《吃茶筆記》，帶我吃茶

清明時節，又到一年的茶季，微博里又熱鬧起來，有吆喝茶買賣的，也有各地尋山訪茶的，還有一些人不買也不賣，卻教導別人怎么不被忽悠的，更有的，對原產地價格耳熟能詳、將當地做買賣的套路進行曝光的，比如：4000元半斤的明前龍井一定是半夜拉上山的……

這時節，我卻多呆在家中，足不出戶細揣滬上知名作家樓耀福先生的《吃茶筆記》。

《茍子·勸學》：“假輿馬者，非利足也，而致千里；假舟楫者，非能水也，而絕江河。君子非生異也，善假于物也。”自從我的習茶生活中有了《吃茶筆記》，在我的茶意境中，它給了我多重啟發，無意間予我“輿馬”和“舟楫”的功用。

《吃茶筆記》展現了一幅幅雋美的茶畫卷，讓人心存善念回歸自然。作者用他幾十年的品茶經歷，向我們描述了他曾去過的茶產地，足跡遍及江浙滬皖贛閩等地。這其中，既有名冠天下的“西湖龍井”，也有養在深山的“神山棗葉茶”；既曾為福鼎白茶鐘情鼓呼，也為“廣西龍脊碧螺春”而不吝正名。字里行間，不僅飄散出絲絲縷縷的茶香，書香中還有深重的家國情懷，讓人讀完就想拔腿而走，復歸于田園，它使人從多不如意的眼前事脫離開，讓人心生友善，對生活的眷戀之情油然而生。雖然作者的足跡遍及多個茶區，但他的筆下沒有粗鄙的“買茶攻略”，沒有將“茶文化茶科學”淺薄地賣弄一番，雖然筆端偶爾觸及一些不文明的現象，“氣急敗壞”的場景也都一筆帶過。在作者的筆下，茶終究是個雅事，茶鄉茶山是個好去處。在作者的茶世界里，茶農茶民們終究還是奔命人。

《吃茶筆記》介紹了多地多種茶名茶品，為嗜茶人提供了一份拓展識見的地圖。以第一輯“茶山擷翠”為例，其中涉及南方諸省23個茶產區，有名有姓的各式茶粗略統計多達43個之多。在此之前，不要說有幸實地品茗了，有些茶名，如湖北蒲圻的米磚、湖南安化的千兩花卷茶（天尖）、江西修水的雙井茶等，我簡直就是聞所未聞，可謂孤陋至極。說出來不免覺得慚愧，我以前常以只飲武夷茶自詡，但武夷雖好，也只是天地一方，喝茶如此，做學問也如此。正因為茶海浩瀚，茶名茶品才不致因歷史流變而泯滅，相反生生不息，精彩紛呈。如果固步自封，因身居武夷而以“偏飲武夷茶”自甘，不但拂逆了大干茶世界的多重慷慨，也有違于我們信誓旦旦的“茶學問茶追求”。《吃茶筆記》就此打開了我于茶的狹窄眼界，打開了我了解武夷山外茶的興趣之門。

《吃茶筆記》展示了一個博大精深的情操世界，幫助我們找到通往茶世界的幽徑。茶雖然長在深山，遠離鬧市，但作者幾十年的品茶經歷，由他娓娓道來，頗受感染。筆意所及之處，讓人跨越時空，與古人對話，梅影橫陳傲竹相伴，如神游其境；在敘述與今人的交往時，又脫離了那種傳統語境下，孤芳自賞的表象，跟社會活動緊密聯系在一起，人我之間通過茶產生的交流，讓人與人之間更生親近，茶事活動，也就此散發出更大的魅力。作者在文章中所涉獵的有關茶的史籍文獻，章句詩箋，也同時為我們提供了現成的研讀方向，為我們搜集相關的文獻資料提供了極大的便利。比如，在了解明代陳繼儒的《茶話》《茶董補》后，我還購買了《陳繼儒小品文選注》，以便日后深入地研讀。此外，還一口氣購買了當代著名文學批評家吳亮的《我的羅陀斯》《文學的選擇》和《夭折的記憶》三本著作，以及艾梅霞的《茶之路》等書。

《吃茶筆記》全書“茶山擷翠、疏窗撫盞、茗中知己和幽香寄情”四輯共78篇文章。樓先生在《撫盞捧瓷喜欲狂》一篇中，曾引述毛時安評油畫家黃阿忠的一段話，其中“展開了一扇通向意境的柴扉和鋪著苔蘚的小徑”這句話，用來形容《吃茶筆記》予我的體會，又何嘗不是如此呢？作者用樸實無華的文字，為我的精神世界營造了一片潔凈的天空，在我的物質生活之外，打造了一片心靈的茶園。在這些由山水自然生成的本物中，作者帶著我，找到了鄉土，找到了家國，如果大多數都為之心有靈犀，那么《吃茶筆記》所代表的對真善美的追求，對我們每個人，也都具有普世價值和現實意義。

算起來，我是《吃茶筆記》的第一批讀者，成文之際，正值新的一年茶季開始。或許是一種巧合吧，各地茶鄉忙碌之際，我已經開始忙著跟各地的茶友們交流新茶，寫完這篇讀后感，感覺真是格外不同。

《吃茶筆記》，帶我吃茶。