會喝茶等于會養生

茶葉中含有咖啡堿、茶多酚、維生素等幾百種成分，可以調節生理功能，能發揮多方面的保健和藥理作用。國家二級公共營養師鄧紅梅介紹，不同的茶的保健作用也各不相同，最好根據自己的體質選擇適合自己的茶。

根據體質選擇適合自己的茶

天氣越來越冷，鄧紅梅說，從養生保健的角度來講，冬天最好喝經過焙火的茶或溫性的、較少刺激性的茶，大家可以根據自己的體質選擇適合自己的茶。

●降血脂降血壓：黑茶。黑茶能改善腸道微生物環境，在降血脂降血壓方面有顯著功效，有減肥作用，適合冬季控制體重。還有提高免疫功能，抗血凝的作用。

●緩解肌膚干裂：烏龍茶。烏龍茶不寒不熱，有潤膚、潤喉、生津、清除體內積熱的作用，所以冬天多喝點烏龍茶可以緩解由于維生素缺乏而出現的肌膚干裂的情況。

●預防流感：紅茶。紅茶性甘溫和，含有豐富的蛋白質和糖，能夠增強人體的抗寒能力，還可以去油膩。冬天直接用紅茶漱口或者泡茶來喝可以有效預防流感。由于紅茶是一種全發酵茶，刺激性小，特別適合睡眠不好的人和腸胃、身體比較虛弱的老年人。

●緩解上火：綠茶。綠茶屬于未發酵茶，性寒，去火功效最好，同時還可以消食化痰，降血脂。最適合愛抽煙喝酒的人冬天喝。另外肥胖的人多喝綠茶也有減肥的作用。

●舒緩減壓：花茶。茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花茶、玫瑰花茶等具有養肝利膽、清熱解暑、健脾安神的功效，對于緩解心情煩躁的情況，舒緩減壓，有很好的療效。

老人冬季最忌茶不離口

茶是中國人非常喜愛的飲品，尤其更受老年人青睞，很多老人甚至是一年四季以茶代水，茶不離口。殊不知，在冬季這是大忌，尤其更忌濃茶。

鄧紅梅解釋說，茶葉中的咖啡因會刺激中樞神經，產生興奮的感覺，有助于振奮精神狀態。不過，咖啡因也會刺激心臟肌肉跳動，所以過量攝取會造成心跳加快、心悸、血壓升高等癥狀。心臟功能較差的老人，若是本身患有冠心病、肺心病、高血壓，喝了濃茶，可能也會產生胸悶、躁動，或是夜晚失眠的困擾。

此外，茶葉中含有鞣酸，鞣酸會影響人體對蛋白質的吸收，若與肉類、蛋類、豆制品、乳制品等食物同時食用，容易形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物，對于腸胃功能較不好的老人，可能造成消化不良、腹脹、惡心的癥狀。

因此，老人冬季喝茶，不要喝太濃的茶，喝淡茶就好了，也不能喝太多茶，尤其是夜間喝茶，可能會影響睡眠。