專家支持/張艷
【養生就是養陽氣】
春夏為何要養陽?
為什么春夏要生發、固護好陽氣呢?遼寧省名中醫張艷講解說,“春夏養陽,秋冬養陰”,語出《黃帝內經》,是根據自然界陰陽交替的規律提出的養生方法。這一提法是把人放在自然界中去考慮的。四季的交替,為春生、夏長、秋收、冬藏,人們也要隨著四季的變化,春夏養陽,以助生長之氣;秋冬養陰,以助收藏之氣。這種養生理念是“天人合一”思想的體現。只有依季節的變化,供養人體所需要的陰精或陽氣,人的生命過程才能與自然界生物一樣,順應生、長、化、收、藏的規律而享受天年。
春夏陽光直射地面,氣溫升高,天地之間陽氣偏盛,自然界的生物呈現蓬勃生長的局面,人體的陽氣也會隨著氣溫升高而旺盛。白天長,夜間短,人的活動量增加,消耗的陽氣也會增多。加之人們貪飲納涼,避熱就寒,也會消耗一部分陽氣。所以,就陰陽的平衡而言,陽氣消耗多,陰氣消耗少。不知守護陽氣,疾病就會找上門來,比如夏季的寒性腹瀉就是這樣產生的。這個道理看似簡單,但卻常被人忽略了。所以,春夏季節一定要養護好陽氣。
“陽氣”得省著點用
“平時我們總說養生,養生養的是什么?其實就是養陽氣。‘陽來則物生,陽去則物死’,你沒了陽氣還怎么生呢?所以,這個原則我們要時時刻刻牢記。《道德經》有一句名言說得好:‘治人事天莫若嗇。’‘嗇’指的就是要積蓄陽氣,不要浪費陽氣。說白了,養陽的根本之法就在于一個‘嗇’字。對你的陽氣要吝嗇一些,不要隨便浪費陽氣。可現代人往往不懂得養護好自己的陽氣。”中國人民解放軍總參警衛局保健處保健專家胡維勤教授說道,我曾經接待過一位男性患者,34歲,是一名IT高級工程師。從表面上看,這個人長得白白胖胖,一看就是平時大魚大肉沒少吃,營養沒少補。但是,辦公室里哪撥兒感冒好像都少不了他。平時他也總感覺渾身沒勁兒,就好像體內缺點什么似的。他跟我訴苦說,一到了健身房,同事們就開玩笑說,你這身肉可不怎么結實呀!最讓他想不通的是,他自己還特別怕冷,每年冬天都會早早地就把棉衣給套上。他其實就是典型的陽虛型體質,這種人主要是陽氣不足。
《黃帝內經》其實早就指出,人是天地所生的,天以氣養人的陽,地以食物養人的陰。我們環顧周圍的環境,污染太嚴重了,在這種質量的空氣中呼吸,我們的陽氣必然會受到損害。另外,我們餐桌上的食物精美而豐富,而且大多是雞鴨魚肉等血肉有情之品,最能滋陰。在這種生活條件下,很多人的體型都變得富態了,卻缺乏一種精神頭。后來,我為他專門開了一些養腎補陽的中藥,并囑咐他平時盡量多吃少而精的食物,冬天里可多吃些牛肉、羊肉、鴿子肉等,吃的時候可以適量加點辣味的食物幫助身體溫補。另外,要多進行運動。中醫講,動屬陽,靜屬陰,適量增加運動可以養護人體的陽氣。陽氣足了,病也就會不藥而愈了。過了一年,這位男士特地登門拜謝,這時他的身體雖然還是很胖,但是精神頭兒足了,看起來比一年前壯實多了。
【百病皆因陽氣損】
陽氣旺盛,百病不侵
“《黃帝內經·素問》里講:‘陽者衛外而為固也’,就是指人體有抵御外邪的能力,這種能力就是陽氣。在中醫里又叫‘衛陽’、‘衛氣’。衛就是衛兵、保衛的意思。陽氣好比人體的衛兵,它們分布在肌膚表層,負責抵制一切外邪,保衛人體的安全。中醫認為,人體陽氣主要有三大作用:一是生化作用。人體靠陽氣生化氣血、精血津液;二是宣化作用。人體的氣血、津液主要精微要靠陽氣輸送、散布;三是衛外作用。陽氣有防御和衛外作用,即抵御疾病。任何人只要陽氣旺盛,就可以百病不侵。”張艷說,很多人患有脂肪肝、高血脂、高血壓,三天兩頭往醫院跑,常年被這些慢性病困擾,他們的脈象都沉細無力,有時還伴有胸悶、心慌、氣短、手腳冰涼等癥狀,其實這都是陽氣不足的表現。現在患有各種疑難雜病、重病的人,基本上都是衛陽不固、腠理不密。由于陽氣不盛,以致外來的各種邪氣陸續侵襲人體,日積月累而形成疾病。
陽氣不足的幾種表現
張艷指出,陽氣不足也叫陽虛,最常見的表現是怕冷。從舌頭上看,一般是舌體胖大,顏色淡,或者白白的,或者是水汪汪的。另外還有一個規律性的表現就是眼淚、鼻涕動不動就會流出來,女性也可能表現為月經量大,尿失禁。大笑或打個噴嚏后,尿就出來了,這是因為陽氣不足以后容易固攝無力。
從臟腑來講,陽虛分為心陽虛、脾陽虛、腎陽虛等,那么,如何鑒別自己屬于哪種陽虛呢?如果是心陽虛,會有胸悶、心慌、憋氣、怕冷的表現;脾陽虛,主要是消化吸收有毛病,表現為大便比較稀、肚子脹等;腎陽虛,最常見的就是腰膝酸軟等問題;還有上面說到的手腳怕冷,最常見的原因就是脾腎陽虛。此外,還有一個肝,但中醫不說“肝陽虛”,而是稱為“寒邪入肝”、“寒滯肝脈”等,最常見的表現就是小腹發涼,男的甚至會牽扯到陰囊部位。
【升起體內的“小太陽”】
春夏養陽,這個“陽”,就像人身體里的小太陽,為身體各臟器正常運行提供能量。所以,趁著春天養好“小太陽”,會為一年的健康打牢基礎。
多吃這些助陽食物
1.韭菜。春天的韭菜,有很好的溫補陽氣作用。對于陽虛的人,特別是男性,建議常吃韭菜炒蝦仁,有強腎的作用。
2.烏雞。對于體形瘦弱者、容易宮寒痛經、閉經、不孕的女性,可以適量喝些枸杞烏雞湯,溫補下元陽氣。
3.肉桂。肉桂性熱,有大補元陽的作用,可用于人體陽氣不足諸癥,如男性腎陽虛所導致的小便頻數、腰膝酸冷,女性腎陽虛所導致的宮寒,表現為痛經、閉經、不孕等,以及手足冰涼、虛寒吐瀉等。肉桂可以加到粥里,比如大米粥煮好后加入肉桂粉6克,再煮2—8分鐘,然后沖入米酒,攪拌服食。也可以用肉桂泡牛奶,將牛奶加熱后加入肉桂粉3克,攪拌后飲用。肉桂入湯藥要后下,煮7分鐘左右即可,時間長了,就失去療效了。最好的方法是研粉沖服,每日3—6克。
4.春芽。《黃帝內經》道:“春三月,此為發陳。”發即發散,陳即陳舊,形容萬物發芽的姿態。如果人體的陽氣發散不出來,可借助芽的力量來幫助發散。可以食用的春芽有很多,如:香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等等。最為美味的當推香椿芽,宋代藥物學家蘇頌曾贊嘆道:“椿木,皮細肌實,嫩葉甘香可茹。”涼拌香椿、椿芽炒雞蛋均是又好吃又簡單的菜譜,不過,香椿為發物,慢性病患者應盡量少食。
5.春筍。民間有“嘗鮮無不道春筍”的佳話。立春時節的筍,筍體肥厚,肉質鮮嫩,營養豐富,可葷可素,炒、燉、煮、煨皆成佳肴。
6.春菠。菠菜根紅葉綠,美味爽口,雖是一年四季都有的蔬菜,但以春季為佳。中醫認為,菠菜性甘涼,養血,斂陰,潤燥。菠菜,經烹飪后軟滑美味,含有的植物纖維還能促進腸道蠕動,對排毒瘦身也頗有益處。
春季別忘捂一捂
北京孔醫堂坐館專家、合順堂名醫館首席特診專家武國忠告訴大家,春夏時節一般要適時減少衣著,但在舒展陽氣的同時,又不要貪涼,二者是辯證的。因為熱為陽,涼為陰。人在秋冬養陰時,毛孔閉合,身體在積聚能量的同時,也積聚了一些污垢、毒素,到了春天和夏天,毛孔張開,人體的能量要向外宣發,因此體內的污垢和毒素要借助這個宣發之勢而排出。春天,收斂了一冬的身體尚有余寒,寒則溫之,而后方利于宣發,所以,春天需要多穿點衣服,捂一捂,把汗捂出來,這就是“春捂秋凍”中的“春捂”。
夏天就不用捂也能出汗了。大家可能注意過,夏天出的汗,又黏又膩,這就是體內存積的濕濁邪氣。南方農人夏天有“雙搶”,割完早稻有的馬上把晚稻秧插下去,搶割搶插,揮汗如雨,忙得不亦樂乎。別看這么累,其實也是在養生。雙搶后,秋風漸至,人們身清氣爽,因為他們通身的邪毒濕氣都排盡了。如果我們夏天一天到晚都貪涼,天天吹空調,毛孔閉塞,很少出汗,那就無異于閉門留寇了。所以,夏天切忌貪涼。
外出踏青,多做有氧運動
人們在運動之后會有發熱、出汗現象,這是因為運動可以產生陽氣,所以,對于陽虛體質的人,通過運動可以使陽虛得到一定的改善。現代人工作比較忙,只要堅持多出去走走和運動,就能達到養陽的目的。張艷建議,人們經歷了一個冬季的休養生息及大魚大肉之后,春夏之時,應抽出一定的時間參加戶外活動,借助適當的郊游踏青,可以更多地接觸陽光和新鮮的空氣,不僅能增強呼吸、循環系統的功能,促進血液循環,使血脈通暢,還能調節中樞神經系統,提高思維能力。
除了踏青,平時還可以適當做些有氧運動。有氧運動具備四個特征:一是低強度運動;二是帶有節奏的運動,節律性運動,例如走路、小跑、游泳、做體操、跳舞、打太極拳等;三是持續性運動,每一次運動不能少于30分鐘,而且中間不能間斷; 四是心率要控制(有氧煅煉的最適宜心率區間為最大心率的60~80%;最大心率=220-實際年齡)。
張艷提醒老人在戶外運動的時候要遵循“四不”原則:不宜太早、不宜空腹、不宜過于暴露和激烈、不宜單獨行動。
艾灸穴位,通經活氣血
為什么艾灸法能壯陽氣呢?因為艾炷的連續燃燒,會使溫熱之氣由肌表透達經絡,又因為經絡和臟腑是相互聯系、絡屬的關系,所以能夠通達五臟六腑、十二經脈,循環全身。陽虛體弱者可在春季用艾灸在關元穴、足三里穴灸烤,補充脾腎之陽氣,從而達到調和氣血,疏通經絡,調養臟腑,益壽延年的目的。
艾灸時,將點燃的艾條或艾炷對準穴位,使局部感到有溫和的熱力,以感覺溫熱舒適,并能耐受為度。在施灸時要注意安全,防止燃燒的艾絨燃火或脫落,燒損皮膚或衣物。施灸后,局部皮膚出現微紅灼熱屬正常現象,無需處理可自行消失。艾灸時間一般以30至45分鐘為宜。
拍打按摩背部
張艷特別提醒大家,春季尤要注意背部保暖。背部是一身之表,又是督脈述行之處。督脈具有總督一身陽氣的作用,風寒易從背部入侵機體,背部受寒,最易損傷體內陽氣。中醫認為,人體背部有督脈和足太陽膀胱經循行,而且五臟六腑皆系于背部。拍打按摩背部,就是以督脈和膀胱經循行路線為重點區域,對背部進行全面拍打按摩,拍打手法是手指并攏,掌心部位中空,從肩頸眼脊椎向下拍打到腰骶部位,反復5遍,然后雙手搓熱,溫捂腰部,每天1次。
此外,可選擇陽光充足的上午,曬曬后背,特別是大椎穴,可以獲得更多的陽氣。既可疏通經絡,又能調節神經功能;而且對神經衰弱引起的失眠、腰背酸痛、胃腸功能紊亂,以及便秘、高血壓病、冠心病、肝郁不舒、腹痛腹瀉等多種慢性疾病都有很好的輔助治療作用。
飲食切莫貪涼
陽氣是溫熱之氣,凡屬性質寒冷的食物,均會導致人體陽氣的損傷。除了冷飲這種直接能感受到的低溫寒冷之品,張艷提示大家,還有很多食品,雖然感覺上溫度并不低,但是按照中醫藥屬性的劃分,多屬于寒涼之性,如海鮮類。在海鮮類產品中,除魚、蝦、鮑魚等極少數屬于溫熱之性,大部分都是寒涼的,比如螃蟹、蛤蜊、生蠔等。所以,像螃蟹類的海鮮,一是不能吃太多,二是吃的時候一定要蘸著姜汁食用才行,用姜汁的溫熱制約它的寒涼之氣。有的人一吃螃蟹,就會出現胃痛,原因就是螃蟹的寒涼之性,損傷了胃陽。
另外,水果并非越多越好。水果大多是屬于涼性的,諸如西瓜、梨等,很多減肥的女孩子,常常不吃主食,而以水果、蔬菜為主要食品,日久同樣會出現陽虛寒盛的諸多癥狀,如痛經、月經量少、甚至閉經的情況,就是因為不食谷物、肉食等主食,而大量食入水果、蔬菜的緣故。沒有五谷、肉類補充陽氣,人體的陽氣得不到補充,且大量的水果、蔬菜又會不斷損傷人體的陽氣,最后發生陽虛寒盛,這種寒邪留滯于子宮內,形成“宮寒”,出現一系列的月經失調的病癥。因此,水果也不是吃得越多越健康,水果的食用也要有節制,空腹時不要食用,最好在飯后吃。
保持好心情
張艷指出,很多人陽氣不足主要來自飲食、生活習慣、人際關系、情緒等多因素的壓力。大量事實證明,控制好情緒,少生氣、少發怒,能夠提升陽氣,人就能少得病、不得病。人在陽氣不足、邪氣上升時情志波動最大。陽氣充足的人,樂觀、豁達;陽氣不足的人,悲觀絕望,憂思綿綿。所以,把陽氣升提起來,人的精神面貌會有一個很大的改觀,所謂七情產生的病,都會遠離我們。而這完全取決于你平時如何把握,良好的心境全靠你自己創造。