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對(duì)中職旅游管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)的探討

2015-04-29 00:00:00馮纓越
決策與信息·下旬刊 2015年5期

[摘要]當(dāng)代社會(huì)發(fā)展迅速,人們不僅對(duì)特定需求的材料,從而逐步重視對(duì)精神文化的需求。旅游,作為一種新興的服務(wù)業(yè),讓更多的人對(duì)精神文化的需求。在高職旅游管理專業(yè)的這樣一個(gè)巨大的市場(chǎng),面對(duì)各種有大量學(xué)生就讀,這不可避免的教育差別很大,沒有規(guī)范和完善教育管理體制,不注重對(duì)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的專業(yè)培訓(xùn),在一些傷害的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。本文從如何加強(qiáng)高職旅游管理討論與分析職業(yè)培訓(xùn)的專業(yè)素質(zhì)。

[關(guān)鍵詞]中職旅游管理專業(yè);職業(yè)素質(zhì);教育管理

最近幾年,旅游業(yè)的快速發(fā)展帶動(dòng)我國(guó)產(chǎn)業(yè)的整個(gè)經(jīng)濟(jì),走在前列的服務(wù)業(yè)。因?yàn)樵诠ぷ髦薪?jīng)常要面對(duì)來自五湖四海的游客的旅游從業(yè)人員,提供服務(wù),服務(wù)態(tài)度,專業(yè)學(xué)位,專業(yè)直接代表旅游,在公司的品牌形象,與外國(guó)游客甚至影響到國(guó)家的形象的認(rèn)識(shí)程度。因此,在錄取人員的選擇很多旅游企業(yè),除了基本的條件,學(xué)生的綜合知識(shí),良好的形象,實(shí)踐技能等方面,更要求學(xué)生具備良好的職業(yè)素質(zhì),逐步旅游職業(yè)素質(zhì)也逐漸成為當(dāng)代高職學(xué)生在旅游管理專業(yè)研究重要的課程。

一、旅游職業(yè)素質(zhì)的概念

旅游職業(yè)素質(zhì),是基于旅游業(yè)的一個(gè)職業(yè)道德體系的衡量指標(biāo)。對(duì)于旅游業(yè)來說,工作人員的第一要素:專業(yè);而第二要素:職業(yè)素質(zhì)。旅游職業(yè)素質(zhì),關(guān)系到一個(gè)人的工作價(jià)值的品牌形象的體現(xiàn),對(duì)旅游公司相關(guān),是關(guān)系到中國(guó)的國(guó)際形象識(shí)別。

二、中職旅游管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)中的不合理現(xiàn)象

(一)專業(yè)教學(xué)不合理

一個(gè)好的高職旅游管理專業(yè)學(xué)生知識(shí)面廣,古今中外世界,天文,地理都知道并能在實(shí)踐中學(xué)到的使用。在旅游學(xué)院三年的教學(xué),往往是絕大多數(shù)學(xué)校不重視綜合性“教學(xué)”的重要性,專業(yè)課程體系之間并不是一個(gè)統(tǒng)一的教學(xué)過程,讓學(xué)生產(chǎn)生厭倦心理,旅,三年的大學(xué)學(xué)習(xí)是很難把握的精髓“博雜”旅游知識(shí)。

(二)師資力量略顯薄弱

現(xiàn)在,中國(guó)旅游行業(yè)發(fā)展形勢(shì)大好,對(duì)當(dāng)代中國(guó)旅游的分析:起步慢,成長(zhǎng)快,效益顯著。證明我國(guó)旅游結(jié)論基期專科中職教學(xué)大部分學(xué)校教師力量,稍微軟弱的,其本身所具有的完整的系統(tǒng)學(xué)習(xí)旅游知識(shí)和自身無(wú)聯(lián)系,缺乏實(shí)踐的和不生動(dòng),專業(yè)教授給學(xué)生旅游使學(xué)生的學(xué)習(xí)知識(shí),與實(shí)踐脫節(jié),造成學(xué)生專業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)不足旅游。

(三)學(xué)生年齡層偏低

從事旅游行業(yè),大學(xué)生在心理,生理等全面完善,加上三年或四年的旅游專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐教學(xué)培養(yǎng)和提高旅游專業(yè)素質(zhì)。相比,中職旅游管理專業(yè)學(xué)生年齡普遍太低,心理和社會(huì)實(shí)踐是弱的,僅僅兩年半,上半年中,并沒有改變這些先天的因素,如果他們對(duì)學(xué)習(xí)的知識(shí),嚴(yán)重的甚至導(dǎo)致,但真正落實(shí)在旅行公司后,將發(fā)生明顯的旅游專業(yè)的質(zhì)量問題。

三、如何培養(yǎng)中職旅游管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)—以伊春某中職旅游管理專業(yè)為例

(一)加強(qiáng)和旅游企業(yè)的合作

在校期間,學(xué)校會(huì)考慮將來的就業(yè)問題,制定了一套完善的教學(xué)體系。近年來,經(jīng)過一定發(fā)展學(xué)校,教師逐步走強(qiáng),但缺乏實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn)傳授。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和公司的一些旅游發(fā)展協(xié)議,承諾未來和運(yùn)輸人員;旅行公司提供了一批具有專業(yè)知識(shí)和工作經(jīng)驗(yàn)的中層管理人員,在旅游學(xué)院教學(xué)三年,他們定期到學(xué)校給學(xué)生與時(shí)俱進(jìn)的知識(shí)和工作經(jīng)驗(yàn)分享時(shí)間,讓學(xué)生學(xué)習(xí):1,利用學(xué)校知識(shí)的概念,結(jié)合現(xiàn)代旅游業(yè)知識(shí)的發(fā)展;2,通過分享經(jīng)驗(yàn)幫助學(xué)生的心理訓(xùn)練和豐富的經(jīng)驗(yàn)。此外,組織一批跟團(tuán)旅游的學(xué)生,其次是一些有經(jīng)驗(yàn)的導(dǎo)游豐富的視野,和學(xué)習(xí)的過程,讓這些孩子們來體驗(yàn)演講,其他學(xué)生。

(二)采用“分組合作學(xué)習(xí)”模式

為了讓學(xué)生參與旅游知識(shí)的學(xué)習(xí),教師運(yùn)用“教學(xué)合作學(xué)習(xí)”模式。老師班上的學(xué)生分為四組,每組八名學(xué)生去交流,寒暑假和法定假日旅行經(jīng)驗(yàn)之間。常老師,讓學(xué)生自己的位置已經(jīng)被寫在紙上,并由組長(zhǎng)發(fā)言,來記錄在黑板上。所有的小組發(fā)言和記錄完成后,教師從重復(fù)的旅游景點(diǎn)進(jìn)行了討論。首先,學(xué)生的問題已經(jīng)來過這里,讓他們說旅游體驗(yàn);其次,是否有一些旅游景點(diǎn),類似于在所討論的問題,讓學(xué)生大膽發(fā)言,并說出理由,學(xué)生們經(jīng)常與老師去知識(shí),兩使用相似性分析;對(duì)于類似的旅游景點(diǎn)進(jìn)行了專業(yè)的教學(xué),在講解的過程中,一些小的問題,促進(jìn)學(xué)生的參與意識(shí);最后,老師建議學(xué)生每一組的一個(gè)旅游景點(diǎn)的要求,合作寫作,相關(guān)推薦理由地理和歷史數(shù)據(jù),并由組長(zhǎng)的演講,一一個(gè)老師和選舉的其他三組,后組推薦最好的,最有吸引力的。因此,通過“合作學(xué)習(xí)”教學(xué)模式的學(xué)校這些年來當(dāng)?shù)芈糜问袌?chǎng)營(yíng)造一個(gè)良好的人才輸送情況。

(三)加強(qiáng)職業(yè)道德學(xué)習(xí)

旅游專業(yè)知識(shí)是一個(gè)漸進(jìn)的過程,是對(duì)未來工作的了解和實(shí)踐知識(shí)。然而旅游職業(yè)道德但在任命后是衡量一個(gè)合格的旅游從業(yè)人員指數(shù)。至此,對(duì)旅游管理專業(yè)中職學(xué)校應(yīng)該加強(qiáng)學(xué)習(xí)專業(yè)道德課程及學(xué)生培養(yǎng)服務(wù)理念,服務(wù)態(tài)度好,交流等服務(wù),也開了實(shí)踐檢驗(yàn)。每年保證學(xué)生對(duì)于注重提升職業(yè)道德培養(yǎng)。

四、結(jié)論

總之,在旅游管理專業(yè)素質(zhì)專業(yè)高職學(xué)生的培養(yǎng)是一個(gè)緊迫的職業(yè)教育和培訓(xùn),以滿足當(dāng)今人才需求的旅游市場(chǎng)的蓬勃發(fā)展,以確保培訓(xùn)實(shí)踐,熟練處理下的旅游工作,旅游公司品牌形象的提升,為中國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展行業(yè)專用的微博成就。

參考文獻(xiàn)

[1]賀麗霞.論高職旅游專業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)[J].物流工程與管理,2010(10).

[2]張勝利.中職旅游專業(yè)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)中的問題及對(duì)策分析[J].新課程研究(職業(yè)教育),2008(11).

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