐元英在《文昌雜錄》中記載,在宋代放七天長(zhǎng)假的有春節(jié)、寒食、冬至、天慶、上元,放三天假的有天圣、夏至、先天、中元、下元、降圣、臘日,其他節(jié)日都是放假一天。一年的節(jié)日加一塊兒“凡七十有六日”。這么多的假日,“逛吃逛吃”當(dāng)然是必選項(xiàng)目。人多、假多,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),政府管控放松,地?cái)傁氩慌d旺都難。

當(dāng)時(shí),汴京的地?cái)偳闆r大致是這樣的:每天凌晨三點(diǎn)左右,在更夫打更以后,那些早市的攤主就會(huì)從四面八方“冒”出來(lái),主要是售賣早餐、茶水和洗臉?biāo)黝櫴悄切┰缙鸬男心_商人和上朝的官員。接著,隨著天光放亮,各種攤位逐漸出現(xiàn)在大街上。到了傍晚,一些攤位收攤,售賣各色小吃的攤位會(huì)迅速填補(bǔ)空缺,夜市就開始了。北宋最著名的夜市是州橋夜市和馬行街夜市,前者售賣的特色食品有各種熟肉、果脯和應(yīng)季小吃。比如,夏天這里會(huì)有麻腐、梅子姜、萵苣、香糖果子、砂糖綠豆、荔枝膏等,冬天則會(huì)售賣野鴨肉、豬臟、煎夾子等。馬行街夜市的商品和前者大同小異,但是口味和品種更加豐富。夜市一直會(huì)經(jīng)營(yíng)到凌晨三點(diǎn)左右,接著早市就開始了。

除了每天都擺的地?cái)?,?dāng)時(shí)的老百姓還會(huì)逛一些只在固定日子里出現(xiàn)的集市,就像現(xiàn)在農(nóng)村中的趕集一樣,其中,最著名的就是大相國(guó)寺商圈?!稏|京夢(mèng)華錄》里記載:“相國(guó)寺每月五次開放,萬(wàn)姓交易?!比f(wàn)姓交易?是不是有點(diǎn)夸張呢?沒(méi)有。宋人王栐在《燕翼貽謀錄》中曾記載:“東京相國(guó)寺中庭兩廡可容萬(wàn)人,凡商旅交易,皆萃其中,四方趨京師以貨物求售、轉(zhuǎn)售他物者,必由于此?!币簿褪钦f(shuō),大相國(guó)寺就是一個(gè)首都商業(yè)中心,三教九流,八方來(lái)客,都可以在這里來(lái)一個(gè)“一站式購(gòu)物”,置辦齊自己需要的各種東西。

大相國(guó)寺的不同區(qū)域會(huì)售賣不同的商品。大門附近主要售賣全國(guó)乃至世界各地的奇珍異獸或?qū)櫸?,?dāng)然,狗糧、貓糧之類也是必備的;二門、三門附近則搭起了很多帳篷,里面售賣生活日用品,“賣鋪合、簟席、屏幃、洗漱、鞍轡、弓箭、時(shí)果、臘脯之類”;再往里面走,到了佛殿附近,這是一個(gè)文化市場(chǎng),文房四寶、各種書籍和畫作琳瑯滿目,讓人應(yīng)接不暇。這里是北宋文人雅士們的最愛(ài),如果經(jīng)常在這里轉(zhuǎn)悠,說(shuō)不定還會(huì)碰上蘇軾、歐陽(yáng)修、李清照等名家。的確,李清照曾經(jīng)在一篇作品中回憶,她經(jīng)常趁著閑暇之時(shí)去大相國(guó)寺“淘寶”,每逢淘到一本好書或某篇佳作,都會(huì)高興大半天。

汴京城里的地?cái)偦鸬靡凰浚渌胤揭捕技娂姺滦А.?dāng)時(shí),中國(guó)從南到北的城市內(nèi)外,盡是各種各樣的地?cái)?。這些地?cái)偸沟么笏纬D隉熁鹞秲菏悖顨庀夂瘛?/p>

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