事實上,中國白酒是世界上最大的單一酒類類別,放緩的部分原因是由于中國政府的“反腐倡廉”政策,同時也因消費者行為的改變。中國白酒的升幅于近年逐漸放緩,其爆發式增長時期或已結束。市場接近飽和,每年消耗量超過10億箱,而隨著農村收入增加,意味著中國白酒的消耗量不再受限于基層的收入。許多富裕的城市消費者正在轉向時尚進口烈酒或葡萄酒。

數據在說話
2009年至2013年,全球烈酒的消費量增加19.1%,這一增長勢頭預計將會持續,但速率會放緩至3%。亞太地區占烈酒總消費量的63%,中國為最大烈酒消費國。
2013年,全球烈酒消耗量達到306.9萬九公升箱,較2009年增長19.1%。
此增長預計將會持續,但速度將放緩(3%),到2018年消耗量將達到318萬九公升箱。

烈酒消耗增速預期放緩
中國于2013年消耗11.78億九公升箱烈酒,較2009年增長 49%,成為全球最大烈酒消耗國。
然而,VINEXPO的研究報告預測,2014至2018年增速將有所放緩,至期末僅上升2.8%,達到12.21億箱。
進口烈酒只占整體烈酒市場的0.4%,預測同期消耗量將會上升22.7%。
朗姆酒和力嬌酒起飛
力嬌酒的消耗量在2009至2013年的五年間激增97%,預期2014至2018年之間將以同樣速度增長(每年18.7%)。
2009至2013年期間,朗姆酒的消耗量也顯著上升,達212%。

亞太地區是全球最大的烈酒消耗地
亞太地區烈酒消耗量占全球的63%。單是中國白酒已占全球總消耗量逾三分之一(38%)。此烈酒以高粱、小麥或大米蒸餾而成,主要由中國人飲用,而中國也是全球最大的烈酒消耗國。
威士忌及波本威士忌再度流行……p>