博古頌今

繼香港的奕居Upper House、北京的瑜舍Oppositc House之后，成都博舍Temple House成為香港太古集團“House”家族系列酒店的第三個成員。因為毗鄰成都市中心的大慈寺，其英文名就以Temple（廟）而得。成都如今已人人皆知的遠洋太古里，正是圍繞著大慈寺而建，博舍酒店恰好就占了太古里的一角。

當踏入名為“筆帖式”的清代晚期建筑庭院，瞬時感受到濃厚的歷史氛圍，周邊遠洋太古里的繁華嘈雜消失了。院子里的“梧桐落葉”和“羽毛”藝術雕塑，又直接告訴你這趟旅程將回旋于不同時空中，在百年歷史中體驗太古提倡的現代藝術設計。

酒店的大堂設在老建筑里，住的房間卻全部在兩棟L形現代大樓里。新舊建筑串聯成一座立體、大型的“新版四合院”，中庭相互連通，還原了傳統空間的“四合院”精神。“建成后的院子沒有封閉起來，酒店是成都街景的一部分。”英國建筑事務所Make Architects無私地留給不住酒店的當地人更多空間，不僅可以在新老建筑中自由穿行，露天咖啡位、下午茶桌、夜間酒吧……更令博舍成為當地人心儀的時尚去處。

其實，在接到這個項目時，Make Architects收到了太古給的一本“手冊”。在這本導則中，太古對房間體驗的要求非常直觀，如當客人躺在床上，順手便可以摸到手機充電電源……“易用”和“實用”是太古的要求。為此，方正的客房不僅空間利用巧妙、格局規整，建筑師Bill Webb又以沉穩的中性色調賦予空間絕對的簡潔現代氣質，略帶商務“冷感”，卻也成為與周邊繁華形成極大反差的喘息空間。

相較于Make Architects的簡潔，操刀餐廳與酒吧的紐約工作室AvroKO的設計風格則是復古中帶著沉穩的華麗。在The Temple Cafe全天候餐廳用上老式秤具、量具和黃銅砝碼等裝飾去重塑古代的商業情景；“井”酒吧里的吊燈參照織絲機造型致敬絲綢之路；Tivano意大利餐廳則從三國紛爭時期得到啟發，裝飾多層次的盔甲元素……“成都有太多好吃的中國飯館兒，我們比不上，不如專心做西餐。”這里的牛排和比薩號稱成都第一，雞尾酒更是一絕。記得細讀酒單，他們以年代劃分介紹酒對該年代影響的故事，調制出如當地特色的“四川騾子”和經典“莫吉托”。晚上不到9點，酒吧已滿客哦！

從古至今，再回到古。轉進酒店外獨立的“謐尋”茶室又是一番天地，這里滿足了成都人喝茶的愛好。茶室所在的章華里7、8號院昔日曾為大慈寺的桑園，Make Architects借鑒北京瑜舍酒店大堂中、隈研吾設計的透明中藥柜子，體現在“謐尋”的空間設計上，為寧靜氛圍添一份清幽茶香。

一切，博舍拿捏得很好，不張揚不做作，適度的距離感卻也不讓人拘束。就如一位優雅時髦的現代紳士，House系列酒店的形象一路走來，鋪陳得剛剛好。