一碗精致的蒸排骨

我家附近的菜市場有一個中年女人，專賣蒸菜。

一個蜂窩煤爐，一個大蒸鍋，一張小木茶幾，一摞瓷碗、方便碗，這就是她全部的家當(dāng)。她只做蒸肉、蒸排骨和梅菜扣肉，每天數(shù)量不多，味道很不錯，尤其是蒸排骨，去晚了就買不到。因為兒子喜歡，看她人干干凈凈，菜也干凈，所以常去她那買。熟了之后免不了會多說幾句，知道她下崗之后憑自己的手藝掙錢。她說：“我從來不買差肉，我的東西，讓你們吃了放心才行。”

周末，我又到她那買蒸排骨，結(jié)果只剩幾碗蒸肉。她說：“排骨還要等一會，要不你跟我去家里拿吧？”她告訴我家就在附近，于是去了。

進門，很簡樸的屋子，泛著清光的水泥地面，拖得纖塵不染，潔白的墻面貼著幾張風(fēng)景畫、明星畫。我隨她走到后面自己蓋出來的小偏間，那是她的工作間，也是她家的廚房。干凈、整齊，我只能用這兩個詞來形容。比我見過的那些富麗堂皇的酒店的操作間干凈不知多少倍，碗櫥的藍色紗門都刷洗得清清爽爽。

很是羨慕她的家人，我禁不住感慨：“你家里好干凈啊。”

她呵呵一笑：“怎么能不干凈呢？其實也不要費太多事，每天都擦洗一下，很簡單的。屋子不好，再不收拾，那就一點看相都沒有了。”

她淡淡地笑。原來，用心生活就可以精致如此，溫馨如此。

仔細想來，日常的一盆花、一棵草，甚至一餐飯，都可以表現(xiàn)生活的用心與精致。養(yǎng)一盆最普通的花，栽一棵最不起眼的草，也可以賞心悅目;最簡單的飯菜，也可以做得精致，講究色香味，讓家人吃得眉開眼笑，自己心滿意足。

精致， 并不是用金錢堆積的華麗與高貴，而是一種對生活的信念，激情與熱愛。

編輯 家英宏