小麥、三櫻椒、玉米間作套種技術要點

柘城縣地處豫東平原，是典型的農業生產大縣，河南省糧食生產核心區建設重點縣，中國三櫻椒之鄉。為了調整柘城縣種植業結構，增加廣大農民群眾的經濟收入，我縣推廣了多種間套模式，其中“小麥—三櫻椒—玉米”的模式，推廣面積較大，該模式一般每667平方米產小麥400千克，三櫻椒250千克，玉米200千克，每667平方米產值5000元左右，增效明顯。現將該模式的栽培管理技術要點介紹如下：

一、合理確定播帶

一米一個播帶，播種三行小麥，留60厘米空檔，在空檔內栽兩行三櫻椒，麥椒間距20厘米，麥收后每三個播帶在麥茬中間點種一行玉米（隔行三櫻椒種一行玉米）。

二、栽培技術要點

1小麥

1.1選用品種。冬小麥宜選用高產、抗倒品種，如眾麥一號、矮抗58等，播期一般在10月8日～15日，每667平方米基本苗15～17萬。

1.2整地施肥。整地時，要施足底肥，做到有機與無機相結合，注意氮、磷、鉀配比，一般每667平方米施優質農家肥3000～5000千克，小麥專用配方肥50千克，硼鋅肥1～1.5千克；同時要搞好土壤藥劑處理，預防地下害蟲，每667平方米用3%辛硫磷顆粒劑3千克，均勻撒地表后翻入土壤。

1.3種子處理.為預防苗期病害，還要進行藥劑拌種，拌入殺蟲劑的同時，每20千克種子用適樂時乳油20克拌種，可有效預防紋枯病、全蝕病的發生。

1.4化學除草。為了避免對套種及下茬作物生長造成危害，麥田化學除草應選用殘效期短、除草效果好的藥劑，一般選用10%的苯磺隆可濕性粉劑15克加20%氯氟吡氧乙酸乳油30毫升，兌水30千克，在11月份雜草1～3葉期施藥防治，施藥時避開預留行噴霧。

1.5化控防倒。2月下旬至3月上旬小麥起身期每667平方米用15%多效唑可濕性粉劑30～40克，或20%壯豐安乳油30毫升，兌水30千克噴霧。

1.68肥水管理。如12月上中旬土壤墑情差，要搞好冬灌，確保苗期安全越冬，小麥返青期不追肥澆水，起身拔節期結合澆水每667平方米追復合肥10～15千克，若抽穗后干旱，于小麥揚花后10天澆水，以后不再澆水。

1.7病蟲害防治。3月中下旬防治紋枯病、白粉病、銹病及蚜蟲、紅蜘蛛等病蟲害，每667平方米用20%三唑酮乳油100～150毫升加2.5%三氟氯氰菊酯乳油75毫升兌水30千克噴霧，5月上中旬防白粉病、銹病、穗蚜及干熱風危害，每667平方米用10%吡蟲啉可濕性粉劑40克、12.5%烯唑醇可濕性粉劑30～40克、磷酸二氫鉀200克加水30kg噴霧。若揚花期遇連陰天氣，每6678平方米用50%多菌靈可濕性粉劑100克兌水30千克噴霧防治赤霉病。

2.三櫻椒

育苗移栽，合理密植。翌年3月上中旬，選擇地勢高燥，背風向陽地塊，采用陽畦或小拱棚育苗，每栽植667平方米三櫻椒需苗床20平方米，播種量150克左右。

育苗時，用七份肥土與三份腐熟的牲畜糞配成營養土，每10平方米營養土加氮、磷、鉀各含15%的三元素復合肥1.5千克、硫酸鋅30克、50%多菌靈或70%甲基托布津可濕性粉劑100克，將營養土摻勻、攤平、踩實、澆透，每10平方米床面，用40%甲基異硫磷10毫升兌水10千克均勻澆在苗床內。待水全部下滲后播種，在種子上覆蓋細干土0.7～1厘米。然后噴灑辣椒苗床專用殺草劑，蓋上一層地膜，再插入棚架后覆上棚膜，四周用土封嚴。一般出苗前不放風，待長出4片真葉后再放風。3～4片真葉間苗，苗距4～5厘米。以后要加強苗床管理，及時放風、揭膜、除草、防治病蟲害。待苗高15～20厘米，展開葉12片以上時移栽（一般苗齡60～80天）。定植時，株距15～20厘米，每667平方米栽植8000～10000株。

2.1肥水管理。三櫻椒高產栽培，應以底肥為主，追肥為輔，底、追肥比例7：3。每667平方米底施三元素復合肥（氮、磷、鉀各含15%）40～50千克。

三櫻椒定植后，需連澆兩水，確保成活，促苗早發。以后根據土壤墑情，干旱時小水勤澆，苗期地表達到見干見濕，切忌大水灌。三櫻椒抗逆性較差，喜溫但不喜漬，較耐旱，若田間積水半天以上就可能造成三櫻椒死亡。所以在雨季要搞好田間排水工程，切實做到旱能澆，澇能排。

2.2防病蟲害。三櫻椒的病害主要有炭疽病、疫病、病毒病等，由真菌性病害引起的炭疽病、疫病等可選用58%雷多米爾600倍液或72.2%普力克600倍液或70%甲基托布津液噴灑；由細菌性病害引起的如瘡痂病、軟腐病等可選用72%農用鏈霉素4000倍液或77%可殺得1000倍液噴灑；由病毒引起的病毒病可選用病毒A600倍液或50%氯溴異氰尿酸粉劑1500倍液噴灑，同時加入吡蟲啉或啶蟲咪以殺滅傳毒害蟲。用藥時應選用2～3種，交替或混合使用，7月上旬到8月下旬，有病無病需7～10天噴一次藥，雨前要注意噴藥，以達防病之目的。

3.玉米

玉米喜光喜肥，而三櫻椒則不耐強光和高溫，玉米和三櫻椒套種可以充分發揮高稈作物的邊行優勢，同時玉米可以為三櫻椒遮一部分光，降低夏季田間溫度、改善小氣候，減輕三櫻椒“三落”現象和日灼病，有利于提高三櫻椒產量。

3.1品種及密度。玉米宜選用適于套作的如先玉335、滑玉12、偉科702等品種，株距以25厘米為宜。

3.2田間管理。套種的玉米病蟲害防治和肥水管理可結合三櫻椒田間管理時進行。玉米成熟后要及時收獲，并將秸稈砍掉，以免影響三櫻椒后期的光照。