這就是期酒系統

波爾多的葡萄酒帝國是懂行的人才能玩得轉的地方，道行的深淺要看你是否了解這個系統，是否有甄選中盤商的眼光。波爾多的期酒不是你想買就能買的，它有自己系統內的操作模式，而這必須有中盤商的參與，說的直白一點，投資期酒的眼光80%要看中盤商的眼光。投資者買的是期酒但投的是中盤商。

期酒與中盤商

投資本身就是一件具有風險性的理財行為，投資期酒也是一樣的，所以需要我們先了解期酒系統，這樣才能保證資金的安全。

可能隨便什么人在波爾多注冊一個公司就可以說自己是中盤商，但是真正的中盤商是歷代傳承的，而且只有五十個左右，只有這五十多個中盤商才能拿到列級莊一手的期酒。到底什么是期酒？首先，這個酒你買到的價格一定是最低的價格，這就是期酒；第二是稀有性，只有通過期酒才可能買到真正稀有的酒。因為等到現貨酒上市的時候，這些稀有的酒早已經被別人買走了；第三是雙贏的關系，對于波爾多的酒商來說他需要資金來用于他第二年的種植跟生產包括釀酒，對于我們買方來說我們需要低價的酒，所以這是一個雙贏的關系。

掌握時間就是掌握商機

抓住時間就等于抓住了商機，了解波爾多期酒的時間流程才能抓住這一年的機會，否則只能等待下一年的期酒。

釀酒的大概流程基本上可以簡單概括為三步。第一步，采摘葡萄；第二步，發酵；第三步，放到橡木桶陳釀。4月份的第一周是波爾多葡萄酒時尚周，全世界的酒評人、評分的媒體，包括中盤商都會齊聚波爾多給這一年的期酒打分。……