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亞當斯的口香糖

2015-04-29 00:00:00
發明與創新·小學生 2015年5期

小小口香糖,越嚼越帶勁。今天,你嚼口香糖了嗎?

口香糖作為一種古老的糖果,年紀比我們大多了。它的出現與墨西哥的安東尼奧·羅佩斯·德·桑塔·安納將軍有關。

1836年,他在賈森托戰役中被美軍俘虜。獲釋回國后不久,他就帶著墨西哥一種曬干了的人心果樹樹膠來到紐約,想和冒險家一起研究用這種樹膠代替橡膠,借機發一筆大財。誰知試驗失敗了,他因欠債逃之夭夭。

曾與桑塔·安納共同試驗過人心果樹樹膠的美國冒險家托馬斯·亞當斯卻另有見地。他發現桑塔·安納不時地從口袋里掏出一小塊這種樹膠放進嘴里嚼,他的兒子霍雷肖也很喜歡這東西。

一天下午,他在一家藥店里看到店主賣給小女孩一塊石蠟。當時,石蠟是人們用來嚼咬的。他想起了桑塔·安納嚼的樹膠和兒子的興趣,于是問藥店老板是否愿意出售一種更好的嚼咬物。老板當即答應了。

他一回到家,便和兒子霍雷肖對人心果樹樹膠進行加工。他們把熱水倒在樹膠中,再攪拌成粘稠狀,然后用力揉合,最終捏成一個個小圓球。他把這些圓球送到藥店。一兩天后,老板告訴他這些橡皮口香糖銷路很好。

亞當斯又用55美元買進一批樹膠,開始大批量生產。他生產的這些口香糖沒有任何怪味又柔軟耐嚼,被人們稱之為“亞當斯的紐約口香糖”。

他的另一個兒子托馬斯把口香糖運到了西部密西西比去賣。盡管當時有人稱“嚼口香糖是惡習”,吸煙者把它斥為“女人的嚼物”,父母和老師們極力阻止孩子們買,但這都無濟于事,口香糖依然有市場。

為了拓寬銷路,亞當斯嘗試在口香糖中加入某種香料。他先試驗了黃樟油、甘草,并把帶甘草味的口香糖稱為“黑杰克”,形狀和包裝也有很大改觀。結果沒有令他失望,改進后的口香糖更加受歡迎,購者劇增。一時口香糖生產蓬勃發展,廠商云集。

1875年,約翰·科爾甘制成了芳香型膠姆糖。5年后,有人在口香糖里加入薄荷,使口香糖具有清涼爽口的特色。

現在,口香糖的味道更加豐富了。你可以買很多口香糖,嚼出各種味道哦。

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