名品世家酒業(yè)連鎖吹響2015的號(hào)角

在連鎖領(lǐng)域持續(xù)精耕的名品世家，通過(guò)對(duì)商業(yè)模式的不斷優(yōu)化，為合作伙伴持續(xù)創(chuàng)造利益，帶來(lái)盈利增長(zhǎng)點(diǎn)，使連鎖規(guī)模穩(wěn)中有升，在酒類行業(yè)深度調(diào)整期仍然保持著增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。名品世家的成功之道值得酒類行業(yè)學(xué)習(xí)。從名品世家的成功來(lái)看，優(yōu)化產(chǎn)品線、開展跨界合作、實(shí)施粉絲經(jīng)濟(jì)、布局全渠道等是其成功的重要條件。

優(yōu)化產(chǎn)品線，增強(qiáng)合作伙伴市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力

名品世家從成立至今已經(jīng)建立白酒、葡萄酒、白蘭地、啤酒、黃酒等酒種的全覆蓋，并根據(jù)國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的飲用習(xí)慣，圍繞“領(lǐng)袖產(chǎn)區(qū)、代表品種、權(quán)威評(píng)分、傳奇歷史、工藝特色、口感匹配、性價(jià)比合適”制定出七大選酒標(biāo)準(zhǔn)，在全球市場(chǎng)為中國(guó)消費(fèi)者甄選最適合他們口味的美酒。名品世家與世界新舊葡萄酒世界國(guó)家的多個(gè)酒莊開展了深度合作，使國(guó)外美酒源源不斷輸入中國(guó)，滿足消費(fèi)者的飲用需求。名品世家至今已逐步完善、豐富了產(chǎn)品線，滿足了不同層次的消費(fèi)人群差異化和個(gè)性化的產(chǎn)品需求，顯現(xiàn)出高、中、低檔產(chǎn)品覆蓋面廣、性價(jià)比高、消費(fèi)群體多的優(yōu)勢(shì)。名品世家不斷深化與廠家的合作，與五糧液合作開發(fā)的五糧液名品世家貴賓酒以及與瀘州老窖合作開發(fā)的封壇老窖等，都以其卓越的品質(zhì)和優(yōu)良的性價(jià)比得到了市場(chǎng)的認(rèn)可，很好地滿足了市場(chǎng)上的需求。

跨界合作，為合作伙伴尋找各類合作資源

市場(chǎng)風(fēng)云變幻，稍一懈怠就有可能隨時(shí)出局。名品世家團(tuán)隊(duì)深諳此道理，并積極應(yīng)對(duì)。名品世家在全國(guó)各省市建立了運(yùn)營(yíng)中心，每個(gè)運(yùn)營(yíng)中心都會(huì)組建一支團(tuán)隊(duì)，除了日常的招商工作外，其中最重要的一項(xiàng)工作職能便是在各省尋找各類合作客戶，通過(guò)合作客戶的資源，進(jìn)而把他們發(fā)展成為名品世家的會(huì)員，為加盟商謀得實(shí)實(shí)在在的利益。名品世家近3年來(lái)，每年在全國(guó)舉辦近3000場(chǎng)品鑒酒會(huì)，每年邀請(qǐng)近40萬(wàn)人品鑒名品世家代理的葡萄酒。品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)由名品世家的專業(yè)品酒師團(tuán)隊(duì)為到場(chǎng)嘉賓講解酒類品鑒知識(shí)，向他們傳授餐桌禮儀。同時(shí)，眾多嘉賓聚在一塊，也為他們創(chuàng)造了溝通交流的平臺(tái)，拓展了他們的人脈。名品世家在全國(guó)范圍內(nèi)和銀行、保險(xiǎn)、4S店、商會(huì)、酒樓等客戶開展了廣泛合作，而通過(guò)品鑒酒會(huì)吸引的嘉賓最終都肯定名品世家的專業(yè)服務(wù)。

積極運(yùn)用新媒體，幫合作伙伴玩轉(zhuǎn)粉絲經(jīng)濟(jì)

互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展改變了受眾的認(rèn)知習(xí)慣，原來(lái)依靠強(qiáng)有力的廣告投放大量曝光來(lái)?yè)屨际鼙娦闹堑淖龇ㄒ呀?jīng)跟不上時(shí)代的發(fā)展潮流。以小米公司為代表性的“以用戶為中心，與用戶做朋友”的新型營(yíng)銷手段備受推崇。

名品世家積極借鑒互聯(lián)網(wǎng)公司的粉絲經(jīng)濟(jì)模式，與粉絲做朋友，通過(guò)粉絲間的口碑傳播實(shí)現(xiàn)品牌影響力提升。以名品世家微信公眾號(hào)和官方微博為宣傳媒介，通過(guò)在全國(guó)舉辦的各類品鑒酒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)舉行抽獎(jiǎng)互動(dòng)，吸納粉絲關(guān)注名品世家，通過(guò)微信、微博輸出高質(zhì)量的內(nèi)容使粉絲建立對(duì)名品世家的好感，并通過(guò)酒會(huì)、喜宴上的掃碼送禮、今日特價(jià)、今日特別推薦等聚客、促銷活動(dòng)使到場(chǎng)嘉賓得到實(shí)實(shí)在在的好處，實(shí)現(xiàn)與粉絲間的長(zhǎng)期互動(dòng)；為增加粉絲對(duì)產(chǎn)品的了解，名品世家為每一款產(chǎn)品貼上了獨(dú)特的二維碼標(biāo)識(shí)，粉絲通過(guò)掃描二維碼便可獲知該酒的詳細(xì)信息，增加知情權(quán)，為粉絲帶來(lái)增加值。名品世家微信訂閱號(hào)已經(jīng)吸引數(shù)以萬(wàn)計(jì)的粉絲關(guān)注，很多粉絲因此加深了對(duì)名品世家的了解，并成為名品世家的忠實(shí)會(huì)員。

為了深刻滿足粉絲的需求，名品世家通過(guò)大數(shù)據(jù)分析了解到很多粉絲渴望成為葡萄莊園主的夢(mèng)想，與上游深入洽談，最終通過(guò)將葡萄園按畝租賃的形式讓粉絲每畝僅需支付7650元便能擁有自己的葡萄園和園內(nèi)產(chǎn)出的300瓶高品質(zhì)美酒，做到真正以粉絲為中心。

O2O商業(yè)模式，攜合作伙伴布局全渠道零售

電商一詞如今在中國(guó)已家喻戶曉，給傳統(tǒng)渠道帶來(lái)的沖擊不得不重視。名品世家作為連鎖渠道的品牌運(yùn)營(yíng)商，對(duì)電商的沖擊更是有切膚之痛，但在名品世家董事長(zhǎng)、總裁陳明輝看來(lái)，電商不可怕，可怕的是對(duì)電商沒(méi)有清醒的認(rèn)識(shí)，對(duì)新的消費(fèi)趨勢(shì)不能準(zhǔn)確的把握。陳明輝認(rèn)為面對(duì)電商的來(lái)勢(shì)洶洶，只有正面擁抱，不能消極逃避。名品世家在2013年底便開始在電商領(lǐng)域的布局，在幾大電商網(wǎng)站開設(shè)旗艦店，吸引新型的互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)者。與純電商公司不同，名品世家電商平臺(tái)將利潤(rùn)讓給加盟商，針對(duì)線上訂單，名品世家通過(guò)LBS技術(shù)及時(shí)鎖定用戶位置，并安排最近的加盟店進(jìn)行配送，一方面消費(fèi)者在更快的時(shí)間內(nèi)得到美酒；另一方面加盟商也獲得了線上訂單的配送實(shí)惠，為加盟商增加了贏利點(diǎn)。2014年，名品世家重磅上線O2O品牌名品世家Q酒，搭建起廠家、經(jīng)銷商、商家和消費(fèi)者之間溝通的橋梁，在酒類行業(yè)深度調(diào)整期尋求破局之道。

憑借持續(xù)不斷地創(chuàng)新為合作伙伴著想，6年多來(lái)名品世家已經(jīng)在全國(guó)開發(fā)700余家連鎖店，并使他們的效益每年都有較大的提高。在2015年年度經(jīng)營(yíng)會(huì)議上，名品世家總裁陳明輝提出了加快公司發(fā)展，實(shí)現(xiàn)新的跨越的年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。如今，名品世家售賣葡萄園和買酒送保險(xiǎn)的新項(xiàng)目正進(jìn)展得有聲有色。在新項(xiàng)目、新舉措的激勵(lì)下，名品世家全體人員正卯足干勁，蓄勢(shì)待發(fā)。而在2014年末，名品世家正式與中信證券簽署協(xié)議，啟動(dòng)了新三板掛牌工作。在酒類連鎖領(lǐng)域正風(fēng)生水起的名品世家，勢(shì)必將借助資本的力量，助推品牌邁上新的臺(tái)階。