陜南早春和秋冬光照不足,番茄栽培相對耐弱光,但普通的溫室和大棚反季節栽培番茄病害很重,嚴重影響番茄種植的產量和效益。陜西旬陽縣甘溪鎮河沿社區中億現代農業種植合作社的3個日光溫室大棚,引試有機基質無土栽培已5年。經過技術人員的摸索和總結,形成一套日光溫棚有機基質無土栽培番茄高產高效生產技術,一年二茬周年生產,畝產量可達20000kg以上,產值7萬元以上。
應用有機基質無土栽培技術能有效防止土傳病害,克服連作瓶頸,省去翻地、整地、起壟等環節,節省用工,基質疏松透氣,有利于根系生長,并消滅了雜草危害。本技術使用無病菌、蟲卵、草籽的有機基質取代了土壤,加之配套的設施條件,實現早春番茄2月中旬左右定植,生產過程病蟲害輕,很少使用農藥,并利用番茄花序無限生長的特點,留6~7穗果,8月底或9月初罷茬,比一般大棚番茄罷茬延后50~60天;秋茬番茄10月上旬定植,實現越冬生產,產果期直達來年的2月。
1 "日光溫棚建造和配套設施要求
1.1 "日光溫棚建設標準
日光溫室后墻高4m,棚脊高4.5m,溫室墻體為磚體混凝土結構,厚80cm,拱架材料為熱鍍鋅鋼管,主鋼管直徑為40mm,副鋼管為25mm,國標質量,雙層梯形結構,排放間距1m,棚總寬13.6m,棚內寬12m、長65m。
1.2 "設施配套
包括:保溫被、卷簾機、防蟲網、遮陽網、門簾,集水窖、化肥池、增壓泵、輸送管、滴灌帶等水肥一體化設施。
2 "基質配方與設置
2.1 "基質選料
基質的原料選材主要選自當地農作物的秸稈、樹木殘枝落葉、牲畜廄肥、食用菌廢料、煙草末、酒渣。首先要將選好的基質原料曬干粉碎,然后在夏季澆足水后覆蓋塑料膜進行高溫堆漚,以殺滅原材料中的病菌和促進其有機成分熟化。
2.2 "基質配方
基質干料配方比例(以質量計):蛭石20%,有機配料60%,細砂20%。
2.3 "基質槽設計
在溫棚內夯實平整的地面上鋪上完整的塑料布或牛毛氈,按棚寬方向做基質栽培畦,畦寬50cm,長12m,畦側用30cm寬石棉瓦作高,兩旁用鋼筋打樁固定,走道寬30cm,類推進行。
2.4 "基質填放
畦做好后,再向畦內填放基質,濕潤沉實的基質略低于石棉瓦高度即可。
3 "栽培技術要點
3.1 "選擇品種
早春品種選擇時要求中晚熟,果實紅色,高抗番茄晚疫病。秋茬品種選擇耐弱光和低溫的品種,高抗番茄早疫病,果實紅色。
3.2 "培育壯苗
采取基質塑料穴盤育苗,控上促下,培育根系發達的適齡壯苗。
3.3 "吊蔓
在棚內各畦2m高處順畦向拉一道鐵絲,然后將番茄苗拴上繩吊起。
3.4 "全程覆蓋黑地膜
覆蓋黑色地膜既有利于提高地溫、降低棚內濕度,又可控制雜草。
3.5 "多留果
早春茬要求留7穗果,以延長番茄生育期和采收時限,做到進棚栽培早20~30天,罷茬比一般大棚遲50~60天,延長番茄生長時間70~90天。
3.6 "水肥一體化滴灌
水肥同步,氮磷鉀和微肥配施,按不同生育期分步分量進行,做到精準施肥,提高肥料利用率。
3.7 "臭氧儀滅菌
1個溫棚安裝3個臭氧儀,高2.5m左右,離棚內周5m以上。
其他管理技術與普通大棚相同。