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溫室冬春黃瓜—秋延番茄高效栽培技術

2015-04-29 00:00:00師建榮高照民劉康懿
西北園藝·蔬菜 2015年1期

陜西商洛冬春季節空氣濕度大,溫室冬大茬番茄、黃瓜在低溫季節易發生灰霉病,造成大量落花落果,影響產量效益。我們經過實踐,改冬大茬為冬春和秋冬兩茬種植,不僅產量效益好而且栽培管理技術難度降低。具體茬口安排如下:冬春黃瓜11月中旬育苗,12月下旬至來年1月上旬定植,3月下旬至6月采摘上市,7月初罷園;秋冬番茄7月下旬育苗,8月中下旬定植,10月上旬開始上市,12月中 "旬罷園。這樣的時間安排使兩茬菜的盛花期躲過灰霉病高發的氣候環境,因而容易獲得高產高效。

1 " 選用良種

冬春茬黃瓜選用津優37、津優518或津春,秋冬茬番茄選用西潤T2007、上海合作908、國際粉霸、金棚8號等。

2 " 培育壯苗

2.1 " 基質配制 " 夏季用菌渣、人畜糞1∶1混合,用薄膜封閉1個月以堆漚腐熟,裝盤時摻入一半蛭石或爐灰,1 m3施入磷酸二氫鉀200~300 g、70%甲基托布津或50%多菌靈可濕性粉劑15~25 g,再用高效氯氰菊酯600倍液10 kg噴淋,攪拌均勻,基質含水量控制在70%左右。將苗床做成寬1.5~1.8 m、能擺2~3排穴盤的平畦即可。黃瓜選用32孔穴盤為宜,番茄選用50孔穴盤為宜。

2.2 " 浸種催芽 " 用50~55 ℃溫水浸種,期間不停攪動,約15分鐘后水溫可降至30 ℃左右,繼續浸泡4~6小時。然后放在25~30 ℃的適宜環境催芽,種子“露白”時控溫在18~23 ℃,3~5小時后及時播種。

2.3 " 播種 " 可制作一個與穴盤孔穴數及其中心間距相同的打孔器,然后將種子一粒一粒放入穴內,播完一盤用刮板輕刮一下覆蓋種穴。播后將穴盤整齊擺放在苗床畦內。若感覺穴盤基質偏干可用灑壺適當補水,然后用地膜覆蓋穴盤表面保濕,待幼苗頂膜時揭去地膜。

2.4 " 苗床管理 " 黃瓜育苗期注意保溫增光,番茄育苗注意遮陰和通風降溫,并在1葉1心時用10%多效唑可濕性粉劑6 g加水4 kg攪勻進行噴霧,控制徒長。適時補水,可用微噴或灑壺噴灑,灑壺噴灑注意要巡回3~5遍完成一次補水,保證水能滲下到穴孔底部。在定植前15天左右,挪動穴盤適當離開10~15 cm間距,加強煉苗以促進苗子墩實、壯實。

3 " 適期定植

黃瓜在播后45天左右,苗子達到4片真葉時,也即12月下旬擇機定植。番茄在播種35天左右、5片真葉時,也即7月中下旬定植。

3.1 " 整地、施肥、做壟 " 畝施充分腐熟的農家有機肥3 000 kg、磷酸二銨50 kg、硫酸鉀40 kg、尿素30 kg作底肥,深翻整平。然后南北向起壟,行距70 cm。壟寬80 cm,溝寬60 cm,采用大小行、小高壟定植方式,大行50~55 cm,小行30~40 cm,壟高15~18 cm。

3.2 " 高溫悶棚 " 于定植前7~10天,上好棚膜,封閉大棚,進行3~5天高溫悶棚。晴日的正午使棚溫保持60~70 ℃,以殺滅病蟲和病菌。

3.3 " 合理密植 " 黃瓜定植每壟2行,株距27 cm左右,每畝定植3 500~3 800株。番茄定植,每壟2行,株距30~33 cm,每畝定植2 800~ " "3 000株。定植時均先栽苗后覆膜,膜選用幅寬100~120 cm的黑色或灰色地膜,采用滴管澆水的,應在覆膜前將滴管帶布好,采用溝灌的需在壟中間開一適宜的灌水溝。覆膜時在菜苗正上方用剪刀開一小孔,將菜苗逐個放出,根際用細土壓嚴,防止露風。

4 " 田間管理

4.1 " 冬春黃瓜管理 " 冬春茬黃瓜苗期處于寒冷冬季,管理上要注重保溫、增光,控制灌水,預防病害,不宜灌水過大,確實有旱象時可選晴天中午適當灌水。進入2月立春后地溫、氣溫開始回升,秧苗生長加快,開花坐果明顯增多,可根據外界天氣和棚內墑情擇機澆水,澆水要用井水,不能用河水,水量不宜過多。隨后,外界氣溫不斷回升,可加大灌水量,并在摘瓜后隨水施肥,促進坐果和瓜膨大,一般摘一次瓜施一次肥,追肥以尿素和硫酸鉀為主,每畝每次5~7 kg即可。同時,此期要逐漸加大放風量,延長放風時間。

4.3 " 秋冬茬番茄管理

1)開花坐果期。約在8月下旬至9月中旬為開花坐果期。應及時整枝上蔓和打杈,選晴天上午或下午進行單干整枝,不留側蔓,留6~7 "穗果打頂,并疏去畸形果,每穗留4~6個果。 為保花保果,可于上午9:00—11:00用15~20 mg/kg的2,4-D涂花或用30~40 mg/kg的防落素蘸花。此期一般不追肥,并應控制灌水,不旱不澆。第1穗果采摘后及時除老葉。此時晝夜溫差較大,傍晚應封閉頂風口。

2)果實膨大期。①保證充足的肥水供應。分別在第1、2、3穗果實長到核桃大小時,隨水各追1次肥,每畝追施尿素15 kg和三元復合肥15 kg。立冬后一般根據墑情15~20天灌1次水。澆水后要注意排濕,避免濕度過大導致植株根腐和早疫病、葉霉病、灰霉病等真菌類病害發生。②加強棚內采光、保濕和排濕管理。晴好 " " 天氣,要早晚揭蓋草簾,使棚溫白天保持25~ "28 ℃,晚上保持15~20 ℃。中午棚溫超過30 ℃時,打開頂風口適當通風,降溫排濕。③及時剪除下部老葉以利通風和促進果實生長。④12月果實采摘進入尾聲后,為了安排下一茬種植,可將剩余青果集中用乙烯利催紅。可浸果催紅,即在轉色期將番茄采收后放在200 mg/kg乙烯利溶液中浸泡1分鐘,再撈出于25 ℃下貯藏,或采用大田噴果催紅,即后期一次性采收時用 " "1 000 mg/kg乙烯利溶液在植株上重點噴果實即可。

5 " 病蟲害防治

主要噴藥防治蚜蟲和白粉虱,防止其傳播病毒病。

若出現黃瓜霜霉病,可用百菌清、腐霉利煙霧劑分放在棚室內幾處,點燃后閉棚,一夜后次日通風,隔7天熏1次;發病初期可用75%百菌清1 000倍液、58%甲霜靈1 000倍液、10%科佳1 000倍液等噴霧,隔9~11天噴1次,噴2~3次即可。角斑病用50%可殺得1 000倍液、 "1 000萬單位農用鏈霉素1 000倍液,隔7天噴1次,連續噴3次。

番茄葉霉病可用70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液或75%百菌清可濕性粉劑500倍液,隔7~10天噴1次,連噴2~3次,也可用百菌清煙劑熏蒸。番茄晚疫病發病后可用70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液或75%百菌清可濕性粉劑500倍液,隔7~10天噴1次,連噴2~3次,也可用百菌清煙劑熏蒸。

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