地膜馬鈴薯應用生物菌肥施用量試驗研究

□文/宋明寶

馬鈴薯是武山縣三大主栽作物之一，目前馬鈴薯種植模式有大棚種植、地膜覆蓋種植、露地春播種植、夏季復種四種。露地春播和夏季復種是武山縣馬鈴薯傳統的種植模式，地膜覆蓋和大棚種植是21世紀以來推廣的種植早熟菜用型馬鈴薯的新模式，具有上市早、銷路好、產量高、效益好的優勢。渭河川區土地肥沃，灌溉條件好，熱量充足，早春升溫快，光熱資源豐富，設施蔬菜生產水平較高，早熟馬鈴薯種植面積逐年增大。近年來，隨著農業技術人員對早熟馬鈴薯的試驗研究和新技術的試驗示范，大棚和地膜覆蓋早熟菜用型馬鈴薯種植技術日趨完善。經過調查，在種植大棚和地膜早熟馬鈴薯中使用生物菌肥的農戶較多，對生物菌肥增產效果說法不一，有的說能使薯皮光滑，但不增產，有的說增產效果明顯。對生物菌肥的施用量缺乏詳細的試驗研究，沒有統一的用量標準。生物菌肥是一種新型生物肥料，主要成分是有機質和枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌、蘇云金芽孢桿菌等有益菌種，含有大量生物菌，通過生物菌的活動，可以改善土壤的理化性狀，提高土壤有機質含量，具有解鉀、釋磷、固氮作用，提高作物對肥料的利用效率［1］。為了測定生物菌肥在早熟馬鈴薯上的增產效果以及適宜的施用量，開展了生物菌肥不同施用量試驗研究。

一、試驗地概況

試驗地選擇在武山縣洛門鎮劉坪村，該村地處渭河北岸河谷川區，年大于零度積溫3100℃，海拔1470 米，年均氣溫10.4℃，無霜期260 天，土質為褐色河淀土。該村是武山縣渭河流域大棚蔬菜生產核心地帶，主要種植早熟馬鈴薯、豆角、蒜苗、水蘿卜等蔬菜，每年2～3茬，周年循環種植。

二、播前準備

（一）選擇試驗地塊。選擇地勢平坦、肥力均勻、視野開闊、前茬一致、四周無高大樹木的地塊。

（二）準備試驗種子。以荷蘭15 號為指示品種，選擇正規種薯企業銷售的種子，按照2250 千克/公頃準備種子。播種前一周左右，將種子放置于溫暖的室內攤晾在地上催芽。

（三）采購地膜和肥料。覆膜前準備白色聚乙烯地膜150 千克/公頃。復合肥（N-P2O5-K2O：17-17-17）1500 千克/公頃，尿素600 千克/公頃（N：46%），辛硫磷顆粒劑37.51 千克/公頃。高鉀水溶肥（N-P2O5-K2O：12-6-40-Ga-Fe）900千克/公頃。

三、試驗設計

（一） 試驗處理菌肥用量

表1 試驗處理菌肥用量

設6個處理，以不施菌肥為對照，不同處理播種時先開溝，再按照種植圖將各小區每壟的菌肥稱好撒施于溝底，然后擺放種薯，最后進行覆土、覆膜。

（二） 試驗設計。按地塊寬度方向開溝、播種、起壟、覆膜，依地塊長度方向順序排列，三次重復，每小區長5米，寬1.6米，小區面積8平方米，每小區種2壟，每壟種1行，壟（行）距0.8米，不留小區間距和重復間距。株距0.2 米，每小區種50 株（每行25 株），畝密度4168 株，四周為保護行，試驗地面積0.03 公頃。播期以當地習慣播種期確定，試驗必須在同一天播完，試驗田施肥、定苗等田間管理要相對均勻一致，各處理其他化肥施用和栽培管理均一致［2］。

四、試驗經過

（一） 年前整地冬灌。蒜苗收獲后，用旋耕機深耕試驗地塊，晾曬1個月左右，11月下旬土壤封凍前冬灌。

（二） 播前旋耕施底肥。3月土壤解凍后，撒施復合肥（N-P2O5-K2O：17-17-17）1500 千克/公頃，辛硫磷顆粒殺蟲劑每畝37.51 千克/公頃，隨即旋耕翻埋入土，整平地塊［3］。

（三） 施用菌肥播種。首先催芽切種，3 月8 日切種薯，切完后用薯管家拌種。第二步開溝、撒施菌肥、播種，3 月11 日，先用小鋤按試驗設計在地面上劃出全部試驗小區，開播種溝，溝深15 厘米，溝面寬15 厘米。將電子秤調好放在地邊平坦處，每開一條溝，稱量出該條溝所在小區一行的菌肥施用量，撒施于溝底，在溝底擺放種薯切塊，芽眼朝下，每穴一粒，一行種子擺放完后，再距第一條線繩80厘米拉第二條線繩，順線繩開第二條播種溝，然后稱量撒施菌肥，擺放種薯切塊。依此類推種完三個重復。第三步起壟，用鐵鍬將每條播種溝兩側25～40 厘米的土壤鏟起10 厘米左右深，覆蓋于播種溝兩側的壟面上，整理壟面，使壟面寬50厘米，壟溝寬30 厘米，壟溝深20 厘米，壟面要平坦，以便現蕾期在膜面上覆土。依此類推，完成全部試驗起壟。第四步覆膜，用寬幅70 厘米白色地膜覆蓋壟面，拉直貼緊后，兩側膜邊每隔一米壓半鍬土，壟面不壓土［4］。

（四） 田間管理

1. 放苗封口。播種后30 天左右開始出苗，每天檢查，發現幼苗頂起地膜時，將地膜摳破一個小孔放出幼苗，然后用壟溝中的細土將播種孔封嚴實，以免地膜內熱氣沖出，灼傷幼苗。該試驗4月8日開始出苗，4月15日齊苗。

2. 灌水。現蕾期開始10 天左右澆一次水，共澆5 次水。5月1日開始現蕾，5月12日第一次澆水，5月25日第二次澆水，6 月8 日第三次澆水，6 月20 日第四次澆水，6月30日第5次澆水。

3. 追肥。第一次澆水時，隨水施入尿素600 千克/公頃，第二次、第三次、第四次澆水時，分別隨水施入高鉀水溶肥90千克/公頃、90千克/公頃、180千克/公頃。

4. 培土。第一次澆水后3～5 天，壟溝中土壤干濕適宜時，用寬度15厘米的方鐵鍬將壟溝中表層的土壤鏟起5 厘米左右，覆蓋在壟面上植株附近，一方面防止生長后期塊莖露出土面頂起地膜受光照射變成綠色，另一方面增加塊莖上面的土層厚度，降低塊莖周圍的土壤溫度，有利塊莖膨大和增重［5］。

5. 防治病蟲害。川區5 月份氣溫較高，荷蘭15 易發生早疫病或蚜蟲，要及時防治。第一次澆水前，噴灑代森鋅、吡蟲啉、中生菌素葉面肥混合液20千克。第二次澆水前噴灑代森錳鋅、吡蟲啉、中生菌素葉面肥混合液20千克。第三次澆水前噴灑代森錳鋅、定蟲咪混合液20千克，第四次澆水前噴灑丙森鋅、吡蟲啉、中生菌素葉面肥混合液20千克，最后一次澆水不噴藥，減少塊莖農藥殘留［6］。

6. 收獲。6 月下旬試驗各處理均莖葉干枯或發黃，薯皮老化，顯示成熟長相特征。于7 月8 日全部人工收獲，分小區稱量大、中、小薯產量。

五、結果與分析

（一） 產量。從表2 可以看出，試驗平均產量45416.4 千克/公頃，施菌肥的處理產量都高于不施菌肥的產量。處理1 產量為41770.95 千克/公頃。處理2 產量為48803.55 千克/公頃，較對照增產17.25%，居第一位；處理3 產量為47732.25 千克/公頃，較對照增產14.67%，居第二位；處理4 產量為45043.35 千克/公頃，較對照增產8.21%，居第三位；處理5 產量為44126.25 千克/公頃，較對照增產6.01%，居第五位，處理6 畝產45022.5千克/公頃，較對照增產8.15%，居第四位。

表2 地膜馬鈴薯菌肥施用量試驗產量統計分析表

（二） 生育期。施用菌肥各處理與不施菌肥處理生育期沒有差異，出苗到成熟均為79天，生物菌肥對馬鈴薯生育期影響不大。

（三） 株高。施用菌肥各處理與不施菌肥處理株高差異不大，施菌肥的處理比不施菌肥的差異不超過5 厘米。

（四） 商品率。施用菌肥各處理與不施菌肥處理的商品率差異不大。施用菌肥的處理薯皮光滑光亮程度好于不施菌肥的。

（五） 抗病性。施菌肥各處理與不施菌肥處理都中度發生早疫病，輕度發生黑莖病，處理間差異不明顯。

六、小結

通過對試驗結果的綜合分析，施用菌肥的處理，產量都高于對照（不施菌肥），而且薯皮光滑程度顯著好于不施菌肥的處理。說明菌肥的增產效果是肯定的。建議地膜馬鈴薯種植中菌肥施用量以每公頃375～750千克為宜，施用過多增產效果不大，生產成本增加較多，相對降低了生產效益，由于菌肥中各種營養素的含量相對較少，它的主要作用是通過施入有益菌，提高化肥和有機肥的利用效率，而不能代替或減少化肥和有機肥的施用量。