細節之美：西式婚宴布置要點

西式婚禮已成為如今婚禮的一種主導。西式婚禮的浪漫唯美，與婚禮的神圣相輔相成，但是新人們在婚禮布局上卻很容易忽視一些細節問題。西方人對婚禮布置的要求很高，他們很注重環境和禮儀，所以細節上的疏忽可能會成為整個婚禮最大的敗筆。那么西式婚禮布置要注意哪些要點呢？

要點一、桌布

對于正方形或長方形餐桌來說，可以將桌布直接平鋪在餐桌上，令桌布四邊垂下形成自然褶皺，為賓客們的雙腳留出足夠的活動空間。雖然將桌布平鋪在桌面上是人們首選的方式，但錯落重疊的正方形桌布能為餐桌帶來層次感豐富的視覺效果。切記，如果選用多張桌布裝飾餐桌，在顏色搭配和桌布放置方面一定要深思熟慮，以免看上去過于繁復厚重。有裝飾圖案的桌布越來越受人們的青睞，特別是按照婚宴風格和新人喜好定制的桌布，引領餐桌裝飾最新潮流。

要點二、蠟燭

牢記雖然錐形的蠟燭在視覺上非常生動，但是燭淚很容易滑落。具有強烈裝飾效果的彩色玻璃蠟杯與鮮花搭配使用，外加亞麻質地的桌布，能為你的餐桌增添亮色，營造完美視覺效果。帶電池的錐形、枝狀、小型蠟燭雖然亮度不如真正的燭光，價錢也比普通蠟燭昂貴，但在禁燃明火的宴會場地，只有它們能發揮作用。

要點三、花飾

餐桌花飾的高度不能太高，以免擋住客人們的視線妨礙交談。與正方形或長方形餐桌相比，每張圓形餐桌用一個中央花飾布置就足夠了，如果中央花飾的體積較大，那么餐桌的尺寸也需要按比例增加，以便為客人們提供足夠的用餐空間。餐桌中央裝飾除了運用花卉外，還可加入精美燭臺、彩色燭杯等元素，這樣會令餐桌變得更加生動有趣，尤其在裝飾正方形或長方形餐桌時，因為這兩種餐桌需要精心裝扮的部分比圓形餐桌要大的多。

要點四、卡片

婚宴布置中，最容易忽略的就是卡片。在布置餐桌的同時，對餐桌的總數一定要了如指掌，這樣才能精確地計算并準備足夠的座位卡及菜單提供給每一位來賓。座位卡應放置在每個座位正前方最醒目的地方。菜單既可以插入餐盤內的餐巾里，也可以擺放在刀具的左上方。

要點五、器皿

盡量避免選擇圖案夸張、顏色混雜的瓷器和刀叉，因為它們會令食物的色澤變得黯淡無光，一般盛放在白色餐盤里的菜肴更能激發賓客們的食欲。勇敢地嘗試將瓷器與高腳杯混搭使用，令餐桌變得更富情趣。運用裝滿彩色溶液的酒杯協調餐桌花飾與桌布的顏色，并將美酒盛入晶瑩剔透的高腳杯，營造出高貴典雅的格調。不要因為一些額外的物品使餐桌變得凌亂不堪，可以安排專人在婚宴上為賓客分發面包和倒酒。如果在飲品上有特殊安排，應為每位客人提供相應的杯子。

要點六、座位

座椅與餐桌之間最好保持60厘米的距離，以方便賓客入座。

一般情況下，容納相同數目的賓客，正方形或長方形餐桌會比圓形餐桌占據更多空間。譬如，面積為3平方米的圓形餐桌能容納10位客人，如果選用長方形餐桌安排這10位客人入座，則需要一個面積為6平方米的餐桌。在圓形餐桌就餐的賓客比在正方形或長方形餐桌就餐的賓客靠得更近，有利于增添賓客之間的親密感。

仔細測量餐桌和座椅的尺寸，按比例安排好每張餐桌能容納賓客的數目。如果條件允許，盡量保證每張餐桌的男女賓客能交錯而坐。在正方形或長方形餐桌上就餐，參加婚宴的夫婦應該相對而坐；如果一同來參加婚宴的并非自己的伴侶，那么與同伴相鄰而坐即可。如果臨時有新增的賓客，可將他們加入已安排好座位的餐桌，但是一定要避免由于新客人的加入而使餐桌變得擁擠不堪。確切地說，每張餐桌增加的人數最好不要超過一名。