亞利桑那：美國西部的狂野風情

當一切定格在某一歷史瞬間，世界是如此的平靜，遠離了貪婪和殘酷的爭斗，只剩下一幅幅斑駁陸離的圖畫。沿著美國西部亞利桑那州東南部驅車前行，在雄厚的天地間體驗最酣暢淋漓的自然風貌，享受美酒與無限西部風情。

新舊西部之路

亞利桑那源于印第安語“小泉的地方”，位于美國西南地區，以仙人掌為州花。這里曾為印第安人霍皮族、帕帕戈族、皮馬族、阿帕切族和納瓦霍族的居住地。擁有美國最大的法定美洲印第安人部落和舉世聞名的科羅拉多大峽谷，被稱為“大峽谷之州”。整個亞利桑那州風景如畫，尤以峽谷風景更勝一籌，這里是領略美國西部狂野風情和獨特魅力的最佳選擇。

亞利桑那州第二大城市圖森有著“沙漠綠洲”之美稱，是戶外運動愛好者的天堂。它地處沙漠河谷，氣候溫和干燥、陽光充足，美不勝收的峽谷風光、天然的峭壁懸巖吸引無數山野愛好者前來挑戰。沿著薩比諾峽谷七瀑布山路徒步向前直至山頂，一片波光瀲滟的天然湖泊映入眼簾。明媚的陽光照耀在湛藍的湖面上，微風吹過，泛起一片漣漪，如此美景怎不讓人心動？

離開圖森，便進入廣袤無垠的瀚海沙漠。漫山遍野的巨型仙人掌點綴在萬里黃沙之中。沿83號高速公路向南，四周群山綿延，綠樹蔥蘢，令人心曠神怡。抵達82號高速公路的索諾伊塔，一腳便踏入了約翰，福特電影鏡頭里的西部世界。往西是圣麗塔山，東北角是磨石山脈，東南方向則是華徹卡斯，峽谷深處隱匿著西部時代廢棄的礦井和鬼城。

從82號公路駛出巴塔哥尼亞鎮，向西南方向繞道，便可抵達索諾伊塔河保護區自然風景道。美國自然保育協會曾在這里劃分出索諾伊塔河的原始分水嶺，其中包括美國最大和最古老的佛利蒙三角葉楊。從82號公路掉頭向東，繞到90號公路往北又到了卡特徹那溶洞國家公園。這座鐘乳石溶洞于1974年被世人發現，至今形態完好，洞內景觀更是令人稱奇，最令人印象深刻的有王座殿和大殿。從90號公路掉頭往南，進入82號公路后向東或80號公路向南，便是西部最著名的墓碑鎮。小鎮街頭矗立著西部電影里的經典人物雕像：牛仔、女教師及執法強悍的法官。一群正在相互開槍火拼的亡命之徒，頓時將人們帶回《OK鎮大決斗》風起云涌的歲月中。這里的一切，令每一位渴望逃離世界的獨行者、老嬉皮士和網絡新人類心悸不已。或許，在他們的記憶里，古老的西部足以代表一段曼妙的時光。

神秘的彩色沙漠

滾滾黃沙掩怒馬，大漠孤煙顯豪俠。陽光下耀眼的金黃細沙、干燥酷暑的炙熱和寂靜干涸的漫漫天地，這些是大多數人對沙漠的認知。在他們的腦海中，沙漠似乎永遠是那一抹單調干枯的黃色，但是在亞利桑那州，奇妙的大自然運用蠟筆輕輕描繪了一幅多彩的沙漠畫卷，讓這個漫漫沙塵的世界宛若通往美好領域的彩虹之橋，美得難以言表。

彩色沙漠（ Painted Desert）位于亞利桑那州科羅拉多大峽谷東岸，分布范圍大約從大峽谷開始零星出現，從Cameron以北50公里處開始，一直到位于Flagstaff小城以東近200公里的化石林國家公園（Petrified Forest National Park）結束。這里，大部分為海拔1500米以上的沙漠荒野，地勢起伏，點綴著孤山、臺地、小丘與河谷。由于極大的當地溫差（41攝氏度到零下攝氏度）及強烈的風化作用，光禿的崖壁上刻蝕出各種奇特的造型，宛如大自然的工匠師們無意間在此雕刻了一幅宏大的巨作。其中變化萬千的沙漠色彩，在陽光的照耀下，形成了罕見的自然奇觀。光、熱與沙塵的纏綿交融，讓這一片沙漠呈現出藍色、紫水晶色、黃褐色、紅色、淡綠色、灰色，輝煌燦爛，色彩繽紛。隨著一天時間的推移，太陽照射角度的改變也會使得這片沙漠色彩交替，濃淡有致。雨后天晴，顏色尤為明麗鮮艷。

陽光下的美酒之戀

亞利桑那州的釀酒傳統可以追溯至18世紀初，當時的西班牙傳教士在圣餐儀式中帶來了一種名叫“威諾”的廉價葡萄酒。直至1973年，在南部的索諾伊塔才開始進行現代化的葡萄酒生產。如今，亞利桑那州最著名的葡萄酒產區集中在三個不同的地帶，分別是中北部、東南部和南部。肥沃的土壤、溫暖的氣候為酒商們提供了種植葡萄的天然環境，如今的亞利桑那州已擁有63家持有許可證或政府獲批的酒莊，且每年都會有一家新的葡萄酒廠出現在人們的視野之中。

在亞利桑那州眾多酒莊中，位于維德山谷的幾家酒莊釀造出口感上乘的葡萄酒，備受品酒者推崇。很多業內人士預測，維德山谷近年來觀光、品酒人數不斷增加，其葡萄酒知名度在國際上節節攀升，在不久的將來，就會變成美國的第二個“納帕山谷”。因此，趁維德山谷還沒有人滿為患的時候，不妨先人一步獨自享受這里的一切。維德山谷專門為葡萄酒愛好者設計了一條品酒路線，包括4家酒莊和6處品酒精品店，每一家都別具特色。也可以聘請當地專門的品酒公司為你安排全部行程。

牛仔們的美食天堂

亞利桑那州因特有的西部風情、壯觀的科羅拉多大峽谷、常住印第安部族而聞名于世。除卻這些，這茫茫黃土上的美食也足以讓人為之駐足。以仙人球和仙人掌為代表的特色原住民美味，辛辣刺激的墨西哥美食，古老的西部傳統文化與異國文化碰撞融合，勾勒出別樣的美食樂譜。如果你是一個熱愛美食的吃貨，相信你一定不會錯失與美食巧遇的機會。

在鳳凰城和圖森，你可以參加當地的美食品味之旅，由專業的導游帶你品味、參觀當下城里最熱門的餐飲場所，包括高檔餐廳、咖啡館、甜品和冰淇淋店等。導游會提示你最好空腹游覽，因為在每一個參觀點都可免費品嘗其最具特色的美食。在漫步的同時，導游還會介紹沿途著名的地標性建筑以及鮮為人知的歷史故事。

魔幻酒店（ Enchantment Resort）的Che-Ah-Chi餐廳（Che-Ah-Chi Restaurant），你可在欣賞最好的紅色巖石風景的同時，享受濃郁美國西南部風情的美味佳肴。水牛里脊、麇鹿腰肉、蠶豆肉末，或是科羅拉多州的白豆濃湯羊肉，每一道都能給你的味蕾帶來富足的幸福感。L'Auberge飯店，怡人的三角葉楊和梧桐樹環繞的湖邊風景，讓你忘卻自己正身處美國西部。隨季節變化的菜單讓你每一次來到這里都能品嘗到不同的美食。蘇格蘭野生鮭魚、咖啡腌制的鴨胸……這里總有你意想不到的菜式。

楊樹鎮（ CottonWood），舊日西部片中的淘金小鎮。如今，這里的夜色堪比洛杉磯，四處都是時髦的餐廳和充滿設計感的酒吧俱樂部，事實上，這里正在成為“亞利桑那的貝弗利山莊”。據說許多明星和名流從加州來此隱居，原先街上破敗的房屋因此而修葺一新，古玩店、畫廊、酒窖、有機廚房、精品酒店、服飾工坊……你在大都市能找到的一切事物，這里都有。也許在某家餐廳用餐時，你就會發現鄰桌新入座的便是最近紅到發紫的電影制作人或者新晉流行樂小天后。